WO2012120002A2 - Isopropylpalmitat als viskositätsregulierendes lipid in kosmetischen oder dermatologischen emulsionszubereitungen - Google Patents

Isopropylpalmitat als viskositätsregulierendes lipid in kosmetischen oder dermatologischen emulsionszubereitungen Download PDF

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    • A61K2800/48—Thickener, Thickening system

Definitions

  • the invention describes the use of isopropyl palmitate for adjusting the viscosity and, in particular, increasing the viscosity of emulsion-based preparations.
  • Cosmetic preparations in the form of emulsions are classified in terms of their fluidity in liquid products (lotions) and firmer products (creams). For the exact definition of fluidity, the viscosity of the lotions and the consistency of the creams are measured.
  • the viscosity of the lotions is an important physical property because it affects other product properties.
  • Cosmetic preparations with too high a viscosity are difficult to remove from the packaging and are difficult to distribute on the skin. Therefore, it is very important to adjust the viscosity according to the intended use and the packaging.
  • Emulsions are thermodynamically unstable dispersions of two immiscible liquids.
  • the inner (discontinuous) phase is distributed in the form of droplets in the outer (continuous) phase. If the inner phase is the lipophilic phase, then it is an oil-in-water emulsion (O / W emulsion). For a water-in-oil (W / O) emulsion, the lipophilic phase is the outer phase. There are too
  • the viscosity of lotions is adjusted by adding thickeners or bodying agents.
  • the outer phase of an O / W emulsions is stabilized.
  • hydrocolloids are generally used, which swell the outer aqueous phase of emulsions.
  • the hydrocolloids include i.a. Xanthan gum, cellulose derivatives, polyacrylates, agar agar or magnesium aluminum silicates.
  • hydrocolloids possibly adversely affects the appearance and / or the sensory properties of the formulations.
  • the products become yellowish, jelly-like, stringy or sticky.
  • the group of consistency regulators also includes fatty alcohols (waxes).
  • the disadvantage here is their extremely strong influence on the viscosity, even at low concentrations, and thus the difficult adjustability of the flow properties.
  • negative effects on the external appearance and on the skin feel of the cosmetic product may occur.
  • the formulations look lumpy, whitish, waxy, dull and / or difficult to disperse.
  • the cosmetic specialist is aware of a wide variety of oils, lipids, which can be used in a wide variety of emulsion formulations.
  • Lipids have a positive effect on the care properties of the cosmetic or dermatological product. They improve spreadability, richness and produce a smooth and supple skin feeling. The appearance is also positively influenced by the proportion of lipids: the higher the proportion, the whiter, richer and glossier the emulsion looks.
  • the invention is therefore the use of isopropyl palmitate for adjusting the viscosity of dermatological or cosmetic preparations based on oil in water (O / W emulsions).
  • Isopropyl palmitate isopropyl palmitate, isopropyl palmitate, isopropyl hexadecanoate, isopal, isopalm, CAS No .: 142-91-6
  • Isopropyl palmitate in the context of the invention consists of isopropyl palmitate and accompanying substances, such as isopropyl stearate, isopropyl myristate and isopropyl laurate, each of which may be at most 5% by weight, based on the total mass of isopropyl stearate, isopropyl myristate, isopropyl laurate and isopropyl palmitate.
  • isopropyl palmitate has a viscosity of 7 to 9 mPas, as measured by means of a Viscotester VT-02, the company Haake at 25 ° C by means of the rotating body 1 or 2 and reading the scale 1 or 2 determined, corresponding to a shear rate of 10 Pa / s.
  • isopropyl palmitate is known in many preparations.
  • Lipid is a collective term for all fatty substances, such as fatty substances of natural origin, which are made for example of petroleum. Fats protect the skin from drying out and damaging environmental influences. They moisturize and smooth the skin structure.
  • the viscosity of the preparation alone can be adjusted only by the proportion of isopropyl palmitate.
  • the addition of further viscosity-influencing substances, in particular thickeners and / or bodying agents, can therefore preferably be reduced or completely avoided in the preparations according to the invention.
  • the viscosity is measured with a rotational rheometer by rotating a measuring body in the substance to be measured.
  • the viscosity of the substance is proportional to the force with which it counteracts the rotation of the measuring body. This applies on condition that the measuring body geometry and speed remain the same.
  • the viscosity ⁇ is defined as the ratio of shear stress ⁇ and shear rate ⁇
  • the viscosity changes with the shear rate.
  • care must be taken that the product is e.g. behave differently when pumping than when pouring.
  • the viscosity must therefore be determined in each case in the shear rate range in which the application is located, ie. H.
  • Various theological examination methods must be used to determine if the surface of the cream in the container is running fast, if the cream is comfortable to apply and penetrates into the skin, or if you want to calculate what pumping power is needed to get it through
  • Emulsifier Glyceryl Stearate Citrate, Sorbitan Stearate and Cetearyl Alcohol were used as example emulsifiers. Although isopropyl palmitate has a lower inherent viscosity, the emulsions produced therewith have significantly higher viscosity values.
  • the viscosity of isopropyl palmitate is 7-9 mPa * s, that of paraffin liquidum 72 mPa * s.
  • bodying agents are substances which contain no OH groups and are chemically esters or are of inorganic origin (for example compounds from the group of synthetic, natural, hydrophilic and / or organophilic phyllosilicates, in particular concreteites and / or hectorites).
