ATE197111T1 - Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines brotsnacks - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines brotsnacks

Info

Publication number
ATE197111T1
ATE197111T1 AT97200321T AT97200321T ATE197111T1 AT E197111 T1 ATE197111 T1 AT E197111T1 AT 97200321 T AT97200321 T AT 97200321T AT 97200321 T AT97200321 T AT 97200321T AT E197111 T1 ATE197111 T1 AT E197111T1
Authority
AT
Austria
Prior art keywords
bread
product
producing
bread snack
bent
Prior art date
Application number
AT97200321T
Other languages
English (en)
Inventor
Bruno Reimers
Joseph Mensing
Wilhelm Holtkamp
Original Assignee
Unilever Nv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Unilever Nv filed Critical Unilever Nv
Application granted granted Critical
Publication of ATE197111T1 publication Critical patent/ATE197111T1/de

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C15/00Apparatus for handling baked articles
    • A21C15/04Cutting or slicing machines or devices specially adapted for baked articles other than bread
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S83/00Cutting
    • Y10S83/929Particular nature of work or product
    • Y10S83/932Edible
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10TTECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00Cutting
    • Y10T83/04Processes
    • Y10T83/0405With preparatory or simultaneous ancillary treatment of work
    • Y10T83/0419By distorting within elastic limit
    • Y10T83/0429By compressing
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10TTECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00Cutting
    • Y10T83/343With means to deform work temporarily

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
AT97200321T 1997-02-05 1997-02-05 Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines brotsnacks ATE197111T1 (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP97200321A EP0857422B1 (de) 1997-02-05 1997-02-05 Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines Brotsnacks

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ATE197111T1 true ATE197111T1 (de) 2000-11-15

Family

ID=8227988

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
AT97200321T ATE197111T1 (de) 1997-02-05 1997-02-05 Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines brotsnacks

Country Status (7)

Country Link
US (1) US6015581A (de)
EP (1) EP0857422B1 (de)
AT (1) ATE197111T1 (de)
DE (2) DE69703379T2 (de)
DK (1) DK0857422T3 (de)
ES (1) ES2153631T3 (de)
PT (1) PT857422E (de)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE10247080B4 (de) * 2002-10-09 2007-02-15 Anton Imielski Vorrichtung und Verfahren zur Herstellung von Brotteiggefäßen
DE102009011038A1 (de) * 2009-03-02 2010-09-09 Dr. August Oetker Nahrungsmittel Kg Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung flacher Backwaren mit offenporiger Unterseite
CN107696130B (zh) * 2017-07-28 2019-02-12 重庆维斯顿实业有限公司 一种新型环保塑料管切割装置
CN107696110B (zh) * 2017-07-28 2019-02-12 吉林省松花湖管业有限公司 一种改进型环保塑料管切割装置

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR1494953A (fr) 1966-08-04 1967-09-15 Découpe de gaufres
IT1129399B (it) 1980-12-15 1986-06-04 Ferrero & C Spa P Procedimento per ritagliare valve di gusci formate in una cialda di wafer
DE3306272A1 (de) * 1982-01-04 1984-09-20 Villinger, Franz, Dipl.-Ing., 7321 Börtlingen Verfahren und vorrichtung zum herstellen von gebaeckstuecken
DE3404288A1 (de) * 1983-02-09 1984-09-13 Queensland Aggregates Pty. Ltd., Brisbane, Queensland Geraet zum aufbringen eines nahrungsmittelaufstrichs auf ein brotprodukt
AU570041B2 (en) * 1983-04-20 1988-03-03 Kitchens of Sarah Lee (Australia) Pty. Ltd. Bread slicing machine
SU1822707A1 (en) 1990-12-26 1993-06-23 Aleksandr A Bashkirov Method for preparing hot snack from baked product
WO1993009674A1 (en) 1991-11-20 1993-05-27 Pol Oven & Machinebouw B V V D Method and apparatus for making baked products

Also Published As

Publication number Publication date
ES2153631T3 (es) 2001-03-01
US6015581A (en) 2000-01-18
DE29712265U1 (de) 1997-11-27
EP0857422B1 (de) 2000-10-25
DE69703379D1 (de) 2000-11-30
EP0857422A1 (de) 1998-08-12
DE69703379T2 (de) 2001-04-05
PT857422E (pt) 2001-04-30
DK0857422T3 (da) 2001-03-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3883806D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines geformten Nahrungsmittels.
DE69517590D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines polartikels und die hergestellten produkte
DE68911928D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines Speiseeisartikels.
ATA320982A (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines zusammengesetzten konfektproduktes
DE3765869D1 (de) Verfahren zur herstellung von geformten metallteilen.
DE69420409D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines agglomerierten produktes
DE69001843D1 (de) Verfahren zur herstellung von in fett gewaelzter feststoffkomponente.
DE3774784D1 (de) Verfahren und anordnung zur herstellung eines reaktionsproduktes.
DE68915146D1 (de) Giessform zum giessen optischer teile sowie verfahren zur herstellung.
DD132644A5 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines metallproduktes
DE60106368D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Käse, insbesondere zur Herstellung von krümmeligen Käse
ATE197111T1 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines brotsnacks
DE69711587D1 (de) Verfahren zum Herstellen von einem metallischen Formbehälter und nach diesem Verfahren hergestellte Getränkedose
DE69513933D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines flachen Teigstückes von einem Teigkörper
DE69311071D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von eine Presskörper aus Pulver
ATA7489A (de) Verfahren zur herstellung eines an die scheibenform eines brillengestells angepassten brillenglases
DE58908512D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines gleichmässigen Faserbandes.
DE69126591D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines zusammengesetzten Produktes
ATE152527T1 (de) Verfahren zur herstellung eines stanzmessers
DE3770562D1 (de) Verfahren zur herstellung eines weitgehend monomerenfreien hydrogels.
AT380626B (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung eines sauerteiges fuer die bereitung von brot- und backwaren unter verwendung von restbrot
DE3871648D1 (de) Verfahren und einrichtung zur bestimmung des verlaufs eines sprachparameters, zum beispiel die grundfrequenz in einem sprachsignal.
DE3861640D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur herstellung von luftreifen.
DE3851503D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Skulpturen in reduzierter Grösse.
DE59808820D1 (de) Kochgefäss und Verfahren zur Herstellung eines Kochgefässes

Legal Events

Date Code Title Description
RER Ceased as to paragraph 5 lit. 3 law introducing patent treaties