DC60 (26/03/56) สังขยาแผ่นเป็นผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นเพื่อความสะดวกในการรับประทานร่วมกับขนมปัง หรือผลิตภัณฑ์ใกล้เคียง เช่น ซาลาเปา ปาท่องโก๋ มีส่วนผสมคือ กะทิ น้ำตาลทราย ส่วนผสมของ เนื้อหรือน้ำสกัดจากธรรมชาติที่ให้สีและกลิ่นรส นมข้นจืด ไข่ไก่ แป้ง น้ำ แป้งดัดแปร (Modified Starch) ไฮโดรคอลลอยด์ (Hydrocolloids) โดยการผลิตเริ่มจากผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน กวนพร้อม ทั้งให้ความร้อนจนสุก ใช้สารไฮโดรคอลลอยด์เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส แล้วขึ้นรูปเป็นแผ่น ห่อด้วย ฟิล์มพลาสติก เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 4-6 องศาเซลเซียส เมื่อจะนำมารับประทาน สามารถนำออกมาจาก บรรจุภัณฑ์ แล้ววางบนหน้าขนมปังสดแผ่น รับประทานได้ทันที หรืออาจอุ่นในเตาไมโครเวฟโดย วางสังขยาแผ่นบนขนมปัง จะได้สังขยาแผ่นที่มีความนุ่ม มีรสชาติและความหอมของกะทิ มีสีหรือ กลิ่นรสจากส่วนผสมของเนื้อหรือน้ำสกัดจากธรรมชาติ เป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถส่งเสริมให้เป็น สินค้าในระดับอุตสาหกรรมได้ และมีศักยภาพในการส่งออก สังขยาแผ่นเป็นผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นเพื่อความสะดวกในการรับประทานร่วมกับขนมปัง หรือผลิตภัณฑ์ใกล้เคียง เช่น ซาลาเปา ปาท่องโก๋ มีส่วนผสมคือ กะทิ น้ำตาลทราย ส่วนผสมของ เนื้อหรือน้ำสกัดจากธรรมชาติที่ให้สีและกลิ่นรส นมข้นจืด ไข่ไก่ แป้ง น้ำ แป้งดัดแปร (Modified Starch)ไฮโดรคอลลอยด์(Hydrocolloids)โดยการผลิตเริ่มจากผสมส่วนผสมเข้าด้วยกัน กวนพร้อม ทั้งให้ความร้อนจนสุก ใช้สารไฮโดรคอลลอยด์เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัส แล้วขึ้นรูปเป็นแผ่น ห่อด้วย ฟิล์มพลาสติก เก็บไว้ที่อุณหภูมิ4-6 องศาเซลเซียส เมื่อจะนำมารับประทาน สามารถนำออกมาจาก บรรจุภัณฑ์ แล้ววางบนหน้าขนมปังสดแผ่น รับประทานได้ทันที หรืออาจอุ่นในเตาไมโครเวฟโดย วางสังขยาแผ่นบนขนมปัง จะได้สังขยาแผ่นที่มีความนุ่ม มีรสชาติและความหอมของกะทิ มีสีหรือ กลิ่นรสจากส่วนผสมของเนื้อหรือน้ำสกัดจากธรรมชาติ เป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถส่งเสริมให้เป็น สินค้าในระดับอุตสาหกรรมได้ และมีศักยภาพในการส่งออก DC60 (26/03/56) Custard sheet is a product developed for convenience to eat together with bread. Or similar products such as steamed buns, patongo, containing coconut milk, granulated sugar, meat ingredients or natural extracts that give color and flavor, evaporated milk, egg, flour, water, modified starch (Modified Starch), hydrocolloid (Hydrocolloids) by the production of starting from mixing the ingredients together, stirring and heating until cooked. Use hydrocolloids to improve texture. Then forming a sheet, wrapped in plastic film, stored at a temperature of 4-6 degrees Celsius when it is eaten. It can be taken out of the package and placed on a slice of fresh bread. Eat immediately Or may be heated in a microwave oven by Place the custard on the bread. Will have a soft custard sheet The taste and aroma of coconut milk has a color or flavor from a mixture of meat or natural extracts. It is a product that can be promoted as Products on the industrial level. And have potential for export Thai custard is a product developed for convenience in eating together with bread. Or similar products such as steamed buns, patongo, containing coconut milk, sugar, meat mixture or natural extracted water that gives color and flavor, evaporated milk, egg, flour, water, modified starch (Modified Starch), Hydrocolloids by the production of Mix the ingredients together, stirring and heating until cooked. Use hydrocolloids to improve texture. Then forming a sheet, wrapped in plastic film, stored at a temperature of 4-6 degrees Celsius when it is eaten. It can be taken out of the package and placed on a slice of fresh bread. Eat immediately Or may be heated in a microwave oven by Place the custard on the bread. Will have a soft custard sheet The taste and aroma of coconut milk has a color or flavor from a mixture of meat or natural extracts. It is a product that can be promoted as Products on the industrial level. And have potential for export