Claims (3)
ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :------19/06/2561------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 2 หน้า ข้อถือสิทธิ 1. สูตรนํ้าเชื่อมพรีไบโอติกจากนํ้าตาลเหลว ประกอบด้วย 1-เคสโทส (gf2) 1.0-45 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก นีสโทส (gf3) 7.0-90 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก 1F-ฟรักโทฟิวราโนซิลนีสโทส (gf4) 1.0-4 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก ซูโครส 1.0-17 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก กลูโคส 1.0-26 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก ฟรักโทส 0.1-1.0 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก 2. กรรมวิธีการผลิตนํ้าเชื่อมพรีไบโอติกจากนํ้าตาลเหลวตามข้อถือสิทธิ 1ที่ซึ่ง มีขั้นตอนดังนี้ ก. เตรียมนํ้าตาลเหลวที่มีนํ้าตาลซูโครสเป็นส่วนประกอบ 700-750 กรัม/ลิตร ที่ความเข้มข้น 65-70 องศาบริกซ์ ปริมาตร 85-90 เปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร เติมนํ้าดื่ม 3-9 เปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร กวนผสม ให้เข้ากัน จะได้สารละลายนํ้าตาลเหลว ข. นำสารละลายนํ้าตาลเหลวจากข้อ ก. ปรับอุณหภูมิให้ได้ 50-65 องศาเซลเซียส ในฟลาสก์ ขนาด 125 มิลลิลิตร ที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1-12 นาที ค. บ่มเอนไซม์ผสมฟรักโทฟิวราโนซิเดสและอินเวอร์เทส ที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส เป็น เวลา 1-12 นาที ง. เติมเอนไซม์ผสมฟรักโทฟิวราโนซิเดสและอินเวอร์เทสจากข้อ ค. ที่มีกิจกรรมเอนไซม์ฟรักโทฟิว ราโนซิเดส 0.1-45 หน่วย/กรัมซับสเตรต หรือปริมาณเอนไซม์ผสมฟรักโทฟิวราโนซิเดสและอินเวอร์เทส 1-5 เปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร ลงในสารละลายนํ้าตาลเหลวจากข้อ ข. แล้วกวนผสมให้เข้ากัน จ. บ่มสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ ง. ที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 0.1-7 ชั่วโมง โดย กวนผสมสารผสมปฏิกิริยาให้เป็นเนื้อเดียวกันตลอดระยะเวลาการบ่ม ฉ. หยุดปฏิกิริยาเอนไซม์ของสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ จ. โดยต้มในนํ้าเดือดเป็นเวลา 0.1-15 นาที ช. นำสารผสมปฏิริยาจากข้อ ฉ. ทำให้เย็นลงในอ่างนํ้าเย็น ได้สารละลายฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ ที่ประกอบด้วย ฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ (1-เคสโทส นีสโทส และ 1F-ฟรักโทฟิวราโนซิลนีสโทส) ซูโครส กลูโคส และฟรักโทส เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 0-10 องศาเซลเซียส ซ. นำสารละลายฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์จากข้อ ช. มาปรับให้มีความเข้มข้น 40-50 องศาบริกซ์ กรองสารละลายฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยชุดกรอง โดยใช้สารช่วยกรองซีไลต์ (celite) และตัวกรองขนาด 10-30 ไมครอน ฌ. นำสารละลายฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ จากข้อ ซ. มาทำให้เข้มข้นด้วยเครื่องระเหยสุญญากาศ ที่อุณหภูมิ 45-65 องศาเซลเซียส จนกระทั่งได้นํ้าเชื่อมฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ ความเข้มข้น 60-80 องศาบ ริกซ์ ญ. นำสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ ฌ. นำไปผ่านการฆ่าเชื้อโดยวิธีพาสเจอไรซ์ ที่อุณหภูมิ 60-80 องศาเซลเซียส เน้นเวลา 0.1-30 นาที บรรจุในภาขนะปิดสนิท และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4-10 องศาเซลเซียส ได้นํ้าเชื่อมฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ความเข้มข้น 60-80 องศาบริกซ์ สำหรับผู้บริโภคทั่วไปและเสริมอาหารสัตว์ หน้า 2 ของจำนวน 2 หน้า 2. กรรมวิธีการผลิตนํ้าเชื่อมพรีไบโอติกจากนํ้าตาลเหลว ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งนํ้าตาลซูโครสที่ใช้ สามารถเลือกได้จาก ได้แก่ นํ้าตาลทรายดิบ นํ้าตาลทราย นํ้าตาลมะพร้าว นํ้าเชื่อมดอกมะพร้าว และนํ้าตาล จากพืชต่าง ๆ ที่ประกอบด้วยนํ้าตาลซูโครสเป็นหลัก ------------ หน้า 1 ของจำนวน 2 หน้า ข้อถือสิทธิDisclaimer (all) which will not appear on the advertisement page. : ------ 19/06/2018 ------ (OCR) Page 1 of 2 pages Disclaimer 1. The formula of liquid sugar prebiotic syrup consists of 1-kestose. (gf2) 1.0-45 percent by weight, nystose (gf3) 7.0-90 percent by weight 1F-fructofuranosilnystose (gf4) 1.0-4 percent by weight, 1.0-17 percent sucrose by weight of 1.0-26 percent glucose by weight, 0.1-1.0 percent fructose by weight 2. Process for producing prebiotic syrup from liquid sugar according to claim 1, the steps are as follows: a. Prepare liquid sugar containing 700-750 g / l of sucrose at concentration 65- 70 degrees brix, 85-90 percent volume by volume, add 3-9 percent drinking water by stirring volume and mix well to get a liquid sugar solution. B. Bring the liquid sugar solution from Item A. Adjust the temperature to 50-65. C. In 125 ml flask at 50-65 ° C for 1-12 min. C. Incubation of fructofuranosidase and invertase at 50-65 oC. For 1-12 minutes d. Add enzyme mixed fructofuranosidase and invertase from article C. with fructofuranosidase activity 0.1-45 unit / g. Substrate Or the amount of enzyme mixed fructofuranosidase and invertase 1-5 percent by volume E. Incubate the reaction mixture from Section D at 50-65 degrees Celsius for 0.1-7 hours by stirring the reaction mixture to be homogeneous throughout. Incubation time f. Stop the enzymatic reaction of the reaction mixture from item E by boiling in boiling water for 0.1-15 minutes. H. Cool the reagent mixture from item F in a cool water bath. Get fructooligosaccharide solution Containing Fructoligosaccharides (1-chastosnystose and 1F-fructofuranosilnystose) sucrose, glucose and fructose stored at 0 to 10 degrees. Celsius s. The fructoligosaccharide solution from CH. Was adjusted to a concentration of 40-50 degrees. Brix filtered fructoligosaccharide solution by filter set. By using a celite filter and a 10-30 micron filter, i. Concentrate a fructolicosaccharide solution from the clause C. with a vacuum evaporator at temperature 45-65. Degree Celsius until fructolicosaccharide was obtained at a concentration of 60-80 degrees. Brix j. The reaction mixture from article j was sterilized by pasteurization method at temperature. 60-80 degrees Celsius, focus on time 0.1-30 minutes, packed in a sealed container And storage at temperature 4-10 degrees Celsius. Fructooligosaccharide syrup, 60-80 degrees brix for general consumers and animal feed supplementation page 2 of the amount of 2 pages. Production of prebiotic syrup from liquid sugar. According to claim 1, where the sucrose used Can be selected from: raw sugar, sugar, coconut sugar Coconut flower syrup and sugar from various plants composed mainly of sucrose ------------ page 1 of number 2 pages.
