TH16038C3 - สูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของไข่ขาว - Google Patents
สูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของไข่ขาวInfo
- Publication number
- TH16038C3 TH16038C3 TH1903001404U TH1903001404U TH16038C3 TH 16038 C3 TH16038 C3 TH 16038C3 TH 1903001404 U TH1903001404 U TH 1903001404U TH 1903001404 U TH1903001404 U TH 1903001404U TH 16038 C3 TH16038 C3 TH 16038C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- egg white
- weight
- curry
- recipe
- page
- Prior art date
Links
- QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 5,5-dimethyl-2,4-dioxo-1,3-oxazolidine-3-carboxamide Chemical compound CC1(C)OC(=O)N(C(N)=O)C1=O QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract 10
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 title claims abstract 10
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 title claims abstract 10
- 210000000969 egg white Anatomy 0.000 title claims abstract 10
- 235000014103 egg white Nutrition 0.000 title claims abstract 10
- 235000021438 curry Nutrition 0.000 title abstract 3
- 244000291564 Allium cepa Species 0.000 claims abstract 2
- 235000010167 Allium cepa var aggregatum Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 claims abstract 2
- 240000000662 Anethum graveolens Species 0.000 claims abstract 2
- 235000002568 Capsicum frutescens Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 240000008067 Cucumis sativus Species 0.000 claims abstract 2
- 235000010799 Cucumis sativus var sativus Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000010676 Ocimum basilicum Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 240000007926 Ocimum gratissimum Species 0.000 claims abstract 2
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims abstract 2
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 241000272525 Anas platyrhynchos Species 0.000 claims 1
- 244000066511 Solanum xanthocarpum Species 0.000 claims 1
- 210000000991 chicken egg Anatomy 0.000 claims 1
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- 244000061458 Solanum melongena Species 0.000 abstract 2
- 235000002597 Solanum melongena Nutrition 0.000 abstract 2
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 abstract 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 abstract 1
- 230000001684 chronic effect Effects 0.000 abstract 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 abstract 1
- 208000017169 kidney disease Diseases 0.000 abstract 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 abstract 1
- 238000009256 replacement therapy Methods 0.000 abstract 1
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ สูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของไข่ขาว มีส่วนผสมคือ ไข่ขาว, ผักชีลาว, ใบแมงลัก, มะเขือเปราะ, ฟักอ่อน, แตงกวา, น้ำปลาร้า, ข้าวคั่ว, พริกแห้ง, หอมแดง และกระเทียม โดยพบว่าผลิตภัณฑ์ตามการประดิษฐ์ นี้มีพลังงาน เท่ากับ 164.1 กิโลแคลอรี่ การประดิษฐ์นี้มีความมุ่งหมายเพื่อ พัฒนาสูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของ ไข่ขาวสำหรับผู้ป่วยบำบัดทดแทนไตเพื่อฟื้นฟูการเจ็บป่วย ส่งเสริมการดูแลสุขภาพด้านโภชนาการ ในด้านการ ป้องกันภาวะแทรกซ้อน ชะลอการเสื่อมของไต และสนับสนุนแผนการรักษาของแพทย์ นอกจากนี้ยังเป็)นการ เพิ่มมูลค่าให้แก่ไข่ขาว สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ได้ จากการวิจัยพบว่าอาสาสมัครผู้ป่วยโรคไต เรื้อรังมีความพึงพอใจต่อสูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของไข่ขาวตามการประดิษฐ์นี้ในระดับมากที่สุด เท่ากับ ร้อยละ 71
Claims (2)
1. สูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของไข่ขาว มีส่วนผสม ดังนี้ ไข่ขาว 50.0% โดยนํ้าหนัก ผักชีลาว 2.0 % โดยนํ้าหนัก ใบแมงลัก 1.0 % โดยนํ้าหนัก มะเขือเปราะ 8.5 % โดยนํ้าหนัก ฟักอ่อน 10.0% โดยนํ้าหนัก แตงกวา 10.0 % โดยนํ้าหนัก นํ้าปลาร้า 4.0 % โดยนํ้าหนัก ข้าวคั่ว 6.0 % โดยนํ้าหนัก พริกแห้ง 0.5 % โดยนํ้าหนัก หอมแดง 6.0 % โดยนํ้าหนัก กระเทียม 2.0 % โดยนํ้าหนัก
2. สูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของไข่ขาว ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่ง ไข่ขาว เลือกได้จาก ไข่ไก่ หรือ ไข่เป็ด อย่างใดอย่างหนึ่ง
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH16038C3 true TH16038C3 (th) | 2020-02-27 |
| TH16038A3 TH16038A3 (th) | 2020-02-27 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Parr et al. | ‘Sarcobesity’: a metabolic conundrum | |
| Famularo et al. | Carnitines and its congeners: a metabolic pathway to the regulation of immune response and inflammation | |
| Gordon et al. | Survey of mal de debarquement | |
| Azzam et al. | Organ growth in chicken embryos during hypoxia: implications on organ “sparing” and “catch-up growth” | |
| TH16038C3 (th) | สูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของไข่ขาว | |
| TH16038A3 (th) | สูตรแกงอ่อมที่มีส่วนผสมของไข่ขาว | |
| Tanaka | Habitual exercise for the elderly | |
| Horovitz et al. | Mucopolysaccharidosis type VI on enzyme replacement therapy since infancy: six years follow-up of four children | |
| TH16034C3 (th) | สูตรไข่ขาวคั่ว | |
| TH16034A3 (th) | สูตรไข่ขาวคั่ว | |
| RU2005103628A (ru) | Синергическое действие рациона и контактирования с человеком на поведение собак | |
| ATE510543T1 (de) | Verwendung cilobradines oder seiner pharmazeutisch annehmbaren salze für die behandlung oder prävention von herzinsuffizienz | |
| Bonou et al. | Severe tricuspid regurgitation and isolated right heart failure due to thyrotoxicosis | |
| TH18688C3 (th) | ซุปมะเขือยาวไข่ขาว | |
| TH18688A3 (th) | ซุปมะเขือยาวไข่ขาว | |
| Linte | “The Salvation of the Seamen”: Ventilation, Naval Hygiene, and French Overseas Expansion During the Early Modern Period (ca. 1670–1790) | |
| Pissa et al. | The impact of the COVID-19 pandemic on fungal and parasitic skin infections in a Swedish health region without lockdown: focus on scabies and tinea capitis/tinea barbae | |
| Allman et al. | Interviewing matching in random markets | |
| Laycock | Impressions of Slow Starvation in China | |
| RU2019101574A (ru) | Способ определения степени нарушения эвакуаторной функции желудка у больных с рубцово-язвенным пилородуоденальным стенозом | |
| RU2019131801A (ru) | Массаж живота для улучшения кровообращения и улучшения обмена веществ | |
| Mancheva et al. | Unconventional methods of treatment as a part of the holistic approach in the management of the chronic invalidating disease | |
| Joyner | JAP | |
| Araujo | Adults with congenital heart disease: A growing public health problem? | |
| Chamsi-Pasha et al. | McConnell sign and S1Q3T3 pattern in pulmonary embolism: revisited |