TH142664A - เครื่องดื่มกาแฟและวิธีผลิตนั้น - Google Patents

เครื่องดื่มกาแฟและวิธีผลิตนั้น

Info

Publication number
TH142664A
TH142664A TH1301005323A TH1301005323A TH142664A TH 142664 A TH142664 A TH 142664A TH 1301005323 A TH1301005323 A TH 1301005323A TH 1301005323 A TH1301005323 A TH 1301005323A TH 142664 A TH142664 A TH 142664A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
coffee
maltose
weight
temperature
syrup
Prior art date
Application number
TH1301005323A
Other languages
English (en)
Other versions
TH76433B (th
TH1301005323B (th
Inventor
นาคาทานิ นายซานาเอะ
อิมาซาวะ นายทาเคชิ
อาคามัทสึ นางสาวอายูมิ
Original Assignee
นางสาวยิ่งลักษณ์ ไกรฤกษ์
นางสาวปวริศา อุดมธนภัทร
นางสาววรรษิกา ฟักมีทอง
Filing date
Publication date
Application filed by นางสาวยิ่งลักษณ์ ไกรฤกษ์, นางสาวปวริศา อุดมธนภัทร, นางสาววรรษิกา ฟักมีทอง filed Critical นางสาวยิ่งลักษณ์ ไกรฤกษ์
Publication of TH142664A publication Critical patent/TH142664A/th
Publication of TH1301005323B publication Critical patent/TH1301005323B/th
Publication of TH76433B publication Critical patent/TH76433B/th

Links

Abstract

DC60 (23/09/56) เครื่องดื่มกาเเฟที่เเม้ที่อุณหภูมิของของเหลวที่ไม่เกิน 10 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นอุณหภูมิ ของเหลวเมื่อตอนเก็บรักษาโดยการเเช่เย็น กับที่อุณหภูมิของเหลวที่ใกล้กับอุณหภูมิปกติ (เช่น 20- 30 องศาเซลเซียส) ซึ่งเป็นอุณหภูมิของเหลวที่มีการคาดการณ์เมื่อตอนที่ดื่ม ไม่ว่าที่อุณหภูมิใดก็ ตาม มีความสมดุลของรสหวาน รสขมเเละรสชาติที่ไม่เป็นที่น่าพอใจที่ดี เครื่องดื่มกาเเฟที่มีฟรุค โตส มอลโทสเเละสารสกัดโกโก้ผสมอยู่ ฟรุคโตสนั้นมีผสมอยู่เป็น เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพดชนิดฟรุค โตสสูง มอลโทสนั้น มีการผสมอยู่เป็น เช่น น้ำเชื่อมมอลโทส อัตราการผสมอยู่ที่เหมาะสมของน้ำ เชื่อมข้าวโพดชนิดฟรุคโตสสูง กับน้ำเชื่อมมอลโทสนั้นเเต่ละตัวอยู่ที่ 1-10% โดยน้ำหนัก สัดส่วน น้ำหนักที่เหมาะสมของน้ำเชื่อมข้าวโพดชนิดฟรุคโตสสูงกับน้ำเชื่อมมอลโทสอยู่ที่ 31-1:3 อัตรา การผสมอยู่ที่เหมาะสมของสารสกัดโกโก้ในเครื่องดื่มกาเเฟอยู่ที่ 0.01-0.1% โดยน้ำหนัก เครื่องดื่ม กาเเฟนั้น สามารถมีน้ำตาลทรายผสมอยู่ได้ เครื่องดื่มกาเเฟที่เเม้ที่อุณหภูมิของเหลวที่ไม่เกิน 10 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นอุณหภูมิ ของเหลวเมื่อตอนเก็บรักษาโดยการเเช่เย็น กับที่อุณหภูมิของเหลวที่ใกล้กับอุณหภูมิปกติ(เช่น 20- 30 องศาเซลเซียม)ซึ่งเป็นอุณหภูมิของเหลวที่มีกรดคาดการณ์เมื่อตอนที่ดื่ม ไม่มว่าที่อุณหภูมิใดก็ ตาม มีความสมดุลของรสหวาน รสขมเเละรสชาติที่ไม่เป็นที่น่าพอใดที่ดี เครื่องดื่มกาเเฟที่มีฟรุค โตส มอสโทสเเละสารสกัดโกโก้ผสมอยู่ ฟรุคโตสนั้นมีผสมอยู่เป็น เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพดชนิดฟรุค โตสสูง มอลโทสนั้น มีการผสมอยู่เป็น เช่น น้ำเชื่อมมอสโทส อัตราการผสมอยู่ที่เหมาะสมของน้ำ เชื่อมข้าวโพดชนิดฟรุคโตสสูง กับน้ำเชื่อมมอลโทสนั้นเเต่ละตัวอยู่ที่ 1-10% โดยน้ำหนัก สัดส่วน น้ำหนักที่เหมาะสมของน้ำเชื่อมข้าวโพดชนิดฟรุคโตสสูงกับน้ำเชื่อมมอสโทสอยู๋ที่ 3:1-1:3 อัตรา การผสมอยู่ที่เหมาะสมของสารสกัดโกโก้ในเครื่องดื่มกาเเฟอยู่ที่ 0.01-0.1% โดยน้ำหนัก เครื่องดื่ม กาเเฟนั้น สามารถมีน้ำตาลทรายผสมอยู่ได้:

Claims (1)

ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :แก้ไข 21/12/2559 1. เครื่องดื่มกาแฟที่มีฟรุคโตส มอลโทสและสารสกัดโกโก้ผสมอยู่ ซึ่งมีลักษณะจำเพาะคือ อัตราส่วนผสมของฟรุคโตสในกาแฟอยู่ที่ 0.3 - 5% โดยน้ำหนัก 2. เครื่องดื่มกาแฟที่ระบุในข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งอัตราส่วนผสมของมอลโทสในกาแฟอยู่ที่ 0.3 - 5% โดยน้ำหนัก 3. เครื่องดื่มกาแฟที่ระบุในข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ซึ่งมีฟรุคโตลที่ระบุข้างต้นผสมอยู่ในรูปแบบ ของนาเชื่อมกลูโคสฟรุคโตส 4. เครื่องดื่มกาแฟที่ระบุในข้อถือสิทธิ 3 ซึ่งมีมอลโทสที่ระบุข้างต้นผสมอยู่ในรูปแบบของน้ำ เชื่อมมอลโทส 5. เครื่องดื่มกาแฟที่ระบุในข้อถือสิทธิ 4 ซึ่งอัตราส่วนผสมของน้ำเชื่อมกลูโคสฟรุคโตสและน้ำ เชื่อมมอลโทลในเครื่องดื่มกาแฟที่ระบุข้างต้นแต่ละชนิดอยู่ที่ 1-10% โดยน้ำหนัก 6. เครื่องดื่มกาแฟที่ระบุในข้อถือสิทธิ 4 หรือ 5 ซึ่งอัตราส่วนน้ำหนักของนาเชื่อมกลูโคสฟรุค โตสกับนำเชื่อมมอลโทสที่ระบุข้างต้นอยู่ที่ 3:1-1:3 7. เครื่องดื่มกาแฟที่ระบุในข้อถือสิทธิ 1-6 ข้อใดข้อหนึ่งจำนวน 1 ข้อ ซึ่งอัตราส่วนผสมของ สารสกัดโกโก้ในเครื่องดื่มกาแฟที่ระบุข้างต้นอยู่ที่ 0.01-0.1% โดยน้ำหนัก 8. เครื่องดื่มกาแฟที่ระบุในข้อถือสิทธิ 1-7 ข้อใดข้อหนึ่งจำนวน 1 ข้อ ซึ่งมีนํ้าตาลทรายผสม อยู่ 9. เครื่องดื่มกาแฟที่ระบุในข้อถือสิทธิ 8 ซึ่งอัตราส่วนผสมของน้ำตาลทรายในเครื่องดื่มกาแฟ ที่ระบุข้างต้นอยู่ที่ 1-5%โดยน้ำหนัก 1 0. วิธีผลิตเครื่องดื่มกาแฟซึ่งเป็นวิธีผลิตเครื่องดื่มกาแฟที่ระบุในข้อถือสิทธิ 1-7 ข้อใดข้อหนึ่ง จำนวน 1 ข้อ ซึ่งประกอบด้วย กระบวนการเตรียมของเหลวผสมที่เตรียมของเหลวผสมโดยทำให้วัตถุดิบที่มีสมบัติละลายน้ำ ที่รวมกาแฟ ฟรุค\'โตส มอลโทสและสารสกัดโกโก้ละลายในนา และ กระบวนการฆ่าเซือด้วยความร้อนซึ่งใด้เครื่องดื่มกาแฟโดยการฆ่าเซือโดยการให้ความร้อน ของเหลวผสมที่ระบุข้างด้น 1
1. วิธีผลิตเครื่องดื่มกาแฟที่ระบุในข้อถือสิทธิ 10 ซึ่งในวัตถุดิบที่มีสมบัติละลายนาที่ระบุข้าง ต้นมีนาตาลทรายรวมอยู่ ------ 1.เครื่องดื่มกาเเฟที่มีฟรุคโตส มอสโทสเเละสารสกัดโกโก้ผสมอยู่
TH1301005323A 2012-03-23 เครื่องดื่มกาแฟและวิธีผลิตนั้น TH76433B (th)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH142664A true TH142664A (th) 2015-08-27
TH1301005323B TH1301005323B (th) 2015-08-27
TH76433B TH76433B (th) 2020-06-05

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101665832B1 (ko) 저엑기스 성분, pH 를 조정한 맥주 테이스트 음료
CN102422973A (zh) 一种含有鳄梨的棒冰及其制备方法
JP2013048571A (ja) 健康飲料粉末
CN106666283A (zh) 一种保健功能植物饮料
CN105494737A (zh) 一种姜茶及其制备方法
TH142664A (th) เครื่องดื่มกาแฟและวิธีผลิตนั้น
TH76433B (th) เครื่องดื่มกาแฟและวิธีผลิตนั้น
CN101496593A (zh) 金银花茶饮料
CN102362631B (zh) 一种含有鳄梨的冰淇淋及其制备方法
CN108902365A (zh) 一种冷泡茶粉配方及制备工艺
CN103504116A (zh) 一种火龙果果汁冰配方
CN103549616A (zh) 一种新口味什锦酸梅粉
RU2427287C1 (ru) Безалкогольный газированный напиток
CZ21493U1 (cs) Smes pro prípravu nealkoholického nápoje na bázi extraktu z cervených hroznu
KR100904415B1 (ko) 물없이 먹을 수 있는 기능성 과립커피
CN102524400A (zh) 无糖低脂咖啡味固体奶茶配制方法
CN101496545A (zh) 雪绿茶饮料
CN106922878A (zh) 一种方便鲜果茶及其饮用方法
KR20230163850A (ko) 제주 하귤을 이용한 하귤커피 제조와 마시는 방법
GR2003199Y (el) Ροφημα ελληνικου καφε
CN106398987A (zh) 一种草莓粮酒
RU2547927C1 (ru) Способ приготовления алкогольсодержащего напитка
SK6339Y1 (sk) Mixture to prepare instant soft beverage based on grape extract
RU2344721C1 (ru) Напиток "цибуля"
RU2550046C1 (ru) Способ приготовления алкогольсодержащего напитка