  • Thickeners within the meaning of the invention are polymeric substances which increase the viscosity by more than 50% in comparison to the preparation without this substance.
  • Table 1 shows the different proportion of isopropyl palmitate the resulting influence on the viscosity of the preparation.
  • the proportions given are parts by weight, based on the total mass of the preparation.
  • Liquidum Stearate 1, 5% 2600 3150 3350
  • Palmitate Stearate 1, 5% 7050 6400 6000
  • Liquidum Stearate 1, 5% 5150 5550 5500
  • Palmitate Stearate 1, 5% 7300 6600 6000
  • Liquidum Citrate 0.8% sorbitan 5900 5950 5850 Stearate, 1, 5%
  • the pure raw material isopropyl palmitate only has a viscosity of 7-9 mPas and the raw material paraffin liquidum has a viscosity of 72 mPas, the
  • Formulations of preparations with isopropyl palmitate a significantly higher viscosity.
  • the proportion of isopropyl palmitate can be used to change the viscosity of the emulsion-based preparation and to tailor it to the individual circumstances without having to rely on additional bodying agents or thickeners, which in turn could influence other properties of the preparations.
  • the percentage of additional bodying agents or thickeners which in turn could influence other properties of the preparations.
  • Consistency donors or thickeners is therefore according to the invention a maximum of 0.5 wt.%, In particular 0 wt.%, Based on the total mass of the preparation. That the amount of thickeners and consistency factors can be reduced (to a maximum of 0.5%) or completely avoided.
  • Isopropyl palmitate is preferably used in a proportion range of 0.5 to 25% by weight.
  • Isopropyl palmitate can be adjusted, is preferably between 3,000 and 10,000 mPas.
  • Cosmetic or dermatological emulsion preparation according to the invention having a viscosity in the range from 3,000 to 10,000 mPas comprising isopropyl palmitates, optionally paraffin liquid and one or more emulsifiers selected from the group consisting of glyceryl stearate citrates, sorbitan stearates and cetearyl alcohol are characterized in particular by the fact that they do not affect any further viscosity Substances such as thickeners or bodying agents containing more than 0.5% by weight.
  • Paraffin Liquidum is advantageously used in a proportion of up to 10% by weight, based on the total mass of the preparation.
  • Preferred paraffin oil comprises a viscosity of about 20 - 1 10 mPa ⁇ s. That is, preferably Paraffinum Liquidum is the only other
  • Viscosity-influencing constituent of the preparations according to the invention are Preferred emulsifiers for the O / W emulsion preparations according to the invention are partial glycerides, mono- and / or diglycerides of C 12 to C 22 fatty acids with glycerol and technical mixtures thereof, provided they have a melting point above 30 ° C. Examples include glyceryl stearate citrates, sorbitan stearates,
  • Isostearic acid monoglyceride isostearic acid diglyceride, oleic acid monoglyceride,
  • Partialgylceride are mono- and / or diglycerides of dicarboxylic acids having 4 to 8 carbon atoms with glycerol and their technical mixtures, provided that they have a melting point above 30 ° C.
  • suitable Partialgylceride are mono- and / or diglycerides of dicarboxylic acids having 4 to 8 carbon atoms with glycerol and their technical mixtures, provided that they have a melting point above 30 ° C.
  • examples which may be mentioned are tartaric acid monoglyceride, tartaric acid diglyceride, citric acid monoglyceride,
  • Sorbitan esters can also be used, for example, as preferred emulsifiers, provided that they have a melting point above 30 ° C.
  • Sorbitan monoisostearate, sorbitan sesquiisostearate, sorbitan diisostearate, sorbitan monoerucate, sorbitan sesquierucate, sorbitan butucate, in particular, are used as sorbitan esters.
  • Sorbitandihydroxystearat Sorbitan trihydroxystearate, sorbitan monotartrate,
  • polyglycerol esters for example, the following compounds can be used, provided that they have a melting point of> 30 ° C: polyglyceryl-3 methylglucose distearate (Tego Care 450), polyglyceryl-3 beeswax (Cera Bellina), polyglyceryl-4 caprate (polyglycerol caprate T2010190) , Polyglyceryl-3 cetyl ether (Chimexane NL), polyglyceryl-3 distearate (Cremophor GS 32) and mixtures thereof.
  • suitable polyol esters are the mono-, di-, optionally reacted with 1 to 30 moles of ethylene oxide.
  • lipophilic coemulsifiers can be added. lipophilic
  • Coemulsifiers are nonionic, polar lipid substances with one or more
  • Hydroxyl groups which are insoluble or only dispersible in water and which are not suitable due to their low hydrophilicity alone for the production of oil-in-water emulsions.
  • Suitable co-emulsifiers according to the invention are those of the saturated fatty alcohols type having 16-22 C atoms, e.g. Cetyl alcohol, stearyl alcohol, arachidyl alcohol or behenyl alcohol or mixtures of these alcohols suitable as obtained in the industrial hydrogenation of vegetable and animal fatty acids having 16-22 carbon atoms or the corresponding fatty acid methyl ester.
  • saturated fatty alcohols type having 16-22 C atoms e.g. Cetyl alcohol, stearyl alcohol, arachidyl alcohol or behenyl alcohol or mixtures of these alcohols suitable as obtained in the industrial hydrogenation of vegetable and animal fatty acids having 16-22 carbon atoms or the corresponding fatty acid methyl ester.
