TW201242521A - Method of producing food from plants and apparatus thereof - Google Patents

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TW201242521A
TW201242521A TW100114471A TW100114471A TW201242521A TW 201242521 A TW201242521 A TW 201242521A TW 100114471 A TW100114471 A TW 100114471A TW 100114471 A TW100114471 A TW 100114471A TW 201242521 A TW201242521 A TW 201242521A
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drying
breaking
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TW100114471A
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Sheng-I Lu
Chiung-Cheng Huang
ting-chang Huang
Jyun-I Lu
Jhen-I Lu
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Sheng-I Lu
ting-chang Huang
Jyun-I Lu
Jhen-I Lu
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Publication date
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Description

201242521 六、發明說明: 【發明所屬之技術領域】 本發明係關於一種物品的加工方法及製造設備更 詳而言之,特㈣指-種可有效利用各種植物食材加工 成糧食並可提升及恢復植物食材原生效果的糧食領域 無限擴充之方法及製造設備。 【先前技術】 及千年來,人類糧食僅限五縠雜糧、蔬菜、及根莖 植物等’而因種植環境諸多考驗,千百年來連續種植致 使地力瘦乏,因此必須施肥、喷農藥促其生長,雖諸多 努力,仍不足人食,根據聯合國統計,目前世界上有約 有十億人口無法獲得充足的糧食;然而’類如牛、馬、 羊及象等草食性動物可將無毒、無重金屬的植物作為糧 食’其原因是上述草食性動物的腸胃可將植物所含的纖 維素分解消化,進而獲得其中的養分;而人體之消化吸 收機能卻無法適應,因此,若能將植物纖維研磨成奈米 級顆粒,即可使人體腸胃容易消化吸收養分,即可獲得 替代糧食,俾達到解決糧食危機的效益。 s矣細粉的研磨方式分為乾式研磨及濕式研磨二 種。乾式研磨易產生高溫而破壞植物食材中所含的有效 成刀,此外,一般而言,乾式研磨的粒徑最高只能研磨 到50^m,未達到破除植物食材細胞壁的效果因此無 法使其有效成分釋放’不利人體吸收。若欲得到5〇"m 以下之粒徑,就必須使用濕式研磨,所謂濕、式研磨是先 第4頁/共23頁 201242521 將粉體與適當之溶劑混和,為了避免於研磨過程中發生 粉體凝聚現象,必須加入適當之分散劑或助劑當助磨劑 。若希望最後奈米級成品為粉體而非漿料,則需考量到 如何先將漿料中之大顆粒粒子過濾及如何將過濾後之 漿料乾燥以得到奈米級粉體。