UA55210U - Взбивные конфеты с пектиносодержащим тыквенным пюре - Google Patents
Взбивные конфеты с пектиносодержащим тыквенным пюреInfo
- Publication number
- UA55210U UA55210U UAU201006003U UAU201006003U UA55210U UA 55210 U UA55210 U UA 55210U UA U201006003 U UAU201006003 U UA U201006003U UA U201006003 U UAU201006003 U UA U201006003U UA 55210 U UA55210 U UA 55210U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- pectin
- whipped
- pumpkin puree
- containing pumpkin
- candies
- Prior art date
Links
- 235000000832 Ayote Nutrition 0.000 title abstract 3
- 235000009854 Cucurbita moschata Nutrition 0.000 title abstract 3
- 240000001980 Cucurbita pepo Species 0.000 title abstract 3
- 235000009804 Cucurbita pepo subsp pepo Nutrition 0.000 title abstract 3
- 239000001814 pectin Substances 0.000 title abstract 3
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 title abstract 3
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 title abstract 3
- 235000015136 pumpkin Nutrition 0.000 title abstract 3
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 title abstract 2
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 3
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 abstract 2
- QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 5,5-dimethyl-2,4-dioxo-1,3-oxazolidine-3-carboxamide Chemical compound CC1(C)OC(=O)N(C(N)=O)C1=O QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 abstract 1
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 abstract 1
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 abstract 1
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 abstract 1
- 238000000576 coating method Methods 0.000 abstract 1
- 235000014103 egg white Nutrition 0.000 abstract 1
- 210000000969 egg white Anatomy 0.000 abstract 1
- 239000000686 essence Substances 0.000 abstract 1
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 abstract 1
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 abstract 1
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 abstract 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 abstract 1
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 abstract 1
Landscapes
- Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
- Confectionery (AREA)
Abstract
Взбивные конфеты с пектиносодержащим тыквенным пюре содержат глазурь, сахар-песок, патоку, желатин-структурообразователь и кислоту лимонную. В качестве структурообразователя взбивной структуры используется яичный белок и дополнительно используется пектиносодержащее тыквенное пюре, молоко сухое и эссенции.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201006003U UA55210U (ru) | 2010-05-18 | 2010-05-18 | Взбивные конфеты с пектиносодержащим тыквенным пюре |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UAU201006003U UA55210U (ru) | 2010-05-18 | 2010-05-18 | Взбивные конфеты с пектиносодержащим тыквенным пюре |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA55210U true UA55210U (ru) | 2010-12-10 |
Family
ID=50738827
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UAU201006003U UA55210U (ru) | 2010-05-18 | 2010-05-18 | Взбивные конфеты с пектиносодержащим тыквенным пюре |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA55210U (ru) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2629279C1 (ru) * | 2016-09-15 | 2017-08-28 | Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный федеральный университет" (ДВФУ) | Композиция для приготовления кондитерских изделий на основе сбивных масс типа суфле |
| RU2631898C1 (ru) * | 2016-09-15 | 2017-09-28 | Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный федеральный университет" (ДВФУ) | Способ приготовления сбивных конфет |
-
2010
- 2010-05-18 UA UAU201006003U patent/UA55210U/ru unknown
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2629279C1 (ru) * | 2016-09-15 | 2017-08-28 | Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный федеральный университет" (ДВФУ) | Композиция для приготовления кондитерских изделий на основе сбивных масс типа суфле |
| RU2631898C1 (ru) * | 2016-09-15 | 2017-09-28 | Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный федеральный университет" (ДВФУ) | Способ приготовления сбивных конфет |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| PH12013500904A1 (en) | Jelly confectionery products having a stabilizer/fiber blend | |
| AR091989A1 (es) | Composicion para la preparacion de preparaciones congeladas de fabricacion casera | |
| MX2015013157A (es) | Composiciones de carbohidratos. | |
| UA61598U (ru) | Состав пастильных кондитерских изделий повышенной биологической ценности | |
| UA27778U (en) | Fruit cream-whipped candies with combined center | |
| UA55322U (en) | Whipped candies | |
| UA104395C2 (en) | Whipped sweets "miakyi nuhatyn" (soft nougatine) | |
| UA83995U (ru) | Термостабильная начинка для мучных кондитерских изделий на основе тыквенного пюре | |
| UA87106U (ru) | Состав мармелада с оздоровительными свойствами "смакота" (вкуснятина) | |
| UA59325U (ru) | Помадно-кремовая конфета с комбинированным корпусом | |
| UA97812U (uk) | Композиція інгредієнтів для приготування зефіру | |
| UA80287U (en) | Whipped sweets "vynohradna fantazia" (grape fantasy) | |
| UA57960U (ru) | Композиция ингредиентов диетического мармелада "цитрон" | |
| UA104393C2 (en) | Fondant-creamy sweets "soniachna yahoda" (sunny berry) | |
| UA114807U (uk) | Фондан | |
| UA112640U (xx) | Білковий крем "обліпиховий" | |
| UA47006U (en) | Cream composition | |
| MD478Y (en) | Gluten-free biscuits (variants) | |
| UA112390U (xx) | Желе з ревеню | |
| UA61595U (ru) | Композиция ингредиентов для десертного напитка | |
| UA56648U (ru) | Способ производства белкового заварного kpema | |
| UA112111U (xx) | Склад мармеладу з рослинними добавками | |
| TH6766C3 (th) | ขนมเยลลี่ที่มีผลไม้เป็นส่วนประกอบ | |
| TH6766A3 (th) | ขนมเยลลี่ที่มีผลไม้เป็นส่วนประกอบ | |
| UA94880U (xx) | Зефір оздоровчого призначення |