  • coemulsifiers include partial esters of a polyol having 3 to 6 carbon atoms and saturated fatty acids having 14 to 22 carbon atoms. Such partial esters are e.g.
  • the monoglycerides of palmitic and / or stearic acid the sorbitan mono- and / or diesters of myristic acid, palmitic acid, stearic acid or mixtures of these fatty acids, the monoesters of trimethylolpropane, erythritol or
  • Monoesters are also understood to be the technical monoesters obtained by esterification of 1 mol of polyol with 1 mol of fatty acid and which represent a mixture of monoester, diester and unesterified polyol Saturated fatty alcohols having 16-22 carbon atoms or partial esters are particularly well suited of polyols with 3-6 C atoms and fatty acids with 14-22 C atoms, as well as myristyl myristate and wool wax alcohol.
  • stabilizers may be added to the preparation according to the invention.
  • metal salts of fatty acids e.g. Magnesium, aluminum and / or zinc stearate, sodium polyacrylate (Carbomer 981, Fa Lubrizol) are used.
  • stabilizers are natural polymers that can stabilize an emulsion against coalescence at high temperatures (e.g., xanthan gum,
  • these substances stabilize the preparations according to the invention, build up a high quiescent viscosity, which clearly collapses under shear.
  • the ratio of quiescent viscosity (yield point) to the flow viscosity of such stabilizer-containing formulations is 5: 1, preferably 2: 1 and more preferably 1, 5: 1, 05.
  • the proportion of these stabilizers, which may possibly exert an influence on the viscosity of the preparation is preferably selected to a maximum of 0.5% by weight, based on the total mass of the preparation.
  • the preparations according to the invention comprise one or more emulsifiers selected from glyceryl stearate citrate (HLB 10-12), sorbitan stearate (HLB 4,7),
  • Emulsion preparation having a viscosity in the range of 3,000 to 10,000 mPas includes isopropyl palmitate, optionally paraffin liquidum, and one or more
  • Emulsifiers selected from the group Glyceryl Stearate Citrate, Sorbitan Stearate,
  • Glyceryl stearate Glyceryl stearate, glyceryl stearate SE and cetearyl alcohol.
  • Other viscosity-influencing substances are contained at most up to a proportion of 0.5% by weight, based on the total mass of the preparation.
  • Cetearyl sulfate, sodium salt 0, 1 0.2 0, 12 0, 14 0.075
  • Silicone oil linear 0.5 1, 3 1, 5 1, 2 1, 75

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Abstract

Die Rheologie kosmetischer Emulsionszubereitungen lassen sich durch Verdicker oder Konsistenzgeber beeinflussen. Mit Isopropylpalmitat gelingt die Viskositätseinstellung emulsionsbasierter Zubereitungen ohne derartige Zusätze.

Description

Isopropylpalmitat als Viskositätsregulierendes Lipid in kosmetischen oder
dermatologischen Emulsionszubereitungen
Die Erfindung beschreibt die Verwendung von Isopropylpalmitat zur Viskositätseinstellung und insbesondere Viskositätserhöhung emulsionsbasierter Zubereitungen.
Kosmetische Zubereitungen in Form von Emulsionen werden in Bezug auf ihre Fließfähigkeit unterteilt in flüssige Produkte (Lotionen) und festere Produkte (Cremes). Zur genauen Definition der Fließfähigkeit wird bei den Lotionen die Viskosität und bei den Cremes die Konsistenz gemessen.
Die Viskosität der Lotionen ist eine wichtige physikalische Eigenschaft, weil sie Auswirkungen auf weitere Produkteigenschaften hat.
Zu niedrige Viskosität führt dazu, dass die Lotion zu schnell aus dem Packmittel fließt und dem Verbraucher von der Haut läuft. Außerdem wirken dünnflüssige Produkte wässrig und wenig pflegend.
Kosmetische Zubereitungen mit zu hoch eingestellter Viskosität lassen sich nur mühevoll aus dem Packmittel entnehmen und sind auf der Haut schwer verteilbar. Daher ist es sehr wichtig die Viskosität dem Verwendungszweck und dem Packmittel entsprechend einzustellen.
Emulsionen sind thermodynamisch instabile Dispersionen zweier nicht miteinander mischbarer Flüssigkeiten. Die innere (diskontinuierliche) Phase ist in Form von Tröpfchen in der äußeren (kontinuierlichen) Phase verteilt. Ist die innere Phase die lipophile Phase, so handelt es sich um eine Öl-in- Wasser-Emulsion (O/W-Emulsion). Bei einer Wasser-in-ÖI- Emulsion (W/O-Emulsion) ist die lipophile Phase die äußere Phase. Es sind auch
Mehrfachemulsionen vom Typ W/O/W und O/W/O bekannt.
Üblicherweise wird die Viskosität von Lotionen durch Zugabe von Verdickern oder Konsistenzgebern eingestellt. Dadurch wird beispielsweise die äußere Phase einer O/W- Emulsionen stabilisiert.
Als Verdicker werden in der Regel Hydrokolloide eingesetzt, welche die äußere wässrige Phase von Emulsionen aufquellen. Zu den Hydrokolloiden gehören u.a. Xanthan Gum, Cellulosederivate, Polyacrylate, Agar Agar oder Magnesium Aluminium Silicate.
