UA106158C2 - Жевательная карамель диетического назначения - Google Patents
Жевательная карамель диетического назначенияInfo
- Publication number
- UA106158C2 UA106158C2 UAA201306721A UAA201306721A UA106158C2 UA 106158 C2 UA106158 C2 UA 106158C2 UA A201306721 A UAA201306721 A UA A201306721A UA A201306721 A UAA201306721 A UA A201306721A UA 106158 C2 UA106158 C2 UA 106158C2
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- dietetic
- chewing caramel
- caramel
- chewing
- strata
- Prior art date
Links
- MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione Chemical compound CC1CC(C)C(=O)C1=O MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 0.000 title abstract 3
- 235000013736 caramel Nutrition 0.000 title abstract 3
- 230000001055 chewing effect Effects 0.000 title abstract 3
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 title abstract 2
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 title abstract 2
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 3
- SERLAGPUMNYUCK-DCUALPFSSA-N 1-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O SERLAGPUMNYUCK-DCUALPFSSA-N 0.000 abstract 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 abstract 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 abstract 1
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 abstract 1
- 239000001828 Gelatine Substances 0.000 abstract 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 1
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 abstract 1
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 1
- 235000010439 isomalt Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000000905 isomalt Substances 0.000 abstract 1
- HPIGCVXMBGOWTF-UHFFFAOYSA-N isomaltol Natural products CC(=O)C=1OC=CC=1O HPIGCVXMBGOWTF-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract 1
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Confectionery (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к кондитерскому производству. Жевательная карамель диетического назначения содержит желатин, лимонную кислоту и дополнительно содержит изомальт и фруктозу, в следующем соотношении сырьевых ингредиентов, мас. %:Заявленная жевательная карамель пригодна для применения всеми слоями населения, в том числе больными сахарным диабетом.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA201306721A UA106158C2 (ru) | 2013-05-29 | 2013-05-29 | Жевательная карамель диетического назначения |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA201306721A UA106158C2 (ru) | 2013-05-29 | 2013-05-29 | Жевательная карамель диетического назначения |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA106158C2 true UA106158C2 (ru) | 2014-07-25 |
Family
ID=56281837
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAA201306721A UA106158C2 (ru) | 2013-05-29 | 2013-05-29 | Жевательная карамель диетического назначения |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA106158C2 (ru) |
-
2013
- 2013-05-29 UA UAA201306721A patent/UA106158C2/ru unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| GB201004900D0 (en) | Confectionery product and methods of production thereof | |
| PH12018502695A1 (en) | Process for production of improved nutritional products containing milk protein and milk saccharides, and products obtained by the process | |
| BR112016002853A2 (pt) | composição adoçante, método de preparar uma composição adoçada, método de formular uma composição adoçante e composição adoçada | |
| BR112015023484A2 (pt) | composição de carboidrato, produto e processso para preparar uma composição de carboidrato | |
| BR112014018896A8 (pt) | Método de fazer um produto de confeitaria moldado | |
| BR112016010867A8 (pt) | produto de confeito congelado e método de produção do mesmo | |
| CY1114376T1 (el) | Γλειφιτζουρι το οποιο σχηματιζεται με μητρα, το οποιο γεμιζεται με σοκολατα και μεθοδος παραγωγης αυτου | |
| EA201591302A1 (ru) | Некариесогенное желейное кондитерское изделие | |
| EA201001580A1 (ru) | Жевательные кондитерские изделия | |
| MX2018004300A (es) | Uso de nuevas mezclas de isomero de (e/z) ciclopentadecenona, produccion y su uso como sustancia aromatizante. | |
| MX2015006698A (es) | Composicion de mentol y lactato de mentilo, su preparacion y su uso como agente refrigerante, aromatizante y/o fragante. | |
| BR112015012631B8 (pt) | métodos de fabricação de um produto comestível compreendendo chocolate e produtos comestíveis | |
| MY186185A (en) | Encapsulated fillings | |
| PH12015502431A1 (en) | Chewing gum with long-lasting freshness and its manufacturing process | |
| EA201791071A1 (ru) | Производство замороженных кондитерских изделий | |
| BR112015022441A2 (pt) | composição de sabor que contém glicosídeos de hmg | |
| PH12016500106A1 (en) | Lollipop and manufacturing process thereof | |
| MD607Y (en) | Thermostable filling for bakery and confectionery products | |
| BR112018067338A2 (pt) | edulcorantes encapsulados e método para sua preparação | |
| EA201500306A3 (ru) | Кондитерский продукт с антистрессовым действием | |
| MD821Y (ru) | Метод оценки термостабильности начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий | |
| RU2012140002A (ru) | Способ производства кондитерского изделия, обогащенного гемовым железом | |
| PL406725A1 (pl) | Karmelowy wyrób cukierniczy | |
| UA85969U (ru) | Жевательная карамель диетического назначения | |
| UA105620C2 (ru) | Композиция ингредиентов конфет "candy shot" и способ их производства (варианты) |