1. สูตรนํ้าเชื่อมพรีไบโอติกจากนํ้าตาลเหลวและกรรมวิธีการผลิต ประกอบด้วย 1-เคสโทส (gf2) 1.0-45 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก นีสโทส (gf3) 7.0-90 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก 1F-ฟรักโทฟิวราโนซิลนีสโทส(GF4) 1.0-4 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ซูโครส 1.0-17 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก กลูโคส 1.0-26 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก ฟรักโทส 0.1-1.0 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก 2. กรรมวิธีการผลิตนํ้าเชื่อมพรีไบโอติกจากนี้าตาลเหลว มีขั้นตอนดังนี้ ก. เตรียมน้ำตาลเหลวที่มีน้ำตาลซูโครสเป็นส่วนประกอบ 700-750 กรัม/ลิตร ที่ความเข้มข้น 65-70 องศาบริกซ์ ปริมาตร 85-90 เปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร เติมนํ้าดื่ม 3-9 เปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร กวนผสม ให้เข้ากัน จะได้สารละลายน้ำตาลเหลว ข. นำสารละลายนํ้าตาลเหลวจากข้อ ก. ปรับอุณหภูมิให้ได้ 50-65 องศาเซลเซียส ในฟลาสก์ ขนาด 125 มิลลิลิตร ที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1-12 นาที ค. บ่มเอนไซม์ผสมฟรักโทฟิวราโนซิเดสและอินเวอร์เทส ที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส เป็น เวลา 1-12 นาที ง. เติมเอนไซม์ผสมฟรักโทฟิวราโนซิเดสและอินเวอร์เทสจากข้อ ค. ที่มีกิจกรรมเอนไซม์ฟรักโทฟิว ราโนซิเดส 0.1-45 หน่วย/กรัมซับสเตรต หรือปริมาณเอนไซม์ผสมฟรักโทฟิวราโนซิเดสและอินเวอร์เทส 1-5 เปอร์เซ็นต์โดยปริมาตร ลงในสารละลายนํ้าตาลเหลวจากข้อ ข. แล้วกวนผสมให้เข้ากัน จ. บ่มสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ ง. ที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 0.1-7 ชั่วโมง โดย กวนผสมสารผสมปฏิกิริยาให้เป็นเนื้อเดียวกันตลอดระยะเวลาการบ่ม ฉ. หยุดปฏิกิริยาเอนไซม์ของสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ จ. โดยต้มในนํ้าเดือดเป็นเวลา 0.1-15 นาที ช. นำสารผสมปฏิริยาจากข้อ ฉ. ทำให้เย็นลงในอ่างนํ้าเย็น ได้สารละลายฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ ที่ประกอบด้วย ฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ (1-เคสโทส นีสโทส และ 1F-ฟรักโทฟิวราโนซิลนีสโทส) ซูโครส กลูโคส และฟรักโทส เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 0-10 องศาเซลเซียส ซ. นำสารละลายฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์จากข้อ ช. มาปรับให้มีความเข้มข้น 40-50 องศาบริกซ์ กรองสารละลายฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยชุดกรอง โดยใช้สารช่วยกรองซีไลต์ (celite) และตัวกรองขนาด 10-30 ไมครอน ฌ. นำสารละลายฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ จากข้อ ซ. มาทำให้เข้มข้นด้วยเครื่องระเหยสุญญากาศ ที่อุณหภูมิ 45-65 องศาเซลเซียส จนกระทั่งได้นํ้าเชื่อมฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ ความเข้มข้น 60-80 องศาบ ริกซ์ ญ. นำสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ ฌ. นำไปผ่านการฆ่าเชื้อโดยวิธีพาสเจอไรซ์ ที่อุณหภูมิ 60-80 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 0.1-30 นาที บรรจุในภาขนะปิดสนิท และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4-10 องศาเซลเซียส ได้นํ้าเขื่อมฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ความเข้มข้น 60-80 องศาบริกซ์ สำหรับผู้บริโภคทั่วไปและเสริมอาหารสัตว์ หน้า 2 ของจำนวน 2 หน้า1. The formula of prebiotics from liquid sugar and the production process consists of 1-kestose (gf2) 1.0-45 percent by weight, nystose (gf3) 7.0-90 percent by weight. 