Durch den Zusatz an Hydrokolloiden werden ggf. das Aussehen und/oder die Sensorik der Formulierungen negativ beeinflusst. Die Produkte werden gelblich, geleeartig, fadenziehend oder klebrig. Zur Gruppe der Konsistenzgeber gehören auch die Fettalkohole (Wachse). Nachteilig ist hierbei deren schon bei geringen Konzentrationen äußerst starken Einfluss auf die Viskosität und damit die schwierige Regulierbarkeit der Fließeigenschaften. Desgleichen können negative Auswirkungen auf das äußere Erscheinungsbild und auf das Hautgefühl des kosmetischen Produkts eintreten. Die Formulierungen sehen klumpig aus, sind weißelnd, wachsig, stumpf und/oder schwer verteilbar.
Wünschenswert ist es eine einfachere Viskositätseinstellung von emulsionsbasierten Zubereitungen zu Verfügung zu stellen, die keinen negativen Einfluss auf das Aussehen und die Sensorik der Zubereitung ausübt.
Bekannt sind dem Kosmetikfachmann verschiedenste Öle, Lipide, die in den unterschiedlichsten Emulsionszubereitungen eingesetzt werden können.
Lipide haben einen positiven Effekt auf die Pflegeeigenschaften des kosmetischen oder dermatologischen Produkts. Sie verbessern die Verteilbarkeit, Reichhaltigkeit und erzeugen ein glattes und geschmeidiges Hautgefühl. Das Aussehen wird durch den Anteil an Lipiden ebenfalls positiv beeinflusst: Je höher der Anteil, desto weißer, reichhaltiger und glänzender sieht die Emulsion aus.
Es war überraschend für den Fachmann, dass die Viskosität emulsionsbasierter Zubereitungen durch Isopropylpalmitat veränderbar ist. Über die enthaltenen Anteile an Isopropylpalmitat in der inneren feinverteilten Phase der Emulsion lässt sich die Viskosität der Emulsionszubereitung individuell einstellen.
Die Erfindung ist daher die Verwendung von Isopropylpalmitat zur Viskositätseinstellung dermatologischer oder kosmetischer Zubereitungen auf Öl in Wasser Basis (O/W- Emulsionen).
Isopropylpalmitat (Isopropyl Palmitate, Palmitinsäureisopropylester, Isopropylhexadecanoat, Isopal, Isopalm, CAS Nr.: 142-91-6) ist eine bei Raumtemperatur wasserhelle, geruchlose Flüssigkeit. Isopropylpalmitat im Sinne der Erfindung besteht aus Isopropylpalmitat sowie Begleitsubstanzen, wie Isopropylstearat, Isopropylmyristat und Isopropyllaurat, die jeweils maximal zu 5 Gew.%, bezogen auf die Gesamtmasse an Isopropylstearat, Isopropylmyristat, Isopropyllaurat und Isopropylpalmitat, mitenhalten sein können.
Bei Raumtemperatur weist Isopropylpalmitat eine Viskosität von 7 bis 9 mPas auf, gemessen mit Hilfe eines Viscotester VT-02, der Firma Haake bei 25°C mit Hilfe des Drehkörpers 1 bzw. 2 und Ablesung der Skala 1 bzw. 2 bestimmt, entsprechend einer Scherrate von 10 Pa/s. Als Lipidbestandteil kosmetischer Zubereitungen ist Isopropylpalmitat in vielen Zubereitungen bekannt.
Lipid ist ein Sammelbegriff für alle Fettstoffe, wie Fettstoffe natürlichen Ursprungs, die beispielsweise aus Erdöl hergestellt sind. Fettstoffe schützen die Haut vor dem Austrocknen und schädlichen Umwelteinflüssen. Sie spenden Feuchtigkeit und glätten die Hautstruktur.
Ein Viskositätseinfluss von Lipiden ist lediglich bei Wachsen bekannt. So verleihen Paraffine den Ölgemischen die oft gewünschten thixotropen Eigenschaften. Nachteilig wirkt sich jedoch die Tendenz solcher Abmischungen aus wieder auszukristallisieren (aus „Kosmetologie"; J. S. Jellinek; 1976).
Erstaunlich ist jedoch, dass beim Einsatz von Isopropylpalmitat in emulsionsbasierten Zubereitungen (O/W) über dessen Anteil die Viskosität der Zubereitung gesteuert werden kann.
Insbesondere kann die Viskosität der Zubereitung allein nur durch den Anteil an Isopropylpalmitat eingestellt werden. Der Zusatz weiterer viskositätsbeeinflussender Stoffe, insbesondere Verdicker und/oder Konsistenzgebern, kann daher bevorzugt in den erfindungsgemäßen Zubereitungen vermindert bzw. ganz vermieden werden.
Zur Messung der Viskosität kosmetischer Zubereitungen stehen u.a. Rotationsrheometer zur Verfügung.
Die Messung der Viskosität mit einem Rotationsrheometer erfolgt indem ein Messkörper in der zu vermessenden Substanz rotiert. Die Viskosität der Substanz verhält sich proportional zu der Kraft, mit der sie der Rotation des Messkörpers entgegenwirkt. Dies gilt unter der Voraussetzung, dass Messkörpergeometrie und Drehzahl gleich bleiben.
