TH91822A - วิธีการบรรจุหีบห่ออาหารและการปฏิบัติการด้วยความร้อนแก่อาหารเพื่อยืดอายุของมันบนชั้นวางสินค้า - Google Patents

วิธีการบรรจุหีบห่ออาหารและการปฏิบัติการด้วยความร้อนแก่อาหารเพื่อยืดอายุของมันบนชั้นวางสินค้า

Info

Publication number
TH91822A
TH91822A TH701001164A TH0701001164A TH91822A TH 91822 A TH91822 A TH 91822A TH 701001164 A TH701001164 A TH 701001164A TH 0701001164 A TH0701001164 A TH 0701001164A TH 91822 A TH91822 A TH 91822A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
food
container
heating
packaging
life
Prior art date
Application number
TH701001164A
Other languages
English (en)
Other versions
TH59635B (th
TH91822B (th
Inventor
แอนเดอร์สสัน นายเบงท์
เลเกอร์สเต็ดท์ นางสาวแจน
Original Assignee
นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
นางสาวสนธยา สังขพงศ์
Filing date
Publication date
Application filed by นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์, นางสาวสนธยา สังขพงศ์ filed Critical นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
Publication of TH91822A publication Critical patent/TH91822A/th
Publication of TH91822B publication Critical patent/TH91822B/th
Publication of TH59635B publication Critical patent/TH59635B/th

Links

Abstract

DC60 (23/05/50) วิธีการบรรจุหีบห่ออาหารในภาชนะบรรจุหีบห่อที่ประกอบด้วยแผ่นประกบบรรจุ หีบห่อที่ประกอบด้วยชั้นแกนของกระดาษหรือกระดาษแข็งและชั้นเคลือบพลาสติกด้านนอกของ โพลิเอธิลีน ที่เหมาะสม คือโพลิเอธิลีนชนิดความหนาแน่นต่ำ และการปฏิบัติการด้วยความร้อน แก่อาหารเพื่อยืดอายุของมันบนชั้นวางสินค้า ภาชนะบรรจุหีบห่อที่บรรจุและผนึกแน่นแล้วถูก ลำเลียงผ่านห้องปฏิบัติการหรืออุโมงค์ที่ประกอบด้วยบริเวณให้ความร้อน ที่ซึ่งภาชนะบรรจุหีบห่อ ถูกทำให้ร้อนจนมีอุณหภูมิปฏิบัติการที่ต้องการ เช่น 80-100 องศาเซลเซียส บริเวณคงไว้ที่ซึ่งภาชนะบรรจุหีบ ห่อถูกรักษาไว้ที่อุณหภูมิปฏิบัติการที่ต้องการในระหว่างช่วงเวลาที่เพียงพอเพื่อทำลายล้าง ยับยั้ง ฤทธิ์หรือกำจัดจุลินทรีย์ที่ไม่ต้องการ และบริเวณทำให้เย็นที่ซึ่งอาหารถูกทำให้เย็นตัวลง วิธีการตามการประดิษฐ์นี้ ทั้งการให้ความร้อนและการคงไว้ที่อุณหภูมิที่ต้องการถูก ทำให้มีผลโดยตัวกลางให้ความร้อนที่เป็นของเหลว ที่เหมาะสมคือ น้ำร้อน ในเวลาเดียวกันกับที่ ภาชนะบรรจุหีบห่อได้รับความดันสนับสนุนด้านนอกน้อยกว่า 0.5 บาร์ ที่เหมาะสมคือ 0.2 และ 0.3 บาร์ ในระหว่างสถานะการปฏิบัติการเหล่านี้ทั้งสอง เพื่อป้องกันการเปลี่ยนรูปหรือความเสีย หายอื่นๆแก่ภาชนะบรรจุหีบห่อเนื่องจากการขยายตัวของปริมาตรของก๊าซที่ถูกกักไว้ในภาชนะ บรรจุหีบห่อ

Claims (1)

  1. ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :
TH701001164A 2007-03-15 วิธีการบรรจุหีบห่ออาหารและการปฏิบัติการด้วยความร้อนแก่อาหารเพื่อยืดอายุของมันบนชั้นวางสินค้า TH59635B (th)

Publications (3)

Publication Number Publication Date
TH91822A true TH91822A (th) 2008-10-10
TH91822B TH91822B (th) 2008-10-10
TH59635B TH59635B (th) 2017-12-25

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP6221149B2 (ja) 潜熱貯蔵要素を予備調整する方法
JP2009502918A5 (th)
US20020134962A1 (en) Phase change material for maintaining refrigerated temperatures
NO325353B1 (no) Oppblasbart, isolerende panel, samt tilhorende fremgangsmate for framstilling av samme
SE515816C2 (sv) Sätt att genom upphettning och tryck värmekonservera en försluten och med gods fylld parallellepipedisk förpackning
WO2008133374A1 (en) Cool-keeping system
CZ2004461A3 (cs) Obalový laminát
AR059990A1 (es) Un metodo para el envasado y el tratamiento con calor de alimentos para aumentar su vida util
CA2385559A1 (en) Temperature coordinated through-line food packaging system
BRPI0609365A2 (pt) método e aparelho para carregamento a quente de alimentos em recipientes de embalagem
CL2008000234A1 (es) Metodo para envasar y tratar con calor producto alimenticio en caja para envasado de papel o carton para prolongar su duracion que comprende llenar dicha caja con espuma que contiene gas no oxidante, luego sellar mediante sellado termico y someter di
WO2010044107A3 (en) Thermal control container for perishable and non-perishable products
JP6213057B2 (ja) 積層体及びこれを用いた包装材及び包装袋
EP3392158B1 (en) Process for aseptic filling of beverage packaging comprising an interior drinking straw
TH59635B (th) วิธีการบรรจุหีบห่ออาหารและการปฏิบัติการด้วยความร้อนแก่อาหารเพื่อยืดอายุของมันบนชั้นวางสินค้า
TH91822A (th) วิธีการบรรจุหีบห่ออาหารและการปฏิบัติการด้วยความร้อนแก่อาหารเพื่อยืดอายุของมันบนชั้นวางสินค้า
TH91822B (th) วิธีการบรรจุหีบห่ออาหารและการปฏิบัติการด้วยความร้อนแก่อาหารเพื่อยืดอายุของมันบนชั้นวางสินค้า
KR101999747B1 (ko) 김치 포장방법
WO2021165698A1 (en) Thermal buffer assembly for a shipping package
CN207390039U (zh) 面向冬季低温区域的自发热生鲜运输保温箱
ITBO20050618A1 (it) Sovra confezione per gruppi di prodotti in rotolo confezionati
KR101987264B1 (ko) 김치 포장용기
JP2008179401A (ja) 断熱効果を有する容器
RU2006103181A (ru) Способ охлаждения консервов после тепловой стерилизации
CN205045218U (zh) 充填式蓄冷包装