TH7284A - Handling green coffee beans - Google Patents

Handling green coffee beans

Info

Publication number
TH7284A
TH7284A TH8901001078A TH8901001078A TH7284A TH 7284 A TH7284 A TH 7284A TH 8901001078 A TH8901001078 A TH 8901001078A TH 8901001078 A TH8901001078 A TH 8901001078A TH 7284 A TH7284 A TH 7284A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
coffee beans
moistened
green coffee
hydrolysis
moist
Prior art date
Application number
TH8901001078A
Other languages
Thai (th)
Inventor
อาห์ แมด ฮูไซนี่ นายเซด
Original Assignee
นายดำเนิน การเด่น
Filing date
Publication date
Application filed by นายดำเนิน การเด่น filed Critical นายดำเนิน การเด่น
Publication of TH7284A publication Critical patent/TH7284A/en

Links

Abstract

เพิ่มปริมาณความชื้นของเมล็ดกาแฟสีเขียวเป็นอย่างน้อย 25%ถึง 30% โดยน้ำหนัก บนพื้นฐานน้ำหนักของเมล็ดกาแฟที่ทำให้ ชื้น แล้ว จากนั้นให้ความร้อนแก่เมล็ดกาแฟที่ชื้นในสภาวะที่ มีบรรยา- กาศของแกสเฉื่อย ภายใต้ความดันที่เป็นบวกที่อุณหภูมิเพียง พอและ เวลาเพียงสำหรับการไฮโดรลิซิงและพิโรลิซิงเมล็ดกาแฟในขณะ เดียวกับที่หลีกเลี่ยงการกลายเป็นถ่านของเมล็ดกาแฟจากนั้น ทำ เมล็ดกาแฟที่ผ่านกรรมวิธีแล้วให้แห้ง Increase the moisture content of green coffee beans by at least 25% to 30% by weight based on the weight of the moistened coffee beans, then heat the moist coffee beans in an air-tight environment. Sluggish Under positive pressure at sufficient temperature and just time for hydrolysis and pirolysis of coffee beans while In the same way that avoiding the charcoal of the coffee beans, then drying the processed coffee beans

Claims (2)

1.กรรมวิธีสำหรับการจัดการกับเมล็ดกาแฟ ประกอบด้วยการเพิ่มปริมาณความชื้นอย่างน้อยประมาณ 25% ถึง 30% โดยน้ำหนักบนพื้นฐานน้ำหนักรวมของเมล็ดกาแฟที่ชื้นแล้ว ทำเมล็ดกาแฟที่ชื้นแล้วให้ร้อนในภาชนะที่มีเมล็ดกาแฟอยู่ ในสภาวะของบรรยากาศแกสเฉื่อยภายใต้ความดันที่เป็นบวก ที่ อุณหภูมิเพียงพอและเวลาเพียงพอสำหรับไฮโดรลิซิ่ง และ ฟิโร ลิซิง เมล็ดกาแฟที่ชื้นแล้ว ในขณะเดียวกับที่หลีกเลี่ยงการกลาย เป็น ถ่านและจากนั้น ทำเมล็ดกาแฟที่ไฮโดรไลซ์ และพิโรไลซ์แล้วให้แห้งจนมีความ ชื้นคงที่1. Methods for dealing with coffee beans. Contains at least 25% to 30% increase in moisture content by weight based on the total weight of the moistened coffee beans. Heat damp coffee beans in a container with them. In an atmospheric state, the inert gas under positive pressure at sufficient temperature and sufficient time for hydrolysis and purification of the moistened coffee beans. At the same time that avoid becoming charcoal and then Make coffee beans that are hydrolyzed. And purolize, then dry until it is moist. 2. กรรมวิธีการตามข้อถือสิทธิข้อที่ 1 แท็ก :2. Procedure for Claim No. 1 Tag:
TH8901001078A 1989-10-18 Handling green coffee beans TH7284A (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH7284A true TH7284A (en) 1990-02-01

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CA2308714A1 (en) Use of membrane-dried air for drying of grain and other particulates
EP0366895A3 (en) Green coffee treatment
RU96101168A (en) IMPROVEMENT OF THE PROCESSING OF SMOKING MATERIALS OR RELATING TO THE PROCESSING OF SUCH MATERIALS
US3785385A (en) Tobacco treatment to increase volume thereof
TH7284A (en) Handling green coffee beans
EP0366896A3 (en) Processing of green coffee
KR890007653A (en) Preservation method of raw coffee extract
TH7285A (en) The process of producing coffee from green coffee beans.
AU5907480A (en) Processing of mushrooms with reduced weight-loss by impregnation
CN1058393C (en) Extraction method of scorpion toxin crystal
ES2006647A6 (en) Drying process
JPS56164006A (en) Gaseous carbon dioxide feeding apparatus
SU500791A1 (en) A method of canning onions
SU108180A1 (en) The method of processing raw tobacco
JPS57125666A (en) Storing method of raw rice flour
SU1364841A1 (en) Method of freezing drying
Chiou Water adsorption of peanut kernels in a closed system with respect to moisture transfer
JPS5655156A (en) Chewing gum
RU97108249A (en) METHOD FOR DRYING FRUIT AND VEGETABLE RAW MATERIALS
PYEUN et al. The preservation of cooked dried rice in the alpha-state by freeze-drying
p Yacuum IV--Specml Subsldmry Subjects--IV abst~ e~ No
JPS56151471A (en) Preparation of instant dried rice
CN109436539A (en) A kind of cereal seed packaging bag
CN87214838U (en) Oxygen-removing preservation cabinet
JPS6131088U (en) packaged food