Es gibt dazu sehr unterschiedliche Messkörpergeometrien
- koaxiale Zylinder gemäß DIN 53 019
- Kegel - Platte gemäß DIN 53 019
- Ankerrührer oder T- Spindeln oder
- Tellerförmige Messkörper gemäß ISO 2555 Die Viskosität η ist definiert als das Verhältnis aus Schubspannung τ und Schergeschwindigkeit ·
r
T
n = - y
Die Viskosität verändert sich mit der Schergeschwindigkeit. Damit ist bei der Verarbeitung, Abfüllung oder Anwendung der Produkte darauf zu achten, dass sich das Produkt z.B. beim Pumpen deutlich anders verhalten kann als beim Ausgießen.
Die Viskosität ist also jeweils in dem Schergeschwindigkeitsbereich zu ermitteln, in der die Anwendung liegt, d. h. es müssen verschiedene Theologische Untersuchungsmethoden verwendet werden, wenn man feststellen will, ob die Oberfläche der Creme im Behälter schnell verläuft, ob die Creme angenehm aufzutragen ist und in die Haut einzieht oder ob man berechnen möchte, welche Pumpleistung benötigt wird, um sie durch ein
Rohrleitungssystem zu fördern.
Der Viskositätseinfluss von Isopropylpalmitat wurde in verschiedenen Untersuchungen näher untersucht. Hierzu wurden unterschiedliche Anteile an Isopropylpalmitat in den
Formulierungen eingesetzt und mit veränderten Anteilen eines anderen Lipids (Paraffinöl) verglichen. In den vorliegenden Untersuchungen wurden die Viskositäten mit einer
Scherrate von 10 Pa/s bestimmt.
Als Beispielemulgatoren wurden Emulgator Glyceryl Stearate Citrate, Sorbitan Stearate und Cetearyl Alcohol verwendet. Obwohl Isopropylpalmitat eine geringere eigene Viskosität hat, weisten die damit hergestellten Emulsionen deutlich höhere Viskositätswerte auf.
Zum Vergleich zeigten Zubereitungen mit Paraffinum Liquidum, einem gängigen anderen Lipid, diesen Effekt nicht.
Die Viskosität von Isopropylpalmitat beträgt 7-9 mPa*s, die von Paraffinum Liquidum 72 mPa*s.
Auch beim Einsatz von Kombinationen beider Öle, erzeugte der Anteil an Isopropylpalmitat eine Erhöhung der Viskosität. Somit eröffnet sich für den Entwickler eine neue Möglichkeit die Fließfähigkeit von Formulierungen optimal einzustellen, ohne die negativen Einflüsse von Verdickern oder Konsistenzgebern in Kauf nehmen zu müssen.
Konsistenzgeber im Sinne der Erfindung sind Stoffe, die keine OH-Gruppen enthalten und chemisch zu den Estern zählen oder anorganischer Herkunft sind (z.B. Verbindungen aus der Gruppe der synthetischen, natürlichen, hydrophilen und/oder organophilen Schichtsilikate, insbesondere Betonite und/oder Hectorite).
Verdicker im Sinne der Erfindung sind polymere Stoffe, die die Viskosität über 50% erhöhen im Vergleich zur Zubereitung ohne diesen Stoff.
Tabelle 1 zeigt den unterschiedlichen Anteil an Isopropylpalmitat den daraus resultierenden Einfluss auf die Viskosität der Zubereitung. Die angegebenen Anteile sind Gewichtsanteile, bezogen auf die Gesamtmasse der Zubereitung.
Tabelle 1 :
Ole Emulgatorsystem Viskosität [mPas]
1d 30d 90d 180d
2,4% Glyceryl Stearate
5% Paraffinum Citrate, 0,8% Sorbitan 2850- 3550- 3750-
1600-1550
Liquidum Stearate, 1 ,5% 2600 3150 3350
Cetearyl Alcohol
2,4% Glyceryl Stearate
5% Isopropyl Citrate, 0,8% Sorbitan 9100- 8550- 7900-
7300-5850
Palmitate Stearate, 1 ,5% 7050 6400 6000
Cetearyl Alcohol
2,4% Glyceryl Stearate
10% Paraffinum Citrate, 0,8% Sorbitan 6000- 6750- 6850-
3700-3400
Liquidum Stearate, 1 ,5% 5150 5550 5500
Cetearyl Alcohol
2,4% Glyceryl Stearate
10% Isopropyl Citrate, 0,8% Sorbitan 10250- 9100- 8050-
9000-7100
Palmitate Stearate, 1 ,5% 7300 6600 6000
Cetearyl Alcohol
15% Paraffinum 2,4% Glyceryl Stearate 7150- 7250- 7250-
5200-4650
Liquidum Citrate, 0,8% Sorbitan 5900 5950 5850 Stearate, 1 ,5%
Cetearyl Alcohol
2,4% Glyceryl Stearate
15% Isopropyl Citrate, 0,8% Sorbitan > 10000- 10200- 10000- 9050- Palmitate Stearate, 1 ,5% 8350 8600 7650 6800
Cetearyl Alcohol
2% Glyceryl Stearate
5% Paraffinum 2350- 2450- 2450- Citrate, 1 ,5% Cetearyl 1550-1450
Liquidum 2150 2250 2250
Alcohol
2% Glyceryl Stearate
