Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Орендне Підприємство "Одесавинпром", Арендное Предприятие "Одесавинпром"filedCriticalОрендне Підприємство "Одесавинпром"
Priority to UA98052710ApriorityCriticalpatent/UA30540C2/uk
Publication of UA30540ApublicationCriticalpatent/UA30540A/uk
Publication of UA30540C2publicationCriticalpatent/UA30540C2/uk
Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms
(AREA)
Abstract
Спосіб виробництва сухого білого газованого вина, який передбачає купажування оброблених сухих виноматеріалів сорту Ркацителі з містелем, охолодження, фільтрацію, насичення купажу двоокисом вуглецю та розлив газованого вина, причому додатково використовують сухі виноматеріали сорту Аліготе, при цьому купажування виноматеріалів сортів Аліготе та Ркацителі здійснюють у співвідношенні 7:3, а містель готують з винограду сорту Аліготе і / або сорту Ркацителі.
UA98052710A1998-05-261998-05-26Спосіб виробництва сухого білого газованого вина "аркадія іскриста"
UA30540C2
(uk)