TH104949A - - Google Patents

Info

Publication number
TH104949A
TH104949A TH801005974A TH0801005974A TH104949A TH 104949 A TH104949 A TH 104949A TH 801005974 A TH801005974 A TH 801005974A TH 0801005974 A TH0801005974 A TH 0801005974A TH 104949 A TH104949 A TH 104949A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
bacteria
survival
acid producing
lactic acid
propionic
Prior art date
Application number
TH801005974A
Other languages
English (en)
Other versions
TH104949B (th
Original Assignee
นายธเนศ เปเรร่า นางวรนุช เปเรร่า นางสาว สนธยาสังขพงศ์ นาง ดารานีย์วัจนะวุฒิวงศ์ นาย ณัฐพลอร่ามเมือง
Filing date
Publication date
Application filed by นายธเนศ เปเรร่า นางวรนุช เปเรร่า นางสาว สนธยาสังขพงศ์ นาง ดารานีย์วัจนะวุฒิวงศ์ นาย ณัฐพลอร่ามเมือง filed Critical นายธเนศ เปเรร่า นางวรนุช เปเรร่า นางสาว สนธยาสังขพงศ์ นาง ดารานีย์วัจนะวุฒิวงศ์ นาย ณัฐพลอร่ามเมือง
Publication of TH104949A publication Critical patent/TH104949A/th
Publication of TH104949B publication Critical patent/TH104949B/th

Links

Abstract

DC60 (17/02/52) การรอดชีวิตของสายพันธุ์แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกเช่น โปรไบโอติกแบคทีเรียที่อยู่ในโย เกิร์ต ฯลฯ ได้รับการปรับปรุง ตัวปรับปรุงการรอดชีวิตของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกที่รวมไปถึงผลิตภัณฑ์จากการหมัก แบคทีเรียที่ผลิตกรดโพรพิโอนิกเพื่อปรับปรุงการรอดชีวิตของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติก แบคทีเรียที่ ผลิตกรดโพรพิโอนิกคือแบคทีเรียที่อยู่ในสกุล โพรพิโอนิแบคทีเรียม แบคทีเรียที่อยู่ในสกุลโพรพิโอนิ แบคทีเรียมคือ Propionibacterium freudenreichii Propionibacterium freudenreichii คือ Propionibacterium freudenreichii ET-3 (FERM BP-8115) การรอดชีวิตของสายพันธุ์แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกเช่น โปรไบโอติกแบคทีเรียที่อยู่ในโย เดิร์ต ฯลฯ ได้รับการปรับปรุง ตัวปรับปรุงการรอดชีวิตของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกที่รวมไปถึงผลิตภัณฑ์จากการหมัก แบคทีเรียที่ผลิตกรดโพรพิโอนิกเพื่อปรับปรุงการรอดชีวิตของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติก แบคทีเรียที่ ผลิตกรดโพรพิโอนิกคือแบคทีเรียที่อยู่ในสกุล โพรพิโอนิแบคทีเรียม แบคทีเรียที่อยู่ในสกุลโพรพิโอนิ แบคทีเรียมคือ Propionibacterium freudenreichii Propionibacterium freudenreichii คือ Propionibacterium freudenreichii ET-3 (FERM BP-8115)

Claims (4)

1. ตัวปรับปรุงการรอดชีวิตของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากการ หมักแบคทีเรียที่ผลิตกรดโพรพิโอนิก
2. ตัวปรับปรุงการรอดชีวิตของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกตามข้อถือสิทธิที่ 1 โดยที่แบคทีเรีย ที่ผลิตกรดโพรพิโอนิกคือแบคทีเรียที่อยู่ในสกุลโพรพิโอนิแบคทีเรียม
3. ตัวปรับปรุงการรอดชีวิตของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกตามข้อถือสิทธิที่ 2 โดยที่แบคทีเรีย ที่อยู่ในสกุลโพรพิโอนิแบคทีเรียมคือ Propionibacterium freudenreichii
4. ตัวปรับปรุงการรอดชีวิตของแท็ก :
TH801005974A 2008-11-20 ตัวปรับปรุงการรอดชีวิตของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติก, วิธีการสำหรับการปรับปรุงการรอดชีวิตของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติก และองค์ประกอบอาหาร TH104949B (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH104949A true TH104949A (th) 2010-11-17
TH104949B TH104949B (th) 2010-11-17

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2009069498A1 (ja) 乳酸菌の生残性向上剤及び生残性向上方法、並びに食品組成物
WO2009024294A8 (en) Carboxylic acid producing member of the pasteurellaceae
EP3054016A3 (en) Eicosapentaenoic acid-producing microorganisms, fatty acid compositions, and methods of making and uses thereof
EP3050972A3 (en) Eicosapentaenoic acid-producing microorganisms, fatty acid compositions, and methods of making and uses thereof
RU2014151746A (ru) Штаммы lactobacillus
WO2008072761A3 (en) Method for producing an l-amino acid
GB2487866A (en) Method for producing 3-Hydroxypropionic acid and other products
WO2008099543A1 (ja) 新規乳酸菌を用いた発酵乳の製造方法
MY158663A (en) Fermentation broth formulations
WO2007086618A8 (en) L-amino acid producing bacterium and method of producing l-amino acid
MX382322B (es) Producto fermentado que contiene un microorganismo productor de equol, por el cual se mantiene la capacidad productiva de equol, y procedimiento para la producción del mismo.
WO2021191901A8 (en) Production of lactic acid from organic waste using compositions of bacillus coagulans spores
UA96271C2 (ru) Ферментированные пищевые продукты, содержащие штаммы пробиотиков, и способ их получения
WO2014013793A1 (ja) βグルカンの製造方法
WO2013041667A3 (en) Novel extreme thermophilic bacteria of the genus caldicellulosiruptor
WO2011130725A3 (en) Production of organic acids from xylose rich hydrolysate by bacterial fermentation
TH104949A (th)
TH104949B (th) ตัวปรับปรุงการรอดชีวิตของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติก, วิธีการสำหรับการปรับปรุงการรอดชีวิตของแบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติก และองค์ประกอบอาหาร
UA107513C2 (uk) Спосіб одержання ферментованих оздоровчих плодово-ягідних напоїв
PE20090283A1 (es) Nueva cepa de bacterias acido lacticas, alimento o bebida fermentados, y el metodo para producir el alimento o bebida fermentados
CN109874329A (zh) 一种产丁酸栖粪杆菌及其培养方法和应用
Nikitina Effect of carbon source on the synthesis and antioxidant properties of exopolysaccharides of lactic acid bacteria
WO2016164339A3 (en) Compositions and methods for the conversion of short-chained carboxylic acids to alcohols using clostridial enzymes
RU2005125535A (ru) Повышенное содержание витаминов в ферментированном молочном продукте
RU2006114631A (ru) Способ получения l(+) молочной кислоты