WO2008143146A3 - Procédés de production de l'acide glycérique - Google Patents

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Abstract

L'invention concerne un procédé de production de l'acide glycérique à partir du glycérol, ce procédé consistant à mettre en culture une bactérie spécifique capable de produire l'acide glycérique dans un milieu de culture contenant du glycérol ou de mettre en contact avec le glycérol des cellules de la bactérie, des cellules traitées de la bactérie ou un produit immobilisé de celle-ci.
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