ATE207531T1 - Verfahren zur extraktion von 2-phenylethanol - Google Patents

Verfahren zur extraktion von 2-phenylethanol

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ATE207531T1
ATE207531T1 AT97401843T AT97401843T ATE207531T1 AT E207531 T1 ATE207531 T1 AT E207531T1 AT 97401843 T AT97401843 T AT 97401843T AT 97401843 T AT97401843 T AT 97401843T AT E207531 T1 ATE207531 T1 AT E207531T1
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phenylethanol
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fermentation
extraction
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AT97401843T
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Jean-Pierre Savina
Daniele Kohler
Pascal Brunerie
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Pernod Ricard
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    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12F—RECOVERY OF BY-PRODUCTS OF FERMENTED SOLUTIONS; DENATURED ALCOHOL; PREPARATION THEREOF
    • C12F3/00—Recovery of by-products
    • C12F3/10—Recovery of by-products from distillery slops
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C29/00—Preparation of compounds having hydroxy or O-metal groups bound to a carbon atom not belonging to a six-membered aromatic ring
    • C07C29/74—Separation; Purification; Use of additives, e.g. for stabilisation
    • C07C29/76—Separation; Purification; Use of additives, e.g. for stabilisation by physical treatment

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