因此,以濕式研磨方式得 到奈米級粉體時,如何選擇適當的溶劑、助劑、過濾方 法及乾燥方法將影響到是否能成功地得到奈米級粉體 之關鍵技術,然而,濕式研磨的缺點在於,溶劑會將植 物食材或生藥原料中的部份有效成分溶出,因造成有效 成分的損失。 地植物食材或生 -—-------------- 健藏一段時間之後才包裝販售於市場上,到了消費4 購買的時候,這些食材中所包含的成分可能已經有所分 失而導致其效果減低。此外,植物食材或 了使消費者更交总+ A ^ ^ ML. 食材内的有效成分,常會將植彩 食材原料研磨贺杰私士 容县是’乾式研磨常產生高溫, 物細胞内的有效成分被破壞;而若 研磨,則必須加入溶劑與棺物今人 仃濕式 食材原料中含有”:物食材原料混合,由於植物 將植物食材及油溶性成分’因此溶劑會 效果降低,而脫漿出,而導致研磨獲得的粉末 脫桌乾紐更是費力費時且效果不彰。 經驗,:::’本案發明人遂依其多年相關領域之研發
W 之缺失進行深人㈣,並依前㈣U 極尋求解決之道, < 兩衣積 歷、左長時間的努力研究與多次硎試, 第5頁/共23頁 201242521 終於完成本發明β 【發明内容】 即,本發明之主要目的係在提供一種可有效利用各 種可食性植物食材加工成糧食並可提升及恢復植物食 材的原性1力㉟的糧食領域&限擴充之方法及t造設備。 依據上述之目的,本發明所述糧食領域無限擴充之 方法’其步驟主要包含有: A. 收集步驟:採集無毒、無重金屬污染的植物食材 並保存。 B. 初步處理步驟:將步驟A所述之植物食材進行初 步分離、篩選及切割等程序製成原料。 C. 浸泡趁活步驟:將步驟b所述之原料浸泡於含有 20〜60 ppm氧氣的高氧水内約2〇分鐘。 D. 風乾步驟:將步驟c所述之原料於3 5艺以下進行 風乾處理。 E. 冷凍乾燥步驟:將步驟D所獲得之原料進行冷凍 乾燥。 F. 粗磨步驟:將步驟E所獲得之原料進行低溫粗磨 形成1 00 μηι以下粒徑的粉末。 G. 破壁步驟:將步驟f所獲得之粉末進行低溫乾式 破壁研磨形成為1 μπ1以下的奈米粒徑粉末。 Η.包裝步驟:將步驟G所獲得之粉末進行粉末直接 真空包裝、打錠、填充膠囊或製成液劑等包裝作 業。 第6頁/共23頁 201242521 本發明所述糧食領域無限擴充之製造設備,其主要 包含有: 一浸泡容器。 一風乾裝置’其係連接於該浸泡容器之後。 一冷凍乾燥裝置’其係連接於該風乾裝置之後。 一低溫粗磨裝置,其係連接於該冷凍乾燥裝置之 後。 一低溫乾式破壁裝置’其係連接於該低溫粗磨裝置 之後。 一攪拌混合設備,其係連接於該低溫破壁裝置之 後。 本發明係利用浸泡容器將植物食材以含有20〜60 ppm氧氣的高氧水浸泡約20分鐘,再以風乾裝置進行風 乾,並利用冷凍乾燥裝置進行植物食材原料的冷凍乾 燥,再利用低溫粗磨裝置將植物食材研磨成【〇 〇 μηι以 下粒徑的粉末,最後利用低溫乾式破壁裝置將植物食材 研磨成1 μηι粒徑的粉末,最後再將該粉末直接真空包 裝、打錠、填充膠囊或製成液劑等包裝作業製成成品, 可供應市場販售。 由於本發明所述之粉末粒徑約為丨μιη以下,使用 者僅需將該粉末直接溶解於飲用水中即可直接飲用,使 用者亦可藉由吞錢劑、膠囊,或直接飲用液劑,而達 到攝取養分快速吸收的效果。 本發明所述之糧食領域無限擴充之方法,亦可依需 第7頁/共23頁 201242521 求進A行複方調製,其步驟主要包含有: 集步驟.採集無毒、無重金屬污染的植物食材 並保存。 初步處理步驟:將步驟A所述之植物食材進行初 步分離、篩選及切割等程序製成原料。 