TH148176B - ผลิตภัณฑ์จากเปลือกกาแฟเชอร์รี่ - Google Patents
ผลิตภัณฑ์จากเปลือกกาแฟเชอร์รี่Info
- Publication number
- TH148176B TH148176B TH1401001928A TH1401001928A TH148176B TH 148176 B TH148176 B TH 148176B TH 1401001928 A TH1401001928 A TH 1401001928A TH 1401001928 A TH1401001928 A TH 1401001928A TH 148176 B TH148176 B TH 148176B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- coffee
- cherry
- bark
- water
- coffee cherry
- Prior art date
Links
- 241000167854 Bourreria succulenta Species 0.000 title claims abstract 9
- 235000019693 cherries Nutrition 0.000 title claims abstract 9
- 241000723377 Coffea Species 0.000 claims abstract 7
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims abstract 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 abstract 2
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 abstract 2
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 abstract 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 abstract 1
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 abstract 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 abstract 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 abstract 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 abstract 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 abstract 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 abstract 1
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 abstract 1
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 abstract 1
- 208000002925 dental caries Diseases 0.000 abstract 1
- 125000005456 glyceride group Chemical group 0.000 abstract 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 abstract 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000003973 paint Substances 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
Abstract
ผลิตภัณฑ์จากเปลือกกาแฟเชอร์รี่ ที่แปรรูปในลักษณะเป็นผงจากเปลือกกาแฟเชอร์รี่ เป็นผงชาที่แปรรูป มาจากผลกาแฟเชอร์รีสดนำไปสีด้วยเครื่องสีที่ประหยัดน้ำ จะได้เปลือกกาแฟกับส่วนของเนื้อผลกาแฟเชอร์รี่ นำ ส่วนที่เรียกว่า เปลือกกาแฟเชอร์รี่มาทำเป็นผลชาจากเปลือกกาแฟเชอร์รี่ ที่ผ่านการอบแห้งและบดละเอียดให้มี ขนาดอนุภาคเล็กซึ่งสามารถละลายในน้ำได้และมีลักษณะเป็นสีน้ำตาลซึ่งมีสารเรียกว่า สารต้านอนุมูล อิสระ (Antioxidant) และสารต้านอนุมูลอิสระชะลอความแก่ ช่วยต้านมะเร็ง ลดระดับของ คอลเคสเตอรอลและไกตกลีเซอไรด์ ในเลือด กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยต้านแบคทีเรีย ไวรัส และสามารถ ป้องกันฟันผุ
Claims (1)
1.ผลิตภัณฑ์จากเปลือกกาแฟเชอร์รี่ ที่ซึ่งมีลักษณะเป็นผงจากเปลือกกาแฟเชอร์รี่ ที่ผ่านการอบแห้งและ บดละเอียดให้มีอนุภาคขนาดเล็กซึ่งสามารถละลายในน้ำได้และมีลักษณะเป็นสีน้ำตาล ค่าความชื้นไม่ เกิน 18 เปอร์เซนต์
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH1401001928A TH1401001928A (th) | |
| TH148176B true TH148176B (th) | 2016-04-01 |
| TH148176A TH148176A (th) | 2016-04-01 |
| TH100140B TH100140B (th) | 2024-03-26 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2019009508A (es) | Preparacion e incorporacion de co-productos en bebidas para mejorar la nutricion y atributos sensoriales. | |
| EP3531834A4 (en) | COMPOSITIONS AND METHODS FOR TREATING YELLOW DRAGON DISEASE | |
| MX2023002137A (es) | Formulaciones que contienen aceite de semilla de granada, aceite del fruto de rosa canina y oleorresina o extracto de inula viscosa. | |
| IN2014DN06719A (th) | ||
| WO2015136287A3 (en) | Compositions and methods relating to the treatment of diseases | |
| Alwash et al. | Antibacterial, antioxidant and cytotoxicity properties of traditionally used Melastoma malabathricum linn leaves | |
| EP3244905A4 (en) | Extracts of edible fungi enriched in vitamin d and compositions thereof and their use in the treatment of immune-related disorders | |
| WO2012024399A3 (en) | Compositions comprising paulownin and/or paulownia extracts and uses thereof | |
| MX2014000530A (es) | Preparacion de pulpa seca a partir de materia prima no procesada. | |
| EP3250056A4 (en) | Systems, methods, and compositions related to using non-live-bacteria preparations to promote food safety and preservation | |
| TH148176B (th) | ผลิตภัณฑ์จากเปลือกกาแฟเชอร์รี่ | |
| MX2018002531A (es) | Metodos para aumentar la absorcion de vitaminas liposolubles en la alimentacion. | |
| PH12018501437A1 (en) | Detoxifying composition for oral administration and method for preparing same | |
| Kuka et al. | Bioactive compounds in Latvian wild edible mushroom Boletus edulis | |
| TH100140B (th) | ผลิตภัณฑ์จากเปลือกกาแฟเชอร์รี่ | |
| TH148176A (th) | ผลิตภัณฑ์จากเปลือกกาแฟเชอร์รี่ | |
| MX2013005320A (es) | Producto y metodo de semilla termicamente procesada. | |
| WO2016108251A3 (en) | Fried snack, a method of preparing the fried snack and a system for preparation thereof | |
| 이승민 et al. | Antioxidant and Anti-Stress Effects of Seed, Peel and Fruit Flesh Extracts of Quince | |
| HK1254095A1 (zh) | 具有抗癌活性的海藻提取物 | |
| MX395526B (es) | Composiciones y su uso en conservacion de alimentos. | |
| PH22015000347Y1 (en) | Process of producing seasoning from lubas (spondias pinnata) leaves | |
| 張欽泉 et al. | Effects of dietary administration of the probiotic, Saccharomyces cerevisiae, on the immune responses, and disease resistance of the white shrimp, Litopenaeus vannamei | |
| TH11968A3 (th) | ชาฟักข้าวผสมจมูกข้าวสังข์หยด | |
| Zhang et al. | Anti-diabetics Constituents from Callistephus Chinensis Flower |