TH16770B

TH16770B - กรรมวิธีการผลิตสารอาหารเสริมพรีไบโอติกสำหรับพืชและสัตว์

Info

Publication number: TH16770B
Application number: TH9701004326A
Authority: TH
Inventors: โยเนซาวา นายมาโกโตะ; โคจิมา นายฮิโรอากิ; ริว นายยาซูทาเกะ; ซูซูกิ นายทาคาชิ
Original assignee: นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์; นายบุญมา เตชะวณิช; นายต่อพงศ์ โทณะวณิก; นายวิรัช ศรีเอนกราธา
Filing date: 1997-10-27
Publication date: 2004-04-28

Abstract

------15/02/2562------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ กรรมวิธีการผลิตสารอาหารเสริมพรีไบโอติกสำหรับพืชและสัตว์ เป็นการพัฒนาอาหารเสริมอีก ทางเลือกหนึ่ง โดยการนำกากน้ำตาลทำให้เป็นสารละลายและบ่มที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส จากนั้น เติมเอนไซม์ผสมเพื่อทำปฏิกิริยากับซับสเตรตแล้วบ่มต่อไปจนกระทั่งสิ้นสุดการผลิต จากนั้นหยุดปฏิกิริยา ด้วยความร้อนและทำให้เย็น นำไปฆ่าเชื้อด้วยวิธีพาสเจอไรซ์ ที่อุณหภูมิ 60-80 องศาเซลเซียส บรรจุใน ภาชนะปิดสนิท และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4-10 องศาเซลเซียส ได้สารอาหารเสริมพรีไบโอติกสำหรับพืชและ สัตว์ การประดิษฐ์สามารถเป็นแนวทางสำหรับการนำไปประยุกต์ใช้ในเชิงอุตสาหกรรม การผลิตวัคซีนพืช และสารอาหารเสริมสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มปศุสัตว์ การผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับพืชและสัตว์ที่มี ราคาถูกและช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตผลทางการเกษตรของประเทศไทย ------------ ------19/06/2561------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ กรรมวิธีการผลิตสารอาหารเสริมพรีไบโอติกสำหรับพืชและสัตว์ เป็นการพัฒนาอาหารเสริมอีก ทางเลือกหนึ่ง โดยการนำกากนํ้าตาลทำให้เป็นสารละลายและบ่มที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส จากนั้น เติมเอนไซม์ผสมเพื่อทำปฏิกิริยากับซับสเตรตแล้วบ่มต่อไปจนกระทั่งสิ้นสุดการผลิต จากนั้นหยุดปฏิกิริยา ด้วยความร้อนและทำให้เย็น นำไปฆ่าเชื้อด้วยวิธีพาสเจอไรซ์ ที่อุณหภูมิ 60-80 องศาเซลเซียส บรรจุใน ภาชนะปิดสนิท และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4-10 องศาเซลเซียส ได้สารอาหารเสริมพรีไบโอติกสำหรับพืชและ สัตว์ การประดิษฐ์สามารถเป็นแนวทางสำหรับการนำไปประยุกต์ใช้ในเชิงอุตสาหกรรม การผลิตวัคซีนพืช และสารอาหารเสริมสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มปศุสัตว์ การผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับพืชและสัตว์ที่มี ราคาถูกและช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตผลทางการเกษตรของประเทศไทย ------------ หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ สารอาหารเสริมพรีไบโอติกสำหรับพืชและสัตว์และกรรมวิธี การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับการผลิต พรีไบโอติก โดยผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคาไรด์จากกากนํ้าตาล สำหรับผลิตเป็นสารอาหารเสริม เพื่อพัฒนา กรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์สารอาหารเสริมพริไบโอดิกสำหรับพืขและสัตว์ โดยผลิตฟรักโทโอลิโกแซ็กคา ไรต์จากกากนํ้าตาล ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่มีต้นทุนตํ่า เพื่อเป็นแนวทางสำหรับการนำไปประยุกต์ใช้ในเซิง อุตสาหกรรม การผลิตวัคซีนพืขและสารอาหารเสริมสำหรับสัตว์เลี้ยงในฟาร์มปศุสัตว์ การผลิตภัณฑ์เสริม อาหารสำหรับพืซและสัตว์ที่มีราคาถูกและช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตผลทางการเกษตรของประเทศไทย

