Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Способ производства яичного ликера основан на смешивании яичной основы, сахарного сиропа, спирта и сдабривающих компонентов. В качестве яичной основы используется яичное масло, которое смешивают со сгущенным молоком и сахарным сиропом. В смесь добавляются сдабривающие компоненты и ликер доводится водно-спиртовой жидкостью до крепости 25%. Изобретение относится к ликероводочной промышленности.
UA93005543A1993-07-221993-07-22Способ производства яичного ликера "люкс"
UA9976C2
(ru)
Aromatische getraenke mit niedrigem alkohol- und zuckergehalt, erhalten durch fermentation von maische oder traubensaft sowie mikrobiologischer prozess zur herstellung derselben.