5% Isopropyl 5800- 5500- 5300- Citrate, 1 ,5% Cetearyl 4200-3700
Palmitate 4850 4600 4350
Alcohol
2% Glyceryl Stearate
10% Paraffinum 3850- 3950- 3900- Citrate, 1 ,5% Cetearyl 3100-2800
Liquidum 3350 3400 3300
Alcohol
2% Glyceryl Stearate
10% Isopropyl 6500- 5650- 5150- Citrate, 1 ,5% Cetearyl 5700-4600
Palmitate 5350 4600 4150
Alcohol
2% Glyceryl Stearate
15% Paraffinum 4100- 3850- 3700- Citrate, 1 ,5% Cetearyl 3850-3450
Liquidum 3600 3450 3250
Alcohol
2% Glyceryl Stearate
15% Isopropyl 8200- 6900- 6150- Citrate, 1 ,5% Cetearyl 8050-6150
Palmitate 5950 5400 4700
Alcohol
Olmischungen
1.67% Isopropyl 2% Glyceryl Stearate
Palmitate/ 3.33% Citrate, 1 ,5% Cetearyl 3300-3050
Paraffinum Liquidum Alcohol
2.5% Isopropyl 2% Glyceryl Stearate
Palmitate/ 2.5% Citrate, 1 ,5% Cetearyl 4350-3750
Paraffinum Liquidum Alcohol
3.33% Isopropyl 2% Glyceryl Stearate
Palmitate/ 1.67% Citrate, 1 ,5% Cetearyl 4800-3800
Paraffinum Liquidum Alcohol
Lipide
Isopropyl Palmitate - 7 - 9
Figure imgf000008_0001
Obwohl der reine Rohstoff Isopropylpalmitat nur eine Viskosität von 7-9 mPas und der Rohstoff Paraffinum Liquidum eine Viskosität von 72mPas aufweist, haben die
Formulierungen der Zubereitungen mit Isopropylpalmitat eine deutlich höhere Viskosität.
D.h. über den Anteil an Isopropylpalmitat kann man die Viskosität der emulsionsbasierten Zubereitung verändern und den individuellen Gegebenheiten gezielt anpassen ohne auf zusätzliche Konsistenzgeber oder Verdicker angewiesen zu sein, die wiederum andere Eigenschaften der Zubereitungen beeinflussen könnten. Der Anteil an zusätzlichen
Konsistenzgebern oder Verdickern beträgt erfindungsgemäß daher maximal 0,5 Gew.%, insbesondere 0 Gew.%, bezogen auf die Gesamtmasse der Zubereitung. D.h. die Menge an Verdickern und Konsistenzgebern kann vermindert (auf maximal 0,5%) oder ganz vermieden werden.
Bevorzugt wird Isopropylpalmitat in einem Anteilsbereich von 0,5 bis 25 Gew.%
insbesondere 1 ,5 bis 15 Gew%, bezogen auf die Gesamtmasse der Zubereitung, gewählt.
Der Viskositätsbereich der emulsionsbasierten Zubereitungen, der sich mittels
Isopropylpalmitat einstellen lässt, liegt bevorzugt zwischen 3.000 und 10.000 mPas.
Erfindungsgemäße kosmetische oder dermatologische Emulsionszubereitung mit einer Viskosität im Bereich von 3.000 bis 10.000 mPas umfassend Isopropyl Palmitate, gegebenenfalls Paraffinum Liquidum und ein oder mehrere Emulgatoren gewählt aus der Gruppe Glyceryl Stearate Citrate, Sorbitan Stearate und Cetearyl Alcohol sind insbesondere dadurch gekennzeichnet, dass sie keine weiteren Viskositätsbeeinflussenden Stoffe, wie Verdicker oder Konsistenzgeber mit mehr als 0,5 Gew%, enthalten.
Die erfindungsgemäße Zubereitung umfasst vorteilhaft auch Mischungen von
Isopropylpalmitat mit anderen Lipiden/Ölen. Insbesondere Mischungen mit Paraffinum Liquidum sind erfindungsgemäß bevorzugt. Paraffinum Liquidum wird dabei vorteilhaft zu einem Anteil von bis zu 10 Gew%, bezogen auf die Gesamtmasse der Zubereitung, eingesetzt.
Bevorzugtes Paraffinöl (Paraffinum liquidum) umfasst eine Viskosität von ca. 20 - 1 10 mPa■ s. D.h. bevorzugt ist Paraffinum Liquidum der einzige weitere
Viskositätsbeeinflussende Bestandteil der erfindungsgemäßen Zubereitungen. Bevorzugte Emulgatoren für die erfindungsgemäßen O/W-Emulsionzubereitungen sind Partialglyceride, Mono- und/oder Diglyceride von C 12 bis C 22 Fettsäuren mit Glycerin sowie deren technische Gemische, sofern sie einen Schmelzpunkt von über 30°C aufweisen. Beispielsweise seien genannt Glyceryl Stearate Citrate, Sorbitan Stearate,
Natriumcetearylsulfat und Cetearyl Alcohol , Glycerylstearat, Glycerylstearat SE, langkettige Hydroxyfettsäuremonoglyceride, langkettige Hydroxyfettsäurediglyceride,
Isostearinsäuremonoglycerid, Isostearinsäurediglycerid, Ölsäuremonoglycerid,
Ölsäurediglycerid, Ricinolsäuremoglycerid, Ricinolsäurediglycerid, Linolsäuremonoglycerid, Linolsäurediglycerid, Linolensäuremonoglycerid, Linolensäurediglycerid,
Erucasäuremonoglycerid oder Erucasäurediglycerid.
