TH24948A3 - Melon Jam Recipe - Google Patents

Melon Jam Recipe

Info

Publication number
TH24948A3
TH24948A3 TH1903000390U TH1903000390U TH24948A3 TH 24948 A3 TH24948 A3 TH 24948A3 TH 1903000390 U TH1903000390 U TH 1903000390U TH 1903000390 U TH1903000390 U TH 1903000390U TH 24948 A3 TH24948 A3 TH 24948A3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
amount
melon
percent
weight
product
Prior art date
Application number
TH1903000390U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH24948U (en
Inventor
หล่อสุพรรณพร นายชยพัทธ์
Original Assignee
หล่อสุพรรณพร นายชยพัทธ์
Filing date
Publication date
Application filed by หล่อสุพรรณพร นายชยพัทธ์ filed Critical หล่อสุพรรณพร นายชยพัทธ์
Publication of TH24948A3 publication Critical patent/TH24948A3/en
Publication of TH24948U publication Critical patent/TH24948U/en

Links

Abstract

19/08/2567(OCR) การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเมล่อนในรูปของแยม เป็นการนำเนื้อเมล่อนผลสด และผลเมล่อนสุกงอมมาใช้ในการผลิต โดยสูตรการประดิษฐ์ดังกล่าวข้างต้นเป็นการเพิ่มมูลค่าของผลผลิตและเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ อีกทั้งยังเป็นการลดปริมาณของเสียที่จะเกิดจากผลเมล่อนสุกงอมที่ระบายออกสู่ผู้บริโภคไม่ทัน นับเป็นการพัฒนาต่อยอดสู่เกษตรนวัตกรรมอีกทางหนึ่ง19/08/2024 (OCR) Processing melon products in the form of jam involves using fresh melon flesh and ripe melons in production. The above-mentioned invention formula increases the value of the product and increases the variety of the product. It also reduces the amount of waste from ripe melons that are not released to consumers in time. This is considered another way to develop and expand into innovative agriculture.

Claims (1)

19/08/2567(OCR)19/08/2024(OCR) 1. สูตรแยมเมล่อนประกอบด้วยเนื้อเมล่อนเนื้อเมล่อน ปริมาณร้อยละ 49 โดยน้ำหนักน้ำตาลทราย ปริมาณร้อยละ 49 โดยน้ำหนักผงเพกติน ปริมาณร้อยละ 1 โดยน้ำหนักผงกรดมะนาว ปริมาณร้อยละ 0.6 โดยน้ำหนักผงเจลาติน ปริมาณร้อยละ 0.2 โดยน้ำหนักเกลือ ปริมาณร้อยละ 0.2 โดยน้ำหนัก1. Melon jam formula consists of melon pulp, melon pulp in the amount of 49 percent by weight, sugar in the amount of 49 percent by weight, pectin powder in the amount of 1 percent by weight, citric acid powder in the amount of 0.6 percent by weight, gelatin powder in the amount of 0.2 percent by weight, salt in the amount of 0.2 percent by weight.
TH1903000390U 2019-02-12 Melon Jam Recipe TH24948U (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH24948A3 true TH24948A3 (en) 2024-12-16
TH24948U TH24948U (en) 2024-12-16

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2022005433A (en) Preparation of pulse protein products ("yp810").
TH24948U (en) Melon Jam Recipe
PH12019500157A1 (en) Dry expanded food product made from protein, and method for the production thereof
EA201991965A1 (en) RE-MOISTURIZING STARCH AND / OR FLOUR WHICH ARE STAPPED BY THERMAL PROCESSING
TR201815109A2 (en) TURNA NUTS MILK JAM AND PRODUCTION METHOD
PH22019000140U1 (en) Knife fish ice cream
WO2018217091A3 (en) Pet food product comprising a basic metal salt
CN104921262A (en) Bio-preservative based on food safety and preparing method thereof
Hairova et al. Economic evaluation of combined application of nitrogen fertilizers and crop protection chemicals in crop malting barley
Rettieva Asymmetry in discrete-time bioresource management problem
Shagaida et al. The Way Flows of Food Products Changed in the Wake of Embargo
PH12021550821A1 (en) Aerated food products and processes of preparation thereof
ES1243850Y (en) FOOD PRODUCT RESULTING FROM THE MIXTURE OF MAINLY POTATOES AND EGGS.
TR201821083A2 (en) Manti with cheese from wild plums and production method
TH14289Y (en) Kaffir lime jam
TH14289U (en) Kaffir lime jam
TR201809478A2 (en) CARDACLE AND POMEGRANATE WATER MILK AND PRODUCTION METHOD
TH19887A3 (en) Jam recipe with a mixture of quince and passion fruit.
TH19887C3 (en) Jam recipe with a mixture of quince and passion fruit.
TH2101000931A (en) Food ingredients
TR201809480A2 (en) FRUIT FRUIT AND ITIR FLOWER MARMELADE AND PRODUCTION METHOD
MX2017010490A (en) Low sugar chia and amaranth cereal bar and the manufacturing process.
TH19323A3 (en) The patent has not yet been advertised.
TH12301A3 (en) Cereal-based juice drinks
TH12301C3 (en) Cereal-based juice drinks