c.叹泡甦活步驟:將步驟B所述之原料浸泡於高氧 水内約20分鐘。 D.風乾步驟:將步驟C所述之原料於35。(:以下進行 風乾處理。 Ε·冷凍乾燥步驟:將步驟D所獲得之原料進行冷凍 乾燥》 7 F. 粗磨步驟:將步驟E所獲得之原料進行低溫研磨 形成1 〇 〇 μηι粒徑以下的粉末。 G. 破壁步驟:將步驟F所獲得之粉末進行低溫破壁 研磨形成為1 pm以下的奈米粒徑粉末。 Η.調製步驟:於步驟G所獲得之粉末中添μ μ 材粉末等調製物形成複方粉末。 I.包裝步驟:將步驟Η所獲得之粉末進行粉末直接 包裝、打錠、填充膠囊或製成液劑等包裝作業。 由上述步驟可知,當使用者欲製作複方粉末時,僅 需於破壁步驟之後將所需的植物食材粉末置於攪拌混 合設備中進行調製步驟,即可獲#具有彡種工力能的複方 粉末’最後再經過粉末直接包裝、打錠、填充膠囊及製 成液劑等包裝作業製成成品,可供應市場販售。由於該 第8頁/共23頁 201242521 粉末粒徑約為1 μηι以下,使用者僅需將該粉末直接溶 解於飲用水中並直接飲用,亦可藉由吞嚥錠劑、膠囊, 或直接飲用液劑,俾達到攝取多種植物食材養分的效 果0 本發明亦可將生藥作為原料調製為保健食 食品、養生食品、休間食品、醫藥食品,並製作成單方 或複方粉末、錠片、膠囊及液劑,使用者將該粉末直接 溶解於飲用水中即可直接飲用,亦可藉由吞嚥錠劑、膠 囊,或直接飲用液劑,而逹到快迷吸收及一舉數得的養 生效果。 本發明所述之植物食材粉末更可作為戰備糧食、救 災糧食及儲備糧食,亦可進而解決未來人口遽增的糧荒 危機;高氧水可活化植物食材的原生本能,使粉末成品 的營養成分保持鮮活不變質,原味完整好吸收,僅須攝 取少量粉末成品即可獲得充足營養及能量;此外,由於 該植物食材經過低溫風乾及冷凍乾燥程序,其水份大幅 減少,且營養成分及藥效幾乎無損失,因此,本發明可 減少植物食材80〜9〇%以上的重量,例如:1〇嘲植物食 材可製作成約80。公斤的粉末,可大幅減輕重量、節省 儲放空間、降低運送成本且方便投遞之效益,且使用者 僅需攝取小量即可獲得效果,更可有效提高救災效率。 本發明所述之植物食材研磨成粉末後,若要作為糧食, 可經過熱量檢驗,當檢驗發現該粉末熱量未達標準時, 可即時添加其他可補充熱量的植物食材粉末進行調 第9頁/共23頁 201242521 以利該粉末符合糧食熱 製,藉以達到足夠的熱量標準 量標準* 【實施方式】 為期許本發明之目的、功效及特徵能夠有更為詳盡 之了解’兹舉較佳實施例並配合圖式說明如後。 請參閱第—圖至第三圖;第一圖係為本發明第一實 施例之製造流程的示意圖,第二圖係為本發明第一實施 例之製造設備的配置示意圖,第三圖係為本發明第一實 施例之製造設備的立體示意圖。 由圖可知’本發明所述之糧食領域無限擴充之方法 (1),其步驟主要包含有: A. 收集步驟(11):採集無毒、無重金屬污染的植物 食材並保存》 B. 初步處理步驟(12):將步驟a所述之植物食材進 行初步分離、篩選及切割等程序製成原料。 c.浸泡甦活步驟(1 3):將步驟b所述之原料浸泡於 含有20〜60ppm氧氣的高氧水内約20分鐘,藉以 活化植物食材的細胞。 D·風乾步驟(14):將步驟C所述之原料於3 5。(:以下 進行風乾處理,藉以維持原料的有效成分。 E. 冷凍乾燥步驟(丨5):將步驟D所獲得之原料以冷 凍乾燥機進行冷凍乾燥,藉以去除多餘水分,亦 可維持原料的有效成分。 F. 粗磨步驟(1 6 ):將步驟E所獲得之原料以低溫粗