Weitere bevorzugte Beispiele für geeignete Partialgylceride sind Mono- und/oder Diglyceride von Dicarbonsäuren mit 4 bis 8 C-Atomen mit Glycerin sowie deren technische Gemische, sofern sie einen Schmelzpunkt von über 30°C aufweisen. Beispielsweise seien genannt Weinsäuremonoglycerid, Weinsäurediglycerid, Citronensäuremonogiycerid,
Citronensäurediglycerid, Äpfelsäuremonoglycerid, Äpfelsäurediglycerid sowie deren technische Gemische, die untergeordnet aus dem Herstellungsprozess noch geringe
Mengen an Triglycerid enthalten können.
Auch Sorbitanester können beispielsweise als bevorzugte Emulgatoren eingesetzt werden, sofern Sie einen Schmelzpunkt von über 30 °C aufweisen.
Als Sorbitanester kommen insbesondere Sorbitanmonoisostearat, Sorbitansesquiisostearat, Sorbitandiisostearat, Sorbitanmonoerucat, Sorbitansesquierucat, Sorbitandierucat,
Sorbitantrierucat, Sorbitanmonohydroxystearat, Sorbitansesquihydroxystearat,
Sorbitandihydroxystearat. Sorbitantrihydroxystearat, Sorbitanmonotartrat,
Sorbitansesquitartrat, Sorbitanditartrat, Sorbitantritartrat, Sorbitanmonocitrat,
Sorbitansesquicitrat, Sorbitandicitrat, Sorbitantricitrat, Sorbitanmonomaleat,
Sorbitansesquimaleat, Sorbitandimaleat, Sorbitantrimaleat sowie deren technische
Gemische in Frage. Ebenfalls geeignet sind Anlagerungsprodukte von 1 bis 30,
vorzugsweise 5 bis 10 Mol Ethylenoxid an die genannten Sorbitanester.
Als Polygylcerinester können beispielsweise die folgenden Verbindungen eingesetzt werden, sofern Sie einen Schmelzpunkt von > 30 °C aufweisen: Polyglyceryl-3 Methylglucose Distearate (Tego Care 450), Polyglyceryl-3 Beeswax (Cera Bellina), Polyglyceryl-4 Caprate (Polyglycerol Caprate T2010190), Polyglyceryl-3 Cetyl Ether (Chimexane NL), Polyglyceryl-3 Distearate (Cremophor GS 32) sowie deren Gemische. Beispiele für weitere geeignete Polyolester sind die gegebenenfalls mit 1 bis 30 Mol Ethylenoxid umgesetzten Mono-, Di- und Triester von Trimethylolpropan oder Pentaerythrit mit Laurinsäure, Kokosfettsäure, Talgfettsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure, Ölsäure, Behensäure und dergleichen.
Darüber hinaus können lipophilen Coemulgatoren zugesetzt werden. Lipophile
Coemulgatoren sind nichtionogene, polare Lipidstoffe mit einer oder mehreren
Hydroxylgruppen, die in Wasser unlöslich oder nur dispergierbar sind und die aufgrund ihrer niedrigen Hydrophilie allein nicht zur Herstellung von ÖI-in-Wasser-Emulsionen geeignet sind.
Als Coemulgatoren sind erfindungsgemäß solche vom Typ der gesättigten Fettalkohole mit 16 - 22 C-Atomen, z.B. Cetylalkohol, Stearylalkohol, Arachidylalkohol oder Behenylalkohol oder Gemische dieser Alkohole geeignet, wie sie bei der technischen Hydrierung von pflanzlichen und tierischen Fettsäuren mit 16 - 22 C-Atomen oder der entsprechenden Fettsäuremethylester erhalten werden. Weiterhin eignen sich als Coemulgatoren Partialester aus einem Polyol mit 3 - 6 C-Atomen und gesättigten Fettsäuren mit 14 - 22 C-Atomen. Solche Partialester sind z.B. die Monoglyceride von Palmitin- und/oder Stearinsäure, die Sorbitanmono- undloder -diester von Myristinsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure oder von Mischungen dieser Fettsäuren, die Monoester aus Trimethylolpropan, Erythrit oder
Pentaerythrit und gesättigten Fettsäuren mit 14 - 22 C-Atomen. Als Monoester werden auch die technischen Monoester verstanden, die durch Veresterung von 1 Mol Polyol mit 1 Mol Fettsäure erhalten werden und die ein, Gemisch aus Monoester, Diester und unverestertem Polyol darstellen Besonders gut eignen sich gesättigte Fettalkohole mit 16 - 22 C-Atomen oder Partialester von Polyolen mit 3 - 6 C-Atomen und Fettsäuren mit 14 - 22 C-Atomen, sowie Myristylmyristat und Wollwachsalkohol.
Der erfindungsgemäßen Zubereitung können des Weiteren Stabilisatoren zugesetzt werden. Als Stabilisatoren können Metallsalze von Fettsäuren, wie z.B. Magnesium-, Aluminium- und/oder Zinkstearat, Natriumpolyacrylat (Carbomer 981 ; Fa. Lubrizol) eingesetzt werden.
Auch sind unter Stabilisatoren natürliche Polymere zu verstehen, die eine Emulsion bei hohen Temperaturen gegen Koaleszenz stabilisieren können (z.B. Xanthan Gum,
Carrageenan).
