TH70720A - วิธีการผลิตกรด แอล-กลูตามิก - Google Patents
วิธีการผลิตกรด แอล-กลูตามิกInfo
- Publication number
- TH70720A TH70720A TH401001549A TH0401001549A TH70720A TH 70720 A TH70720 A TH 70720A TH 401001549 A TH401001549 A TH 401001549A TH 0401001549 A TH0401001549 A TH 0401001549A TH 70720 A TH70720 A TH 70720A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- glutamic acid
- concentration
- producing
- carbon source
- medium
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (07/07/47) วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิกที่ได้จากจุลินทรีย์ที่สามารถใช้แหล่งคาร์บอนในอาหารเหลว ที่มี กรดแอล - กลูตามิก ความเข้มข้นอิ่มตัวและมีแหล่งคาร์บอนรวมอยู่ด้วย ในค่า pH ที่กำหนด และมี คุณสมบัติที่สามารถสะสม กรดแอล - กลูตามิก ในปริมาณที่สูงกว่าความเข้มข้นอิ่มตัวใน อาหารเหลว ที่ค่า pH นั้นๆ และเมื่อนำจุลินทรีย์ดังกล่าวไปเลี้ยงใน อาหาร เลี้ยงเชื้อ ที่ได้ปรับค่า pH ที่เหมาะสม ในการผลิตกรดแอล - กลูตามิก จะทำให้สามารสกัด กรดแอล - กลูตามิก ในอาหารเลี้ยงเชื้อนั้นๆ ไป พร้อมๆ กับการผลิตและสะสม โดยใช้วิธีการผลิต กรดแอล - กลูตามิก แบบหมักร่วมกับการให้ มี แอล- ไลซีน ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ เมื่อความเข้มข้นของ กรดแอล - กลูตามิก ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ ต่ำกว่าค่า ความเข้ม ข้นที่ทำให้เกิดผลึกตามธรรมชาติ ซึ่งทำให้ได้ผลึกแบบ อัลฟา ของกรดแอล - กลูตามิก วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิกที่ได้จากจุลินทรีย์ที่สามารถใช้แหล่งคาร์บอนในอาหารเหลว ที่มี กรดแอล - กลูตามิก ความเข้มข้นอิ่มตัวและมีแหล่งคาร์บอนรวมอยู่ด้วย ในค่า pH ที่กำหนด และมี คุณสมบัติที่สามารถสะสม กรดแอล - กลูตามิก ในปริมาณที่สูงกว่าความเข้มข้นอิ่มตัวใน อาหารเหลว ที่ค่า pH นั้นๆ และเมื่อนำจุลินทรีย์ดังกล่าวไปเลี้ยงใน อาหาร เลี้ยงเชื้อ ที่ได้ปรับค่า pH ที่เหมาะสม ในการผลิตกรดแอล - กลูตามิก จะทำให้สามารสกัด กรดแอล - กลูตามิก ในอาหารเลี้ยงเชื้อนั้นๆ ไป พร้อมๆ กับการผลิตและสะสม โดยใช้วิธีการผลิต กรดแอล - กลูตามิก แบบหมักร่วมกับการให้ มี แอล - ไลซีน ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ เมื่อความเข้มข้นของ กรดแอล - กลูตามิก ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ ต่ำกว่าค่า ความเข้ม ข้นที่ทำให้เกิดผลึกตามธรรมชาติ ซึ่งทำให้ได้ผลึกแบบ อัลฟา ของกรดแอล - กลูตามิก
Claims (6)
1) วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิก ซึ่งนำจุลินทรีย์ที่สามารถให้แหล่งคาร์บอน ใน อาหารเหลว ที่มี ทั้งกรดแอล - กลู ตามิก ที่ความเข้มข้นอิ่มตัว และแหล่งคาร์บอน ในภาวะ pH ที่กำหนด และ ยังสามารถสะสมกรดแอล - กลูตามิก ในความเข้มข้น ที่สูงกว่าจุดอิ่มตัวใน อาหารเหลว ที่มีค่า pH ที่ได้กล่าว ข้างต้น ไปเลี้ยงในอาหารเลี้ยงเชื้อ ที่ได้ปรับสภาวะของ pH ให้สามารถผลิต สะสม และสกัดกรดแอล - กลูตามิก ในอาการเลี้ยง เชื้อ ไปพร้อมๆกับการ หมัก ซึ่งวิธีดังกล่าว เป็นวิธีการผลิต ที่มีคุณลักษณะพิเศษในการทำให้เกิดผลึกแบบ อัลฟา ของ กรดแอล - กลูตามิก จาก การให้มี แอล - ไลซีน อยู่ใน อาหาร เลี้ยงเชื้อ ในขณะที่ความเข้มข้นของกรดแอล - กลูตามิก ใน อาหารเลี้ยงเชื้อ ต่ำกว่าความเข้มข้นที่ทำให้ เกิดผลึกขึ้นเองตามธรรมชาติ
2) วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิกดังระบุในข้อถือสิทธิ 1 ที่มีลักษณะจำเพาะที่ใช้จุลินทรีย์ใน ตระกูล Pantoea
3) วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิกดังระบุในข้อถือสิทธิ 2 ที่มีลักษณะจำเพาะที่ใช้จุลินทรีย์ Pantoea ananatis
4) วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิกดังระบุในข้อถือสิทธิ 1 - 3 ข้อใดข้อหนึ่งที่มีลักษณะจำเพาะที่มี การเติม แอล - ไลซีน ในปริมาณมากกว่า 900 มิลลิกรัม/ลิตร
5) วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิกดังระบุในข้อถือสิทธิ 1 - 4 ข้อใดข้อหนึ่งที่มีลักษณะจำเพาะที่มีค่า pH ของ อาหาร เลี้ยงเชื้อ เป็น 3.0 - 5.0 เมื่อมีการเติม แอล - ไลซีน
6) วิธีการผลิตกรดแอล - กลูตามิกดังระบุในข้อถือสิทธิ 1 - 5 ข้อใดข้อหนึ่งที่มีลักษณะจำเพาะที่มีขั้น ตอนในการทำให้ เกิดผลึกแบบ อัลฟา ก่อนที่กรดแอล - กลูตามิก จะเกิด ผลึกขึ้นเองตามธรรมชาติ
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH70720A true TH70720A (th) | 2005-09-29 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| BR0112251A (pt) | Métodos para aumento da produção de etanol a partir de fermentação microbiana | |
| CN102517239A (zh) | 具有提高的l-缬氨酸生产能力的微生物及利用该微生物生产l-缬氨酸的方法 | |
| ATE439427T1 (de) | Neue kaumagenbakterienvarianten sowie verfahren zur herstellung von bernsteinsäure unter verwendung davon | |
| WO2008072761A3 (en) | Method for producing an l-amino acid | |
| ATE305049T1 (de) | Verfahren zur herstellung von l-glutaminsäure | |
| CN104328155A (zh) | 利用氧化葡萄糖杆菌生产吡咯喹啉醌的方法及应用 | |
| CN103627738A (zh) | 一种直接发酵法生产l-苹果酸的方法 | |
| NZ591874A (en) | Photosynthetic microorganisms enriched in selenium using selenohydroxy acid compounds, uses thereof in nutrition, cosmetics and pharmacy | |
| CN104017853A (zh) | 一种发酵生产γ-氨基丁酸的方法 | |
| RU2005138030A (ru) | Способ получения l-глутаминовой кислоты | |
| CN107604026B (zh) | 一种提高蛹虫草菌液体发酵虫草素产量的方法 | |
| CN103509832B (zh) | 一种以高浓度磷酸二氢钾为缓冲盐的发酵生产γ-氨基丁酸的方法 | |
| CN103880194B (zh) | 一种微生物净水菌剂的制备工艺及该净水菌剂的使用 | |
| ATE386134T1 (de) | Verfahren zur herstellung von glutathion | |
| CN103215212B (zh) | 一种经济高效的钝顶螺旋藻的混养方法 | |
| CN100564512C (zh) | 一种富集光合细菌的培养基 | |
| CN104212720A (zh) | 一种用味精离交母液生产微藻生物质的方法 | |
| RU2003126289A (ru) | Способ получения l-аминокислот с использованием бактерий семейства enterobacteriaceae, содержащих инактивированный оперон nir | |
| CN104120091B (zh) | 一种糊状的光合细菌培养方法 | |
| FR2811331B1 (fr) | Procede de culture de micro-organismes en conditions reductrices obtenues par un flux gazeux | |
| EP2463376A3 (en) | Food and beverages for treating metabolic osteopathy | |
| CN1312273C (zh) | 一种光合细菌培养基用添加剂 | |
| CN104046582A (zh) | 一种富集耳炎假单胞菌的培养基 | |
| JP6925169B2 (ja) | 有機酸産出促進剤、有機酸の製造方法及び培養方法 | |
| CN110106088B (zh) | 用于培养球等鞭金藻的培养基 |