Claims

ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :------15/02/2562------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ 1. กรรมวิธีการผลิตสารอาหารเสริมพรีไบโอติกสำหรับพืชและสัตว์ มีขั้นตอนดังนี้ ก. ชั่งกากน้ำตาลซึ่งมีความเข้มข้น 60-80 องศาบริกซ์ ปริมาณกากน้ำตาล 60-75 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ละลายในน้ำดื่ม ได้สารละลายกากน้ำตาล ที่ความเข้มข้นน้ำตาลซูโครสเริ่มต้น 40-50 กรัม/ลิตร ข. นำสารละลายกากน้ำตาลจากข้อ ก. บ่มที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส เป็นเวลาระยะ 1-12 นาที ค. เติมเอนไซม์ผสมบีต้าฟรุกโทฟูราโนซิเดสและอินเวอร์เทส ที่มีกิจกรรมเอนไซม์บีต้าฟรุกโทฟูราโนซิเดส 1-32 หน่วย/กรัมซับสเตรต หรือปริมาณเอนไซม์บีต้าฟรุกโทฟูราโนซิเดส 1-5 เปอร์เซ็นต์ ลงในสารละลาย กากน้ำตาลจากข้อ ข. ง. บ่มสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ ค. ที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 0.1-9 ชั่วโมง โดยกวนผสม สารผสมปฏิกิริยาให้เป็นเนื้อเดียวกันตลอดระยะเวลาการบ่ม จ. หยุดปฏิกิริยาเอนไซม์ของสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ ง. ด้วยความร้อน โดยต้มในน้ำเดือด เป็นเวลา 1-12 นาที ฉ. นำสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ จ. ทำให้เย็นลงในอ่างน้ำเย็น แล้วนำไปผ่านการฆ่าเชื้อด้วยวิธีพาสเจอไรซ์ ที่อุณหภูมิ 60-80 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 0.1-30 นาที บรรจุในภาชนะปิดสนิท และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4- 10 องศาเซลเซียส ได้สารอาหารเสริมพรีไบโอติกสำหรับพืชและสัตว์ 2. กรรมวิธีการผลิตสารอาหารเสริมพรืไบโอติกสำหรับพืชและสัตว์ ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งกากน้ำตาล สามารถ เลือกได้จาก น้ำตาลทรายดิบ น้ำตาลทราย น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลจากพืช ที่ประกอบด้วยน้ำตาลซูโครสเป็น หลัก อย่างใดอย่างหนึ่งหรือรวมกัน ------------ ------19/06/2561------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ 1. กรรมวิธีการผลิตสารอาหารเสริมพรีไบโอติกสำหรับพืชและสัตว์ มีขั้นตอนดังนี้ ก. ชั่งกากน้ำตาลซึ่งมีความเข้มข้น 60-80 องศาบริกซ์ ปริมาณกากน้ำตาล 60-75 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ละลายในน้ำดื่ม ได้สารละลายกากน้ำตาล ที่ความเข้มข้นน้ำตาลซูโครสเริ่มต้น 40-50 กรัม/ลิตร ข. นำสารละลายกากน้ำตาลจากข้อ ก. บ่มที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส เป็นเวลาระยะ 1-12 นาที ค. เติมเอนไซม์ผสมบีต้าฟรุกโทฟูราโนซิเดสและอินเวอร์เทส ที่มีกิจกรรมเอนไซม์บีต้าฟรุกโทฟูราโนซิเดส 1-32 หน่วย/กรัมซับสเตรต หรือปริมาณเอนไซม์บีต้าฟรุกโทฟูราโนซิเดส 1-5 เปอร์เซ็นต์ ลงในสารละลาย กากน้ำตาลจากข้อ ข. ง. บ่มสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ ค. ที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 0.1-9 ชั่วโมงโดยกวนผสม สารผสมปฏิกิริยาให้เป็นเนื้อเดียวกันตลอดระยะเวลาการบ่ม จ. หยุดปฏิกิริยาเอนไซม์ของสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ ง. ด้วยความร้อน โดยต้มในน้ำเดือด เป็นเวลา 1-12 นาที ฉ. นำสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ จ. ทำให้เย็นลงในอ่างน้ำเย็น แล้วนำไปผ่านการฆ่าเชื้อด้วยวิธีพาสเจอไรซ์ ที่อุณหภูมิ 60-80 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 0.1-30 นาที บรรจุในภาชนะปิดสนิท และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4- 10 องศาเซลเซียส ได้สารอาหารเสริมพรีไบโอติกสำหรับพืชและสัตว์ 2. กรรมวิธีการผลิตสารอาหารเสริมพรีไบโอติกสำหรับพืชและสัตว์ ตามข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งกากน้ำตาล สามารถเลือกได้จาก น้ำตาลทรายดิบ น้ำตาลทราย น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลจากพืช ที่ประกอบด้วยน้ำตาล ซูโครสเป็นหลัก อย่างใดอย่างหนึ่งหรือรวมกัน ------------ หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ

