TH116048A - องค์ประกอบน้ำผัก สมุนไพร และ/หรือเครื่องเทศที่เข้มข้น และกระบวนการเตรียมองค์ประกอบดังกล่าว - Google Patents
องค์ประกอบน้ำผัก สมุนไพร และ/หรือเครื่องเทศที่เข้มข้น และกระบวนการเตรียมองค์ประกอบดังกล่าวInfo
- Publication number
- TH116048A TH116048A TH901005205A TH0901005205A TH116048A TH 116048 A TH116048 A TH 116048A TH 901005205 A TH901005205 A TH 901005205A TH 0901005205 A TH0901005205 A TH 0901005205A TH 116048 A TH116048 A TH 116048A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- herbs
- vegetable
- weight
- spices
- preparing
- Prior art date
Links
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 title claims abstract 10
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 title claims abstract 9
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 3
- 235000015192 vegetable juice Nutrition 0.000 title abstract 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims abstract 10
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 4
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract 2
Abstract
DC60 (18/02/53) การประดิษฐ์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อจัดให้องค์ประกอบน้ำผัก สมุนไพร และ/หรือเครื่องเทศที่เข้มข้นที่มีรสชาติ และลักษณะของกลิ่นรสที่ดี มีความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาและมีความคงตัวในการเก็บรักษา การประดิษฐ์ทำให้เกิด องค์ประกอบของสมุนไพร ผัก และ/หรือเครื่องเทศที่มีน้ำอย่างต่อเนื่อง (water-continuous herbs, vegetable and/or, spices) ที่ซึ่งประกอบด้วยสมุนไพร ผัก และ / หรือเครื่องเทศ อย่างน้อยหนึ่งชนิดในปริมาณร้อยละ 1 ถึง 60 โดยน้ำหนัก เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำในปริมาณร้อยละ 1 ถึง 10 โดยน้ำหนัก น้ำมันพืชร้อยละ 1 ถึง 40 โดยน้ำหนัก และ มีค่าความเป็นกรด-ด่างตั้งแต่ 2 ถึง 4 และยังรวมถึงกรรมวิธีในการเตรียมองค์ประกอบดังกล่าว การประดิษฐ์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อจัดให้องค์ประกอบน้ำผัก สมุนไพร และ/หรือเครื่องเทสที่เข้มข้นที่มีราชาติ และลักษณะของกลิ่นรสที่ดี มีความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาและมีความคงตัวในการเก็บรักษา การประดิษฐ์ทำให้เกิด องค์ประกอบของสมุนไพร ผัก และ/หรือเครื่องเทศที่มีน้ำอย่างต่อเนื่อง (water-continuonus herbs, vegetable and/or, spices) ที่ซึ่งประกอบด้วยสมุนไพร ผัก และ / หรือเครื่องแทศ อย่างน้อยหนึ่งชนิดในปริมาณร้อยละ 1 ถึง 60 โดยน้ำหนัก เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำในปริมาณร้อยละ 1 ถึง 10 โดยน้ำหนัก น้ำมันพืชร้อยละ 1 ถึง 40 โดยน้ำหนัก และ มีค่าความเป็นกรด-ด่างตั้งแต่ 2 ถึง 4 และยังรวมถึงกรรมวิธีในการเตรียมองค์ประกอบดังกล่าว
Claims (1)
1. องค์ประกอบของสมุนไพร ผัก และ/หรือเครื่องเทศที่มีน้ำอย่างต่อเนื่อง (water-continuonus herbs, vegetable and/or spices) ที่ซึ่งประกอบด้วยสมุนไพร ผัก และ/หรือเครื่องเทศ อย่างน้อยหนึ่งชนิดในปริมาณร้อยละ 1 ถึง 60 โดยน้ำหนัก เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำในปริมาณร้อยละ 1 ถึง 10 โดยน้ำหนัก น้ำมันพืชร้อยละ 1 ถึง 40 โดยน้ำหนัก และ มีค่าความเป็นกรด-ด่างตั้งแต่ 2 ถึง 4แท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH116048A true TH116048A (th) | 2012-08-31 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MY148846A (en) | A bouillon and/or seasoning tablet containing cereal, vegetable and/or fruit fibers | |
| Cannon et al. | Volatile sulfur compounds in tropical fruits | |
| EA201100855A1 (ru) | Пюрированная композиция ароматических трав, овощей и/или специй и способ её приготовления | |
| ECSP109971A (es) | Una bebida y metodo para su preparación | |
| CY1109895T1 (el) | Μεθοδος για την ληψη φρουτων του γενους capsicum με βελτιωμενη γευση και ενισχυμενη θρεπτικη αξια | |
| ATE490691T1 (de) | Natürliche süssstoffzusammensetzung | |
| EA200801632A1 (ru) | Экстракт, обогащенный проантоцианидинами, и способ его получения | |
| Akhtar et al. | Studies on the preparation and storage stability of pomegranate juice based drink | |
| PL2138047T3 (pl) | Sposób nadawania posmaku ziarnom kawowym | |
| Tripathi et al. | Survey and conservation of indigenous fruits of Western Ghats | |
| Badoni et al. | Importance and problems in natural regeneration of Spondias pinnata | |
| Medhi et al. | Wild edible plants sold by the Zeme Nagas at the makeshift market of Mahur, Dima Hasao district of Assam | |
| Manchanda et al. | The amazing periodontal health benefits of apples | |
| CN107969633A (zh) | 营养炖羊肉及其生产工艺 | |
| CN104664367A (zh) | 山珍食用菌煲料 | |
| Deshmukh et al. | Consumer acceptance for blended marmalade of mandarin and lime | |
| Sharma et al. | Some less-known plants parts as supplementary foods | |
| Bhat et al. | Post-harvest Processing, Packaging, and Commercialization of Underutilized Fruits of India | |
| Tomar et al. | Need of Conservation Approach of Underutilized Fruits: A Potential of Local Resource | |
| Jayashree et al. | Standardization and nutritional evaluation of tamarind juice with stabilizers. | |
| CN104381970A (zh) | 一种竹笋辣椒酱 | |
| Adhikary et al. | Underutilized fruits of West Bengal: a source of nutritional security to people. | |
| CN103750234A (zh) | 一种葡萄调味品及其制备方法 | |
| Krüger et al. | EFFECT-DIRECTED ANALYSIS OF BOTANICAL EXTRACTS BY HPTLC-UV/VIS/FLDEDA-MS | |
| CN104366608A (zh) | 食用菌蔬菜汤 |