TH116048A - องค์ประกอบน้ำผัก สมุนไพร และ/หรือเครื่องเทศที่เข้มข้น และกระบวนการเตรียมองค์ประกอบดังกล่าว - Google Patents

องค์ประกอบน้ำผัก สมุนไพร และ/หรือเครื่องเทศที่เข้มข้น และกระบวนการเตรียมองค์ประกอบดังกล่าว

Info

Publication number
TH116048A
TH116048A TH901005205A TH0901005205A TH116048A TH 116048 A TH116048 A TH 116048A TH 901005205 A TH901005205 A TH 901005205A TH 0901005205 A TH0901005205 A TH 0901005205A TH 116048 A TH116048 A TH 116048A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
herbs
vegetable
weight
spices
preparing
Prior art date
Application number
TH901005205A
Other languages
English (en)
Inventor
เวอร์เนอร์ เมลวิทซ์ ไดเอเตอร์
Original Assignee
นางสาวชลิตา ชมะโชติ
นายมนูญ ช่างชำนิ
นายสมพร เหลี่ยมป้อ
นายสมพร เหลี่ยมป้อ นางสาวชลิตา ชมะโชติ นายมนูญ ช่างชำนิ
Filing date
Publication date
Application filed by นางสาวชลิตา ชมะโชติ, นายมนูญ ช่างชำนิ, นายสมพร เหลี่ยมป้อ, นายสมพร เหลี่ยมป้อ นางสาวชลิตา ชมะโชติ นายมนูญ ช่างชำนิ filed Critical นางสาวชลิตา ชมะโชติ
Publication of TH116048A publication Critical patent/TH116048A/th

Links

Abstract

DC60 (18/02/53) การประดิษฐ์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อจัดให้องค์ประกอบน้ำผัก สมุนไพร และ/หรือเครื่องเทศที่เข้มข้นที่มีรสชาติ และลักษณะของกลิ่นรสที่ดี มีความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาและมีความคงตัวในการเก็บรักษา การประดิษฐ์ทำให้เกิด องค์ประกอบของสมุนไพร ผัก และ/หรือเครื่องเทศที่มีน้ำอย่างต่อเนื่อง (water-continuous herbs, vegetable and/or, spices) ที่ซึ่งประกอบด้วยสมุนไพร ผัก และ / หรือเครื่องเทศ อย่างน้อยหนึ่งชนิดในปริมาณร้อยละ 1 ถึง 60 โดยน้ำหนัก เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำในปริมาณร้อยละ 1 ถึง 10 โดยน้ำหนัก น้ำมันพืชร้อยละ 1 ถึง 40 โดยน้ำหนัก และ มีค่าความเป็นกรด-ด่างตั้งแต่ 2 ถึง 4 และยังรวมถึงกรรมวิธีในการเตรียมองค์ประกอบดังกล่าว การประดิษฐ์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อจัดให้องค์ประกอบน้ำผัก สมุนไพร และ/หรือเครื่องเทสที่เข้มข้นที่มีราชาติ และลักษณะของกลิ่นรสที่ดี มีความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาและมีความคงตัวในการเก็บรักษา การประดิษฐ์ทำให้เกิด องค์ประกอบของสมุนไพร ผัก และ/หรือเครื่องเทศที่มีน้ำอย่างต่อเนื่อง (water-continuonus herbs, vegetable and/or, spices) ที่ซึ่งประกอบด้วยสมุนไพร ผัก และ / หรือเครื่องแทศ อย่างน้อยหนึ่งชนิดในปริมาณร้อยละ 1 ถึง 60 โดยน้ำหนัก เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำในปริมาณร้อยละ 1 ถึง 10 โดยน้ำหนัก น้ำมันพืชร้อยละ 1 ถึง 40 โดยน้ำหนัก และ มีค่าความเป็นกรด-ด่างตั้งแต่ 2 ถึง 4 และยังรวมถึงกรรมวิธีในการเตรียมองค์ประกอบดังกล่าว

Claims (1)

1. องค์ประกอบของสมุนไพร ผัก และ/หรือเครื่องเทศที่มีน้ำอย่างต่อเนื่อง (water-continuonus herbs, vegetable and/or spices) ที่ซึ่งประกอบด้วยสมุนไพร ผัก และ/หรือเครื่องเทศ อย่างน้อยหนึ่งชนิดในปริมาณร้อยละ 1 ถึง 60 โดยน้ำหนัก เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำในปริมาณร้อยละ 1 ถึง 10 โดยน้ำหนัก น้ำมันพืชร้อยละ 1 ถึง 40 โดยน้ำหนัก และ มีค่าความเป็นกรด-ด่างตั้งแต่ 2 ถึง 4แท็ก :
TH901005205A 2009-11-20 องค์ประกอบน้ำผัก สมุนไพร และ/หรือเครื่องเทศที่เข้มข้น และกระบวนการเตรียมองค์ประกอบดังกล่าว TH116048A (th)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH116048A true TH116048A (th) 2012-08-31

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY148846A (en) A bouillon and/or seasoning tablet containing cereal, vegetable and/or fruit fibers
Cannon et al. Volatile sulfur compounds in tropical fruits
EA201100855A1 (ru) Пюрированная композиция ароматических трав, овощей и/или специй и способ её приготовления
CO6280592A2 (es) Una bebida y metodo para su preparacion
ATE490691T1 (de) Natürliche süssstoffzusammensetzung
CY1109895T1 (el) Μεθοδος για την ληψη φρουτων του γενους capsicum με βελτιωμενη γευση και ενισχυμενη θρεπτικη αξια
EA200801632A1 (ru) Экстракт, обогащенный проантоцианидинами, и способ его получения
PL2138047T3 (pl) Sposób nadawania posmaku ziarnom kawowym
Badoni et al. Importance and problems in natural regeneration of Spondias pinnata
Medhi et al. Wild edible plants sold by the Zeme Nagas at the makeshift market of Mahur, Dima Hasao district of Assam
Manchanda et al. The amazing periodontal health benefits of apples
CN107969633A (zh) 营养炖羊肉及其生产工艺
CN104664367A (zh) 山珍食用菌煲料
Bhat et al. Post-harvest Processing, Packaging, and Commercialization of Underutilized Fruits of India
Tomar et al. Need of Conservation Approach of Underutilized Fruits: A Potential of Local Resource
Jayashree et al. Standardization and nutritional evaluation of tamarind juice with stabilizers.
CN104381970A (zh) 一种竹笋辣椒酱
Adhikary et al. Underutilized fruits of West Bengal: a source of nutritional security to people.
Krüger et al. EFFECT-DIRECTED ANALYSIS OF BOTANICAL EXTRACTS BY HPTLC-UV/VIS/FLDEDA-MS
CN103750234A (zh) 一种葡萄调味品及其制备方法
CN104366608A (zh) 食用菌蔬菜汤
TH115869A (th) สารสกัดจากมะเขือเทศแบบแยกส่วนเพื่อเพิ่มกลิ่นรสและองค์ประกอบที่ประกอบรวมด้วยสิ่งดังกล่าว
CZ27553U1 (cs) Ovocná čajová směs
TH101984B (th) เครื่องดื่มที่ถูกให้ความหวานชนิดที่ไม่มีสารอาหาร ที่มีน้ำ lhg เข้มข้น
TH125690A (th) เครื่องปรุงรสผักเข้มข้น