UA32076A - Посудина для теплової обробки харчових продуктів - Google Patents
Посудина для теплової обробки харчових продуктівInfo
- Publication number
- UA32076A UA32076A UA98126756A UA98126756A UA32076A UA 32076 A UA32076 A UA 32076A UA 98126756 A UA98126756 A UA 98126756A UA 98126756 A UA98126756 A UA 98126756A UA 32076 A UA32076 A UA 32076A
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- pan
- container
- heat treatment
- food products
- metal
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 title 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 abstract 4
- 229910045601 alloy Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 239000000956 alloy Substances 0.000 abstract 1
- 230000007797 corrosion Effects 0.000 abstract 1
- 238000005260 corrosion Methods 0.000 abstract 1
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract 1
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 abstract 1
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 abstract 1
Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
Посудина має металеву ємність з ручками та фланцем, теплопровідний метал, розташований під днищем ємності в кожусі з нержавіючої сталі, який примикає до теплопровідного металу, коефіцієнт теплопровідності якого вище коефіцієнту теплопровідності матеріалу ємності, сітчатий вкладиш та кришку з фланцем. Теплопровідний метал виконано з корозійностійкого сплаву, коефіцієнт теплопровідності якого у 8-14 разів вище коефіцієнту теплопровідності матеріалу при температурі нижче 100°С, при цьому висота ємності складає 0,6÷1,0 від її діаметру.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UA98126756A UA32076A (uk) | 1998-12-22 | 1998-12-22 | Посудина для теплової обробки харчових продуктів |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UA98126756A UA32076A (uk) | 1998-12-22 | 1998-12-22 | Посудина для теплової обробки харчових продуктів |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA32076A true UA32076A (uk) | 2000-12-15 |
Family
ID=74283845
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UA98126756A UA32076A (uk) | 1998-12-22 | 1998-12-22 | Посудина для теплової обробки харчових продуктів |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA32076A (uk) |
-
1998
- 1998-12-22 UA UA98126756A patent/UA32076A/uk unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE69220666T2 (de) | Gerät zum beheizen von nahrungsmitteln in cafetarias, restaurants oder dergleichen | |
| TW357538B (en) | Method for cooking food with heat | |
| ATE197381T1 (de) | Verfahren zum herstellen eines stückigen fleischproduktes | |
| GB0000159D0 (en) | Processing food products | |
| UA32076A (uk) | Посудина для теплової обробки харчових продуктів | |
| MX9605676A (es) | Substituto de crema formada y metodo para su preparacion. | |
| FR2668897B1 (fr) | Composition alimentaire pour l'exploitation des fermes aquatiques et procede pour la preparer. | |
| MX9708033A (es) | Metodo de coccion de alimentos como foie gras entero o pescado, y equipo para el empleo de este metodo. | |
| DE3566218D1 (en) | Juice-extracting steam cooker | |
| UA28937A (uk) | Посудина для теплової обробки харчових продуктів | |
| DE59601381D1 (de) | Emailliertes Kochgeschirr und Verfahren zu seiner Herstellung | |
| ATE246896T1 (de) | Koch-methode und apparat | |
| CN210367651U (zh) | 一种振荡培养箱可控门加热系统 | |
| ATE114431T1 (de) | Koch- oder bratgeschirr aus metall. | |
| FR2783685B1 (fr) | Appareil de cuisson sous pression comportant des moyens de support d'un panier de cuisson en position haute | |
| CN201341758Y (zh) | 方便炒锅 | |
| CN212787779U (zh) | 一种隐藏加热底快餐餐具 | |
| DE7632594U1 (de) | Elektrisches kochgeraet, insbesondere eierkocher | |
| WO2002089644A3 (en) | Pot, in particular for steam cooking | |
| FR2569551A1 (fr) | Fond amovible destine a creer un vide (espace-isolant) dans les recipients de cuissons (casseroles, etc.) | |
| DE1019060B (de) | Kochtopf mit Waermeisolierung | |
| KR20090000231U (ko) | 화산석을 이용한 구이판 | |
| FR2782259B1 (fr) | Appareil de cuisson sous pression a fermeture a baionnettes et a bec verseur | |
| DE3379378D1 (en) | Kitchen utensil, especially a cooking pot or pan | |
| SE8501430D0 (sv) | Anordning for matberedning |