Im Sinne der Erfindung stabilisieren diese Stoffe die erfindungsgemäßen Zubereitungen, bauen eine hohe Ruheviskosität auf, die unter Scherung deutlich zusammenbricht. Das Verhältnis von Ruheviskosität (Fließgrenze) zur Fließviskosität solcher stabilisatorhaltigen Formulierungen beträgt 5: 1 , bevorzugt 2: 1 und besonders bevorzugt 1 ,5: 1 ,05. Der Anteil an diesen Stabilisatoren, die ggf. auch einen Einfluss auf die Viskosität der Zubereitung ausüben können, wird bevorzugt zu maximal 0,5 Gew.%, bezogen auf die Gesamtmasse der Zubereitung gewählt.
Vorteilhaft umfassen die erfindungsgemäßen Zubereitungen ein oder mehrere Emulgatoren gewählt aus Glyceryl Stearate Citrate (HLB 10-12), Sorbitan Stearate (HLB 4,7),
Natriumcetearylsulfat und Cetearyl Alcohol (HLB 15,5) sowie Glycerylstearat, Glycerylstearat SE.
Die erfindungsgemäße kosmetische oder dermatologische Öl in Wasser
Emulsionszubereitung mit einer Viskosität im Bereich von 3.000 bis 10.000 mPas umfasst Isopropyl Palmitate, gegebenenfalls Paraffinum Liquidum, und ein oder mehrere
Emulgatoren gewählt aus der Gruppe Glyceryl Stearate Citrate, Sorbitan Stearate,
Glycerylstearat, Glycerylstearat SE und Cetearyl Alcohol. Weitere Viskositätsbeeinflussende Stoffe sind maximal bis zu einem Anteil von 0,5 Gew%, bezogen auf die Gesamtmasse der Zubereitung, enthalten.
Die nachfolgenden Beispiele illustrieren die erfindungsgemäßen Zubereitungen. Die Anteile sind Gewichtsanteile, bezogen auf die Gesamtmasse der Zubereitungen.
Beispiele
O/W-Emulsionen
1 2 3 4 5
Glycerylstearat 1 ,0 2,75 2,0 3,5 2,5
Cetearylsulfat, Natrium-Salz 0, 1 0,2 0, 12 0, 14 0,075
Cetearylalkohol 0,5 1 ,5 1 ,618 0, 14 0,75
Silikonöl, linear 0,5 1 ,3 1 ,5 1 ,2 1 ,75
Butyl Methoxydibenzoylmethan 3,5 4,5 2,5 1 ,5
Isopropylpalmitat 3,5 9,0 11 ,0 5,0 4,5
2-(4'-Diethylamino-2'-hydoxybenzoyl)- 1 ,5 5,5 0,5 benzoesäurehexylester
Parfüm q,s, q,s, q,s, q,s, q,s, Polyacrylsäure, Natrium-Salz 0,4 0,1 0,15 0,05 0,1 (Carbomer 981)
Ethylhexylglycerin 0,3 2,5 3,75 0,15 1,5
Glycerin 5 10 10 15 7,5
Wasser ad 100 ad 100 ad 100 ad 100 ad 100
Figure imgf000012_0001
11 12 13 14 15 Glycerylstearatcitrat 1,0 2,75 5,0 — 2,5
Sorbitanstearat 3,0 1,25 3,5 0,75
Cetearylalkohol 0,5 1,5 1,618 0,14 0,75
Medizinisches Weißöl 0,5 1,3 3,5 1,2 1,75
Isopropylpalmitat 3,5 9,0 25,0 5,0 4,5
Parfüm q,s, q,s, q,s, q,s, q,s,
Xanthan Gum 0,4 0,1 0,15 0,05 0,1
Phenoxyethanol 0,3 0,4 0,4 0,5 0,6
Glycerin 5 10 10 15 7,5
Wasser ad 100 ad 100 ad 100 ad 100 ad 100

Claims

Patentansprüche
1. Verwendung von Isopropylpalmitat zur Viskositätseinstellung von Öl in Wasser Emulsionszubereitungen.
2. Verwendung nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass der Anteil an
Isopropylpalmitat im Bereich von 0,5 bis 25 Gew.%, bezogen auf die Gesamtmasse der Zubereitung gewählt wird.
3. Verwendung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Zubereitung zusätzlich Paraffinum Liquidum mit einer Viskosität von 20 - 1 10 mPas umfasst.
4. Verwendung nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Zubereitung Glyceryl Stearate Citrate, Sorbitan Stearate, Glycerylstearat,
Glycerylstearat SE, Natriumcetearylsulfat und/oder Cetearyl Alcohol umfasst.
5. Verwendung nach einem der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Zubereitung weitere Viskositätsbeeinflussende Stoffe maximal bis zu einem Anteil von 0,5 Gew%, bezogen auf die Gesamtmasse der Zubereitung, umfasst.
6. Kosmetische oder dermatologische Öl in Wasser Emulsionszubereitung mit einer Viskosität im Bereich von 3.000 bis 10.000 mPas umfassend Isopropyl Palmitate,
gegebenenfalls Paraffinum Liquidum, und ein oder mehrere Emulgatoren gewählt aus der Gruppe Glyceryl Stearate Citrate, Sorbitan Stearate, Glycerylstearat, Glycerylstearat SE und Cetearyl Alcohol , dadurch gekennzeichnet, dass weitere Viskositätsbeeinflussende Stoffe maximal bis zu einem Anteil von 0,5 Gew%, bezogen auf die Gesamtmasse der Zubereitung, enthalten sind.
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