UA108159C2 - Способ получения протеиносодержащего обогатителя полифункционального действия из зеленой массы растений - Google Patents

Способ получения протеиносодержащего обогатителя полифункционального действия из зеленой массы растений

Info

Publication number
UA108159C2
UA108159C2 UAA201312998A UAA201312998A UA108159C2 UA 108159 C2 UA108159 C2 UA 108159C2 UA A201312998 A UAA201312998 A UA A201312998A UA A201312998 A UAA201312998 A UA A201312998A UA 108159 C2 UA108159 C2 UA 108159C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
plants
green mass
fortifier
grinding
protein containing
Prior art date
Application number
UAA201312998A
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Лілія Миколаївна Солодко
Галина Олександрівна Сімахіна
Original Assignee
Національний Університет Харчових Технологій
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національний Університет Харчових Технологій filed Critical Національний Університет Харчових Технологій
Priority to UAA201312998A priority Critical patent/UA108159C2/ru
Publication of UA108159C2 publication Critical patent/UA108159C2/ru

Links

Landscapes

  • Beans For Foods Or Fodder (AREA)

Abstract

Изобретение относится к способу получения протеиносодержащего обогатителя полифункционального действия из зеленой массы растений, который предусматривает инспектирование сырья, мытье, измельчение, перемешивание подготовленных компонентов и их сушку с последующим помолом в порошок, где в качестве объекта сушки используют свежесобранную зеленую массу растений, богатых белком, таких как отделенные от корневищ и стеблей листья сахарной, столовой свеклы, черемши, крапивы, шпината, которые высушивают отдельно конвективным способом при температуре от 30 до 35°C до содержания сухих веществ от 91 до 94%, затем высушенные компоненты смешивают и проводят помол в порошок до размера частиц от 40 до 80 мкм, после чего продукт просеивают, взвешивают и упаковывают в герметичную тару.
UAA201312998A 2013-11-08 2013-11-08 Способ получения протеиносодержащего обогатителя полифункционального действия из зеленой массы растений UA108159C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201312998A UA108159C2 (ru) 2013-11-08 2013-11-08 Способ получения протеиносодержащего обогатителя полифункционального действия из зеленой массы растений

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201312998A UA108159C2 (ru) 2013-11-08 2013-11-08 Способ получения протеиносодержащего обогатителя полифункционального действия из зеленой массы растений

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA108159C2 true UA108159C2 (ru) 2015-03-25

Family

ID=53501044

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAA201312998A UA108159C2 (ru) 2013-11-08 2013-11-08 Способ получения протеиносодержащего обогатителя полифункционального действия из зеленой массы растений

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA108159C2 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2013103828A (ru) Способ получения препарата для обработки плодоовощной продукции
EA201390059A1 (ru) Способ производства продуктов, способных настаиваться для получения напитков
UA108163C2 (ru) Способ получения протеиносодержащего обогатителя полифункционального действия из зеленой массы растений
RU2013126959A (ru) Чайный продукт
RU2015110460A (ru) Способ получения сахарсодержащего продукта
UA89097U (ru) Способ получения протеиносодержащего обогатителя полифункционального действия из зеленой массы растений
CN105104628A (zh) 一种蜂蜜红茶的制备方法
UA89590U (ru) Способ получения протеиносодержащего обогатителя полифункционального действия из зеленой массы растений
TH10212Y (th) กาแฟผงสำเร็จรูปผสมผงแกรนูลใบรางจืดและกรรมวิธีการผลิต
TH10212U (th) กาแฟผงสำเร็จรูปผสมผงแกรนูลใบรางจืดและกรรมวิธีการผลิต
EA201270754A1 (ru) Способ производства прессованного сахара с добавками
TH10212A3 (th) กาแฟผงสำเร็จรูปผสมผงแกรนูลใบรางจืดและกรรมวิธีการผลิต
TH11496A3 (th) ชาผงมะม่วงหาวมะนาวโห่
MD992Y (ru) Способ получения начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий с заданной термостабильностью
TH11496C3 (th) ชาผงมะม่วงหาวมะนาวโห่
RU2014142481A (ru) Способ приготовления повидла
PL415379A1 (pl) Niskosłodzony dżem ekologiczny oraz sposób jego wytwarzania
TH10212C3 (th) กาแฟผงสำเร็จรูปผสมผงแกรนูลใบรางจืดและกรรมวิธีการผลิต
CN104082484A (zh) 绿豆茶粉及其制备方法
RU2481001C1 (ru) Способ изготовления варенья
RU2512314C1 (ru) Способ производства горчицы домашней
RU2012140917A (ru) Способ получения гранулированного пищевого продукта
PL405839A1 (pl) Sposób wytwarzania sypkiej mieszanki do sporządzania napojów owocowych i ziołowych oraz sypka mieszanka do sporządzania napojów owocowych i ziołowych
EA201300570A1 (ru) Способ получения фитокомпозиции на основе таволги вязолистной
UA92016U (ru) Способ производства масляной пасты