1. กรรมวิธีการผลิตสารอาหารเสริมพรีไบโอติกสำหรับพืชและสัตว์ มีขั้นตอนดังนี้ ก. ชั่งกากน้ำตาล1ซี่งมีความเข้ม1ข้น 60-80 องศาบริกซ์ ปริมาณกากน้ำตาล 60-75 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ละลาย\'โน-น้ำดื่ม ได้สารละลายกากน้ำตาล ที่ความเข้มข้นน้ำตาลซูโครสเริ่มต้น 40-50 กรัม/ลิตร ข. นำสารละลายกากน้ำตาลจากข้อ ก. บ่มที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส เป็นเวลาระยะ 1-12 นาที ค. เติมเอนไซม์ผสมฟรัก\'โทฟิวรา\'โน1ซิเดสและอินเ\'วอร์เทส ที่มีกิจกรรมเอนไซม์ฟรักโทพืวราโนซิเดส 1-32 หน่วย/กรัมซับสเตรต หรือปริมาณเอนไซม์ฟรักโทพืวราโนซิเดส 1-5 เปอร์เซ็นต์ ลงในสารละลายกากนี้าตาลจาก ข้อ ข. ง. บ,มสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ ค. ที่อุณหภูมิ 50-65 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 0.1-9 ชั่วโมงโดยกวนผสม สารผสมปฏิกิริยาให้เป็นเนื้อเดียวกันตลอดระยะเวลาการบ่ม จ.หยุดปฏิกิริยาเอนไซม์ของสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ ง. ด้วยความร้อน โดยต้มในน้ำเดือด เป็นเวลา 1-12 นาที ฉ. นำสารผสมปฏิกิริยาจากข้อ จ. ทำให้เย็นลงในอ่างน้ำเย็น แล้วนำไปผ่านการฆ่าเชื้อด้วยวิธีพาสเจอไรซ์ ที่อุณหภูมิ 60-80 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 0.1-30 นาที บรรจุในภาชนะปีดสนิท และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4- 10 องศาเซลเซียส ได้สารอาหารเสริมพรืไบโอติกสำหรับพืขและสัตว์

2. สารอาหารเสริมพรืไบโอติกสำหรับพืขและสัตว์และกรรมวิธี ตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณ องค์ประกอบ (กรัม) ต่อ 100 กรัมของแข็งทั้งหมด ประกอบด้วย ฟรักโทโอสิโกแซ็กคาไรด์ (ได้แก่ 1-เคสโทส (GF2) นิสโทส (GF3) และ 1F-ฟรักโทพืวราโนซิลนีสโทส (GF4)) 0.1-10 กรัม ซูโครส 0.1-3 กรัม กลูโคส 0.1-19 กรัม ฟรักโทส 0.1-6 กรัม องค์ประกอบอื่น ๆ ของกากนี้าตาล 0.1-64 กรัม

3. สารอาหารเสริมพรืไบโอติกสำหรับพืขและสัตว์และกรรมวิธี ตามข้อถือสิทธิ 1 หรือ 2 ที่ซึ่งกากน้ำตาล สามารถประยุกต์ใช้ น้ำตาลทรายดิบ น้ำตาลทราย น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลจากพืช ที่\'ประกอบด้วยน้ำตาล1ซูโครส เป็นหลัก อย่างใดอย่างหนึ่งหรือรวกัน

4. สารอาหารเสริมพรืไบโอดิกสำหรับพืชและสัตว์และกรรมวิธี ตามข้อถือสิทธิ 1-3 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งได้ สารอาหารเสริมพรืไบโอดิกสำหรับพืขและสัตว์จะมีองค์ประกอบของฟรักโทโอสิโกแซ็กคาไรด์ น้ำตาลได/มอ นอแซ็กคาไรด์ และสารประกอบอื่น ๆ ในกากน้ำตาล