1F-fructofuranosilnystose (GF4) 1.0-4 percent by weight, 1.0-17 percent sucrose by weight, 1.0-26 percent glucose by weight, 0.1-1.0 percent fructose by weight 2. Process for producing prebiotic syrup from liquid sugar The steps are as follows: a. Prepare liquid sugar with sucrose as a component 700-750 g / l at the concentration of 65-70 degrees brix, volume 85-90% by volume, add 3-9% drinking water by stirring volume. B. Use the liquid sugar solution from item A. Adjust the temperature to 50-65 ° C in 125 ml flask at 50-65 ° C for 1-12 minutes. Incubation of fructofuranosidase and invertase blended enzyme at temperature 50-65 ° C for 1-12 min. D. Add enzyme mixed fructofuranosidase and invertase. From the article C with fructofuranosidase enzyme activity 0.1-45 unit / g substrate. Or the amount of enzyme mixed fructofuranosidase and invertase 1-5 percent by volume E. Incubate the reaction mixture from Section D at 50-65 degrees Celsius for 0.1-7 hours by stirring the reaction mixture to be homogeneous throughout. Incubation time f. Stop the enzymatic reaction of the reaction mixture from item E by boiling in boiling water for 0.1-15 minutes. H. Cool the reagent mixture from item F in a cool water bath. Get fructooligosaccharide solution Containing Fructoligosaccharides (1-chastosnystose and 1F-fructofuranosilnystose) sucrose, glucose and fructose stored at 0 to 10 degrees. Celsius s. The fructoligosaccharide solution from CH. Was adjusted to a concentration of 40-50 degrees. Brix filtered fructoligosaccharide solution by filter set. By using a celite filter and a 10-30 micron filter, i. Concentrate a fructolicosaccharide solution from the clause C. with a vacuum evaporator at temperature 45-65. Degree Celsius until fructolicosaccharide was obtained at a concentration of 60-80 degrees. Brix j. The reaction mixture from article j was sterilized by pasteurization method at temperature. 60-80 degrees Celsius for 0.1-30 minutes, packed in a sealed container. And stored at temperature 4-10 degrees Celsius can be water, fructoligosaccharide concentration of 60-80 degrees, brix for general consumers and feed supplement, page 2 of 2 pages.
2. สูตรนํ้าเชื่อมพรีไบโอติกจากนํ้าตาลเหลวและกรรมวิธีการผลิต ตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ ซึ่งนํ้าเชื่อมฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์จะประกอบด้วย ฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์ 55-65 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก2. Prebiotic syrup formula from liquid sugar and manufacturing process According to one of the claims 1-2, where the fructolicosaccharide syrup will consist of Fructolicosaccharides 55-65% by weight.
3. สูตรนํ้าเชื่อมพรีไบโอติกจากนํ้าตาลเหลวและกรรมวิธีการผลิต ตามข้อถือสิทธิ 1-2 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ ซึ่งนํ้าตาลซูโครสที่ใช้สามารถเลือกได้จาก ได้แก่ นํ้าตาลทรายดิบ นํ้าตาลทราย นํ้าตาลมะพร้าว นํ้าเชื่อมดอก มะพร้าว และนํ้าตาลจากพืชต่าง ๆ ที่ประกอบด้วยนํ้าตาลซูโครสเป็นหลัก3. Prebiotic syrup formula from liquid sugar and production process According to one of the claims 1-2, where the sucrose sugar that can be selected from is: raw sugar, sugar, coconut sugar, Coconut flower syrup and sugars from various plants that are mainly composed of sucrose.