Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Михаил Иванович ВласюкfiledCriticalМихаил Иванович Власюк
Priority to UAU201404915UpriorityCriticalpatent/UA93028U/uk
Publication of UA93028UpublicationCriticalpatent/UA93028U/uk
235000015112vegetable and seed oilNutrition0.000abstract1
239000008158vegetable oilSubstances0.000abstract1
Landscapes
Beans For Foods Or Fodder
(AREA)
Frying-Pans Or Fryers
(AREA)
Confectionery
(AREA)
Abstract
Спосіб виготовлення сухарів типу грінок включає нарізку хліба на заготовки у вигляді скибочок, жарення заготовок у фритюрниці у нагрітому рослинному маслі і видалення надлишків масла з отриманих сухарів. Жарення заготовок здійснюють у вертикальному положенні у відсіках корзини фритюрниці, утворених вертикальними перегородками, причому за допомогою засобів фіксації заготовок обмежують можливість спливання заготовок під час жарення.
UAU201404915U2014-05-082014-05-08Спосіб виготовлення сухарів типу грінок
UA93028U
(uk)