UA44864C2 - Склад суміші для виготовлення печива - Google Patents

Склад суміші для виготовлення печива Download PDF

Info

Publication number
UA44864C2
UA44864C2 UA99031643A UA99031643A UA44864C2 UA 44864 C2 UA44864 C2 UA 44864C2 UA 99031643 A UA99031643 A UA 99031643A UA 99031643 A UA99031643 A UA 99031643A UA 44864 C2 UA44864 C2 UA 44864C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
flour
composition
mixture
bean
margarine
Prior art date
Application number
UA99031643A
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Юрій Данилович Шаповалов
Original Assignee
Юрій Данилович Шаповалов
Приватне Підприємство "Продекс"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Юрій Данилович Шаповалов, Приватне Підприємство "Продекс" filed Critical Юрій Данилович Шаповалов
Priority to UA99031643A priority Critical patent/UA44864C2/uk
Priority to RU99107341A priority patent/RU2147403C1/ru
Publication of UA44864C2 publication Critical patent/UA44864C2/uk

Links

Landscapes

  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)

Abstract

Печенье, содержащее пшеничную муку, сахар, маргарин, пищевую соду, углекислый аммоний, соль и воду, дополнительно фасолевую муку, полученную методом экструдирования семян фасоли с последующим их измельчением до размера частиц муки, и куриные яйца.
UA99031643A 1999-03-24 1999-03-24 Склад суміші для виготовлення печива UA44864C2 (uk)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA99031643A UA44864C2 (uk) 1999-03-24 1999-03-24 Склад суміші для виготовлення печива
RU99107341A RU2147403C1 (ru) 1999-03-24 1999-04-16 Состав для приготовления печенья

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA99031643A UA44864C2 (uk) 1999-03-24 1999-03-24 Склад суміші для виготовлення печива

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA44864C2 true UA44864C2 (uk) 2002-03-15

Family

ID=21689346

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA99031643A UA44864C2 (uk) 1999-03-24 1999-03-24 Склад суміші для виготовлення печива

Country Status (2)

Country Link
RU (1) RU2147403C1 (ru)
UA (1) UA44864C2 (ru)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2212799C1 (ru) * 2002-01-17 2003-09-27 Открытое акционерное общество "Первый хлебокомбинат" Способ приготовления мучного кондитерского изделия
RU2215414C2 (ru) * 2002-01-17 2003-11-10 Открытое акционерное общество "Первый хлебокомбинат" Состав для приготовления печенья
FR2871998A1 (fr) * 2004-06-24 2005-12-30 Nathalie Foure Viennoiserie hyper proteinee
MD425Y (ru) * 2010-08-02 2011-10-31 Михаил ЧЕБОТАРЬ Способ получения зерновой массы, бездрожжевой хлеб, печенье, пряники и кекс приготовленные из зерновой массы
RU2446691C1 (ru) * 2010-12-14 2012-04-10 Федеральное Государственное Автономное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования "Дальневосточный Федеральный Университет" (Двфу) Состав для приготовления печенья сахарного "пчелка"
RU2695859C1 (ru) * 2018-06-04 2019-07-29 ООО "Здоровое питание" Способ производства песочного теста
RU2695149C1 (ru) * 2018-06-04 2019-07-22 ООО "Здоровое питание" Способ производства сырцового пряничного теста

Also Published As

Publication number Publication date
RU2147403C1 (ru) 2000-04-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2236138C1 (ru) Способ производства сахарного печенья
RU2538400C2 (ru) Способ производства безглютенового мучного кондитерского изделия
RU2466541C1 (ru) Способ производства безглютенового сахарного печенья "веселые звездочки"
UA44864C2 (uk) Склад суміші для виготовлення печива
JPS6463332A (en) Pre-mix for use in manufacture of confectionary, bread, etc.
RU2647505C1 (ru) Способ производства безглютеновых кексов
RU2164069C2 (ru) Состав для приготовления сахарного печенья
RU2711804C1 (ru) Способ приготовления безглютеновой мучной кондитерской смеси
EP0189278A2 (en) Confectionery premix of starch and vital gluten and starch-based confectioneries made therewith
RU2420978C1 (ru) Состав для производства песочных пирожных "бодрость"
RU2589788C1 (ru) Способ производства безглютенового вафельного печенья
RU2628501C1 (ru) Состав для производства кекса "янтарный"
RU2598040C2 (ru) Способ производства бисквитного полуфабриката
RU2824820C1 (ru) Способ производства кексов функциональной направленности
RU2260954C1 (ru) Способ производства сахарного печенья
RU2857831C1 (ru) Способ производства песочного печенья из цельносмолотой пшенично-кукурузной муки
RU2583617C1 (ru) Способ производства мучных кондитерских изделий
RU2688767C1 (ru) Способ приготовления песочного печенья с добавлением продуктов переработки овощей
RU2659082C1 (ru) Способ приготовления теста для производства кекса
SU1214055A1 (ru) Способ производства мучного кондитерского издели
RU2558227C1 (ru) Композиция теста для хлеба формового штучного
RU2322065C1 (ru) Состав для приготовления начинки для кондитерских изделий с вафельной прослойкой
RU2679840C1 (ru) Состав для приготовления овсяного печенья
RU2589796C2 (ru) Состав теста для производства песочного полуфабриката
RU2595148C2 (ru) Способ производства печенья с ржаными отрубями