Одеський Технологічний Інститут Харчової Промисловості Ім.М.В.Ломоносова
Одесский Технологический Институт Пищевой Промышленности Им. М.В.Ломоносова
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Одеський Технологічний Інститут Харчової Промисловості Ім.М.В.Ломоносова, Одесский Технологический Институт Пищевой Промышленности Им. М.В.ЛомоносоваfiledCriticalОдеський Технологічний Інститут Харчової Промисловості Ім.М.В.Ломоносова
Priority to UA4195697ApriorityCriticalpatent/UA13193A/uk
Publication of UA13193ApublicationCriticalpatent/UA13193A/uk
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities
(AREA)
Abstract
Справжній винахід стосується харчової промисловості, способу виділення харчових волокон з пшеничних висівок. Спосіб одержання харчових волокон з пшеничних висівок передбачає їх обробку водним розчином сірчаної кислоти, відокремлення твердої фази, її промивання, нейтралізацію і сушіння.
UA4195697A1987-02-171987-02-17Спосіб одержаhhя харчових волокоh з пшеhичhих висівок
UA13193A
(uk)