第ίο頁/共23頁 201242521 磨機研磨形成1 〇〇 μιη粒徑以下的粉末,以利後 續處理。 G·破壁步驟(17):將步驟F所獲得之粉末以低溫乾 式破壁機研磨形成粒徑為1 μιη以下的奈米粒徑 粉末’藉以打破植物食材的細胞壁,令其有效成 分釋出》 Η.包裝步驟(19):將步驟G所獲得之粉末進行粉末 直接包裝、打錠、填充膠囊或製成液劑等包裝作 業製成成品,令使用者可選擇多種攝取方式。 本發明所述糧食領域無限擴充之製造設備(2),其 主要包含有: 一浸泡容器(21),藉以進行浸泡甦活步驟(丨3)。 一風乾裝置(22),其係連接於該浸泡容器(2丨)之 後,藉以進行風乾步驟(14)。 冷凍乾燥裝置(23),其係連接於該風乾裝置(22) 之後,藉以進行冷凍乾燥步驟(15)。 低皿粗磨裝置(24),其係連接於該冷凍乾燥裝置 (23)之後’藉以進行粗磨步驟(16)。 一低溫乾式破壁裝置(25),其係連接於該低溫粗磨 裝置(24)之後,藉以進行破壁步驟(I?)。 本發明係利用浸泡容器(21)將植物食材利用本案 發明人所申凊之中國發明專利公開第CNl〇l38llU號 的高氧水浸泡、約20》鐘…風乾裝1(22)進行風 乾,並利用冷凍乾燥裝置(23)進行植物食材原料的冷凍 第11頁/共23頁 201242521 乾燥’再利用低溫粗磨裝置(24)將植物食材磨成loo μηι 粒徑以下的粉末’再利用本案申請人所申請之美國發明 專利第US6443376號的低溫乾式破壁裝置(25)將植物 食材研磨成1 粒徑以下的粉末,最後再將該粉末直 接包裝、打錠、填充膠囊或製成液劑等包裝作業製成成 品,可供應市場販售。 由於該粉末粒徑約為1 μηι以下,使用者僅需將該 粉末直接溶解於飲用水中即可直接飲用,亦可藉由吞嚥 錠劑、膠囊,或直接飲用液劑;此外’本發明所述之植 物食材係經過低溫風乾及冷凍乾燥程序,其水份大幅減 少,且營養成分及藥效幾乎無損失,因此,本發明可減 少植物食材80〜90%以上的重量,例如:1〇噸植物食材 可製作成約800公斤的粉末。 故,本發明不僅可達到攝取養分的效果,同時兼具 大幅減輕重量、節省储放空Fa1 '降低運送成本且方便投 遞之效益’且使用者僅需攝取小量即可獲得效果,更; 有效提高救災效率。本發明亦可將複方藥材作為原料製 成成品’使用者即可將該粉末直接溶解於飲用水中即可 直接飲用,亦可藉由吞_劑、膠囊,或直接飲用液劑, 而達到快速吸收的效果。 一 〇 火,至糊戈口 茶、黛衣草、玫瑰等植物食材原料供民眾挑選飲用 是-般花草茶的泡製方法均是利用熱水沖泡花瓣 葉數分鐘,即可飲用;但這種泡製方式常導致植妆 第12頁/共23買 201242521 溫破壞’而使效果降低。而本發 述步驟製成1 μηι以下粉末,藉 ’進而釋放有效成分,使用者欲 内所含的有效成分受高 明係將花瓣或茶葉以上 以破壞植物食材細胞壁 飲用時’僅需以常溫開水將該粉末溶解,即可飲用;若 使用者不S慣以粉末方式攝取,亦可參考本發明的疑劑 或膠囊製品,而達到攝取目的。 使用者亦可將燕麥、榖類、蕃薯、馬鈴薯、豆類等 糧食作物或其他具有高纖、營養價值的無毒、無重金屬 可食性木本、草本植物,利用本發明所述糧食領域無限 擴充之方法,加工製成各類糧食,藉以達到擴充糧食之 效果’亦進而解決未來人口遽增的糧荒危機。 此外,使用者更可利用本發明所述的製作步驟,將 類如人參、當歸或黃耆等生藥藥材加工製成粉末,使用 者可藉由攝取上述生藥材製成的粉末,而獲得養生保健 的效果。此外,由於本發明所述之粉末係為1 μηι以下 之奈米粒徑粉末’故使用者可經由舌下直接吸收,進而 有利於快速吸收,俾達到良好的效果。 