UA109355C2 - Вафельные листы - Google Patents
Вафельные листыInfo
- Publication number
- UA109355C2 UA109355C2 UAA201404593A UAA201404593A UA109355C2 UA 109355 C2 UA109355 C2 UA 109355C2 UA A201404593 A UAA201404593 A UA A201404593A UA A201404593 A UAA201404593 A UA A201404593A UA 109355 C2 UA109355 C2 UA 109355C2
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- properties
- wafers
- tsvetochnyi
- nektar
- composition
- Prior art date
Links
- 235000012431 wafers Nutrition 0.000 title abstract 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title abstract 3
- 230000000378 dietary effect Effects 0.000 abstract 3
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 abstract 3
- UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M Sodium bicarbonate Chemical compound [Na+].OC([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M 0.000 abstract 2
- 240000008620 Fagopyrum esculentum Species 0.000 abstract 1
- 235000009419 Fagopyrum esculentum Nutrition 0.000 abstract 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 abstract 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 1
- 230000001339 gustatory effect Effects 0.000 abstract 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 abstract 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 abstract 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 abstract 1
- 229910000030 sodium bicarbonate Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 235000017557 sodium bicarbonate Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к кондитерской отрасли, и может быть использовано для производства вафельных листов с диетическими свойствами. Вафельные листы содержат муку, меланж, фосфатиды, сахар, соль, соду. Как мука используется смесь муки гречневой и рисовой. Вафельные листы в соответствии с изобретением имеют диетические свойства, расширяют ассортимент диетических изделий с аглютеновыми свойствами и повышенным содержанием минеральных веществ, характеризуются улучшенными качественными и вкусовыми свойствами.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA201404593A UA109355C2 (ru) | 2014-04-29 | 2014-04-29 | Вафельные листы |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAA201404593A UA109355C2 (ru) | 2014-04-29 | 2014-04-29 | Вафельные листы |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA109355C2 true UA109355C2 (ru) | 2015-08-10 |
Family
ID=54771657
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAA201404593A UA109355C2 (ru) | 2014-04-29 | 2014-04-29 | Вафельные листы |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA109355C2 (ru) |
-
2014
- 2014-04-29 UA UAA201404593A patent/UA109355C2/ru unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MY190733A (en) | Amorphous porous particles for reducing sugar in food | |
| PH12018502695A1 (en) | Process for production of improved nutritional products containing milk protein and milk saccharides, and products obtained by the process | |
| UA102198C2 (ru) | Состав овощного мороженого | |
| PH12017500050A1 (en) | Preconception/prenatal/postnatal optimal nutrition system, compositions and kits for use therein, and methods of making and using same | |
| EA201692014A1 (ru) | Улучшитель теста и хлеба | |
| BR112017013004A2 (pt) | produto frito obtido a partir de uma composição para um produto frito, uso de uma farinha de microalgas como substituta da gordura e método de preparação de um produto frito | |
| BR112019024991A2 (pt) | Massa para formar um produto comestível, gordura vegetal, produto alimentício comestível, método para preparar uma massa, processo para formar um produto comestível, e, uso de uma massa e de uma composição de gordura. | |
| MY184573A (en) | Edible fat composition | |
| NZ706992A (en) | Chocolate product | |
| MY189304A (en) | Reduced sugar wafer | |
| AU2019268060A1 (en) | Novel food product and method of use | |
| MX2017014773A (es) | Fideos y masa de fideos que contienen una harina de microalgas. | |
| MD771Y (ru) | Термостабильная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий | |
| MD607Y (en) | Thermostable filling for bakery and confectionery products | |
| LV15180A (lv) | Konditorejas izstrādājums | |
| FI20145739A7 (fi) | Munalevite ja menetelmä sen valmistamiseksi | |
| MD821Y (ru) | Метод оценки термостабильности начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий | |
| UA85157U (en) | Baked product "ovochevyi pudyng" (vegetable pudding) | |
| IL259808B (en) | Compositions of fruit ingredients, process for their preparation and products containing them | |
| MX2018002799A (es) | Mezcla compuesta de harinas de amaranto y chia germinados optimizados adecuada para preparar bebidas nutracéuticas. | |
| MX2019005028A (es) | Material de caramelo efervescente, un proceso para su preparacion y productos elaborados del mismo. | |
| PH22014000620U1 (en) | Ready to use multi-nutrient composition | |
| IL259806A (en) | Compositions containing fruit for food coating, process for their preparation and products containing them | |
| UA78896U (ru) | Способ получения замороженного пищевого продукта, который содержит макароны и соус | |
| MX2018007904A (es) | Dispositivo de amasamiento de mezclas para la produccion de productos alimenticios. |