TH22300Y - กรรมวิธีการผลิตพรีไบโอติกจากข้าวสังข์หยด - Google Patents
กรรมวิธีการผลิตพรีไบโอติกจากข้าวสังข์หยดInfo
- Publication number
- TH22300Y TH22300Y TH2103001426U TH2103001426U TH22300Y TH 22300 Y TH22300 Y TH 22300Y TH 2103001426 U TH2103001426 U TH 2103001426U TH 2103001426 U TH2103001426 U TH 2103001426U TH 22300 Y TH22300 Y TH 22300Y
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- rice
- yod
- sang
- prebiotics
- hours
- Prior art date
Links
Abstract
พรีไบโอติกจากข้าวสังข์หยดและกรรมวิธีการผลิต มีขั้นตอนคือ การเตรียมข้าวกล้องสังข์หยดเพาะงอก จากเมล็ดข้าวกล้องสังข์หยด โดยแช่น้ำและอบที่อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียส 48 ชั่วโมง จากนั้นอบแห้งด้วย ตู้อบลมร้อน (hot air oven) ที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส 13 ชั่วโมง จนได้ความชื้นสุดท้าย 5 เปอร์เซ็นต์ บด ด้วยเครื่องปั่นและร่อนผ่านตะแกรงขนาด 100 เมช (mesh) ได้ผงพรีไบโอติกจากข้าวสังข์หยด เป็นพรีไบโอติ กชนิดใหม่ที่ได้จากวัตถุดิบธรรมชาติทดแทนการใช้ทดแทนพรีไบโอติกที่เป็นสารสังเคราะห์
Claims (1)
1. พรีไบโอติกจากข้าวสังข์หยดและกรรมวิธีการผลิต มีขั้นตอนดังนี้ ก. เตรียมข้าวกล้องสังข์หยดมาเพาะงอก โดยนำเมล็ดข้าวกล้องสังข์หยดแซ่ในน้ำสะอาดให้ท่วม ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง ล้างน้ำทำความสะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง ใส่ภาชนะสำหรับเพาะงอกห่อด้วยผ้าขาว บ่มที่ อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียส 48 ชั่วโมง นำมาล้างทำความสะอาดและสะเด็ดน้ำ จะได้ข้าวกล้องงอก ข. อบข้าวกล้องงอกที่ได้จากข้อ ก. ให้แห้งด้วยตู้อบลมร้อน (hot air oven) ที่อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส 13 ชั่วโมง จนได้ความชื้นสุดท้าย 5 เปอร์เซ็นต์ ค. นำข้าวกล้องงอกอบแห้งที่ได้จากข้อ ข. มาบดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นผงละเอียด และร่อนผ่าน ตะแกรงขนาด 100 เมช (mesh)
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH22300U TH22300U (th) | 2023-08-22 |
| TH22300Y true TH22300Y (th) | 2023-08-22 |
| TH22300A3 TH22300A3 (th) | 2023-08-22 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103960595B (zh) | 富含γ-氨基丁酸的发芽苦荞药膳复合粉及其制备工艺 | |
| CN102197866A (zh) | 一种发芽糯糙营养米粉及其制备工艺 | |
| CN103478564A (zh) | 一种干米粉及其制作方法 | |
| CN104430988A (zh) | 一种绿茶的加工方法 | |
| CN104222777B (zh) | 一种萌动、复合的杂粮营养米及其制备方法 | |
| CN103750175B (zh) | 一种低植酸豆类芽菜生产技术 | |
| CN104437367B (zh) | 一种节约成本的孔径分布合理的活性炭滤料及其制备方法 | |
| CN109259064A (zh) | 一种可快速复水的螺蛳粉干米粉制备工艺 | |
| CN104960743B (zh) | 抗拉伸航空垃圾袋及其制备方法 | |
| CN107372925A (zh) | 一种单丛条形红茶的制作方法 | |
| CN104784469A (zh) | 一种麦冬的干燥方法 | |
| TH22300U (th) | กรรมวิธีการผลิตพรีไบโอติกจากข้าวสังข์หยด | |
| TH22300A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตพรีไบโอติกจากข้าวสังข์หยด | |
| KR20100095676A (ko) | 발아맥류와 버섯건조물을 주성분으로 하는 발효물의 제조방법 | |
| CN103355584A (zh) | 一种糯米粉加工原料复配方法 | |
| CN104872560A (zh) | 一种可长期存储的糙米的生产方法 | |
| KR101413111B1 (ko) | 홍삼순액의 제조방법 | |
| CN116172089A (zh) | 一种高氨基酸绿茶的加工工艺 | |
| CN103011160A (zh) | 一种利用柽柳制备活性炭的方法 | |
| KR100555773B1 (ko) | 건청국장 및 그 제조방법 | |
| CN113605120A (zh) | 一种葫芦藤纸的制作方法 | |
| CN110012694A (zh) | 一种促进白楸种子快速发芽的方法 | |
| KR102374478B1 (ko) | 퉁퉁마디 종자의 발아율 향상을 위한 종자처리방법 | |
| RU2557721C1 (ru) | Способ производства круп быстрого приготовления | |
| KR101397400B1 (ko) | 변온·변습 건조 및 성형압착을 이용하는 건삼의 제조방법 |