末請參閱第四圖至第六圖;第四圖係為本發明第二 實施例之製造流程示意圖,第五圖係為本發明第二實施 例之製造設備的配置示意圖,第六圖係為本發明第二實 施例之製造設備的立體示意圖。 由圖可知,本發明第二實施例所述糧食領域無限擴 充之方法(1)亦可依需求進行複方調製,其步驟主要包 含有: 第13頁/共23頁 201242521 A.收集步驟(Π):採集無毒、無重金屬污染的植物 食材並保存。 Β.初步處理步驟(12):將步驟a所述之植物食材進 行初步分離、篩選及切割等程序製成原料。 C. 浸泡甦活步驟(13):將步驟b所述之原料浸泡於 含有20〜60 ppm氧氣的高氧水内約20分鐘’藉以 活化植物食材的細胞。 D. 風乾步驟(14):將步驟c所述之原料於35°C以下 進行風乾處理,藉以維持原料的有效成分。 E. 冷;東乾燥步驟(丨5):將步驟D所獲得之原料以冷 凉·乾燥機進行冷凍乾燥,藉以去除多餘水分,亦 可維持原料的有效成分。 F. 粗磨步驟(1 6):將步驟E所獲得之原料以低溫粗 磨機研磨形成100 μηι粒徑以下的粉末,以利後 續處理。 G. 破壁步驟(丨7):將步驟ρ所獲得之粉末以低溫乾 式破壁機研磨形成1 μπι以下的奈米粒徑粉末, 藉以打破植物食材的細胞壁,令其有效成分充分 釋出。 Η.調製步驟(18):於步驟G所獲得之粉末中添加其 他植物食材粉末製成複方粉末。 ^包裝步驟(19):將步驟η所獲得之複方粉末進行 粉末直接包裝、打錠、填充膠囊或製成液劑等包 裝作業製成成品,令使用者可選擇多種攝取方式。 第14頁/共23頁 ⑧ 201242521 本發明第二實施例所述糧食領域無限擴充之製造 設備(2),其主要包含有: 一浸泡容器(21)’藉以進行浸泡越活步驟(1 3)。 一風乾裝置(22),其係連接於該浸泡容器(21)之 後,藉以進行風乾步驟(14)。 一冷凍乾燥裝置(23),其係連接於該風乾裝置(22) 之後,藉以進行冷凍乾燥步驟(1 5)。 一低溫粗磨裝置(2 4 ),其係連接於該冷来乾燥裝置 (23)之後,藉以進行粗磨步驟(16)。 —低溫乾式破壁裝置(25),其係連接於該低溫粗磨 裝置(24)之後,藉以進行破壁步驟(17)。 一攪拌混合設備(2 6 ),其係連接於該低溫乾式破壁 裝置(25)之後’當使用者需要添加其他植物食材粉末 時’可利用攪拌混合設備(26)作複方混合均勻,再進行 包裝步驟(19)。 由上述可知,本發明第二實施例大致上同於第一實 施例’其主要差異係在於: —、於破壁步驟(17)之後進行調製步驟(18),藉以於 步驟G(即破壁步驟(17))所獲得之粉末中添加 其他植物食材粉末製成複方粉末。 二、於低溫乾式破壁裝置(25)之後再連接一搜拌混 合設備(26),藉以當使用者需要添加其他植物食 材粉末時’可利用攪拌混合設備(26)作複方混合 均勻,再進行包裝步驟(19)。 第15頁/共23頁 201242521 藉由上述步驟,使用者可你技 『依營養師建議或自行評 估’將多種不同植物食材進杆 仃°周製,即可獲得具有均衡 營養價值的複方植物粉末。 中醫養生盛行於亞洲地區,甚至有發展至西方國家 的趨勢’ @於中醫重視複方藥材,每種藥材的藥性不 同’因此必須使用多種藥材互相搭配,相輔相成,才能 達到良好的治療效果;使用者可經中醫師指導,利用上 述步驟’將多種生藥調製形成複方粉末,再包裝製成粉 末包裝、錢劑、膠囊或液劑等成品,使用者可將該粉末 直接溶料U水巾即可直接㈣,#可藉由吞錢 劑、膠囊’或直接飲用液劑,而達到快速吸收及更有效 的養生效果,故,本發明之領域更可無限擴及於保健、 養生及醫療食品等之處理。 此外,本發明更可配合雨量充沛地區,進行原生植 物栽植,由於原生植物可適應當地環境,因此具有生長 快速及無蟲害的優勢’ @可作為本發明所需的植物原 料0 據由前述之流程設計,本創作可獲得如下效益: 一、 本發明係將植物食材利用高氧水浸泡甦活,藉以活 化植物細胞,可作為戰備糧食、救災糧食及儲備糧 食’俾達到解決糧食不足及緊急糧食需求的效果。 二、 運用本發明可將原本重1 0噸重的植物食材製成約 8 0 0公斤的粉末,俾達到大幅減輕重量、節省儲放 空間、降低運送成本且投遞之效益,更可提高救災 第16頁/共23頁 201242521 的效率。 三、 本發明係利用冷凍乾燥及低溫粗磨處理植物食材 或生藥原料,得以保存植物細胞中的有效成分鮮活 不變質,原味完整好吸收,藉由攝取微量粉末成品 即可獲得足夠養分,充分彰顯其原性效果。 四、 本發明係利用乾式低溫破壁步驟方式將植物食材 或生藥原料研磨製成1 μιη粉末,令使用者可直接 以常溫開水沖泡後即可飲用,以利吸收。 五、 本發明係利用低溫乾式研磨方式將植物食材或生 藥原料研磨製成1 μπι粉末,藉以破壞植物細胞壁, 進而快速釋放有效成分,以利人體快速吸收。 六、 本發明係將生藥利用高氧水浸泡甦活,藉以恢復並 提高生藥的治療及養生效果。 •' 七、本發明可依使用者需求將不同種類卻可相輔相成 的植物食材粉末混合調製形成複方粉末,再包裝製 成成品,飲用時,即可獲得更佳的效果。 八、本發明所述之植物食材及生藥原料可依需求製成 粉末、錠劑、膠囊及液劑,令使用者可選擇多種方 式進行攝取。 故,本發明在同類產品中具有極佳之進步性以及實 用性’同時查遍國内外關於此類技術資料後,確實未發 現有相同或近似之文獻存在於本案申請之前,因此本案 應已符合「新穎性」、「進步性」以及「合於產業利用性 等專利要件,爰依法提出申請之。 第Π頁/共23頁 201242521 實施例而已, 听為之其它等 專利範圍内。 唯,以上所述者,僅係本發明之較佳 舉凡應用本發明說明書及申請專利範圍. 效結構變化者,理應包含在本發明之申請 第18頁/共23頁 201242521 【圖式簡單說明】 第一圖係為本發明第一實施例之製造流程的示意圖。 第二圖係為本發明第一實施例之製造設備的配置示意 圖。 第三圖係為本發明第一實施例之製造設備的立體示意 圖。 第四圖係為本發明第二實施例之製造流程示意圖。 第五圖係為本發明第二實施例之製造設備的配置示意 圖。 第六圖係為本發明第二實施例之製造設備的立體示意 圖。 【主要元件符號說明】 1 糧 食 領 域 無 限擴充之 19 包 裝 步 驟 方 法 2 糧 食 領 域無 限擴充 11 收 集 步 驟 之 製 造 設備 12 初 步 處 理 步 驟 21 浸 泡 容 器 13 浸 泡 甦 活 步 驟 22 風 乾 裝 置 14 風 乾 步 驟 23 冷 凍 乾 燥裝 置 15 冷 凍乾 燥 步 驟 24 低 溫 粗 磨裝 置 16 粗 磨 步 驟 25 低 溫 乾 式破 壁裝置 17 破 壁 步 驟 26 攪 拌 混 合設 備 18 調 製 步 驟 第19頁/共23頁

Claims (1)

  1. 201242521 七、申請專利範圍·· 1.種糧食7員域無限擴充之方法(1),其步驟主要包含 有: A.收集步驟(11):採集無毒、無重金屬污染的植物 食材並保存。 B·初步處理步驟(12):將步驟A所述之植物食材進 行初步分離、篩選及切割等程序製成植物食材原 料。 ' C. 浸泡甦活步驟(13):將步驟B所述之植物食材原 料浸泡於焉氧水内一段時間; D. 風乾步驟(14):將步驟c所述之植物食材原料於 適當溫度下進行風乾處理; Ε·冷凍乾燥步驟(1 5 ):將步驟D所獲得之植物食材 原料以冷凍乾燥機進行冷凍乾燥; F. 粗磨步驟(1 6):將步驟E所獲得之植物食材原料 以低溫粗磨機研磨形成小粒徑的植物食材粉末; G. 破壁步驟(17):將步驟F所獲得之植物食材粉末 以低溫乾式破壁機研磨形成奈米粒徑的植物食材 粉末; H. 包裝步驟(19):將步驟G所獲得之植物食材粉末 進行包裝製成成品》 2· —種糧食領域無限擴充之方法(〇,其步驟主要包含 有: S A.收集步驟(11).採集無毒、無重金屬污染的植物 第20頁/共23頁 201242521 食材並保存。 Β·初步處理步驟(12):將步驟a所述之植物食材進 行初步分離、筛選及切割等程序製成植物食材原 料。 C. D. E. F. G. /曼泡趁活步驟(1 3 ):將步驟b所述之植物食材原 料浸泡於高氡水内—段時間. 風乾步驟(14)·將步驟仁所述之植物食材原料於 適當溫度下進行風乾處理; 冷;東乾燥步驟(15):將步驟D所獲得之植物食材 原料以冷凍乾燥機進行冷;東乾燥; 粗磨步驟(16):將步驟E所獲得之植物食材原料 以低g粗磨機研磨形成小粒徑的植物食材粉末; 破壁步驟(17):將步驟?所獲得之植物食材粉末 以低溫乾式破壁機研磨形成奈米粒徑的植物食材 粉末; H·調製步驟(18):於步驟G所獲得之植物食材粉末 中添加調製物形成複方粉末; I·包裝步驟(19):將步驟Η所獲得之複方粉末進行 包裝製成成品。 3·依據申請專利範圍第!項或第2項所述的糧食領域 無限擴充之方法⑴,其中,步驟A所述之植物食材 係為經確認無害、無毒的馬黛茶、綠茶、薰衣草等 花草植物、草本植物及木本植物,或為人參、黃耆、 當歸等生藥植物》 第21頁/共23頁 201242521 4. 依據申請專利範圍第1項或第 無限擴充之方法(1),其中,步 為20为鐘以上,且該南氧水之 5. 依據申請專利範圍第1項或第 無限擴充之方法(1),其中,步 為35°C以下。 6. 依據申請專利範圍第1項或第 無限擴充之方法(1),其中,步 1 00 μιη 以下。 7·依據申請專利範圍第1項或第 無限擴充之方法(1 ),其中,步 為1 μπι以下。 8·依據申請專利範圍第2項所述 之方法(1),其中,步驟Η所述 食材粉末或相關複方生藥粉末 9. 依據申請專利範圍第1項或第 無限擴充之方法(1),其中,該 直接包裝、打錠、填充膠囊或製 10. —種糧食領域無限擴充之製造 有: 一浸泡容器(21 ); 一風乾裝置(22),其係連 之後; 一冷凍乾燥裝置(23),其 (2 2)之後; ^項所述的糧食領域 驟C所述之一段時間 3氧量為20〜60 ppm。 2項所述的糧食領域 驟D所述之適當溫度 2項所述的糧食領域 驟F所述之小粒徑為 2項所述的糧食領域 驟G所述之奈米粒徑 的糧食領域無限擴充 之調製物為其他植物 〇 2項所述的糧食領域 包裝之方式係為粉末 .成液劑等包裝方式。 設備(2),主要包含 接於該浸泡容器(21) 係連接於該風乾裝置 第22頁/共23頁 ⑧ 201242521 一低溫粗磨裝置(24),其係連接於該冷凍乾燥裝 置(23)之後; μ "" 一低溫乾式破壁裝置(25),其係連接於該低溫粗 磨裝置(24)之後; 一授拌混合設備(2 6 )’其係連接於該低溫乾式破 壁裝置(25)之後。 第23頁/共23頁
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