BE333109A - - Google Patents

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BE333109A
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/02—Cooking-vessels with enlarged heating surfaces

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  " perfectionnements apportés aux récipients utilisés dans les ménages pour faire chauffer les liquides, notamment aux 'bouilloires ". 



   L'invention est relative aux récipients utili- sés dans les ménages pour faire chauffer les liquides; et elle concerne plus spécialement (parce que c'est dans leur cas que son application paraît devoir offrir le plus d'intérêt), mais non exclusivement,, parmi ces récipients, les 'bouilloires. 



   Elle a pour but, surtout, de rendre ces réci- pients tels qu'y puissent être utilisées, dans de meil- leures conditions que   jusqu'ici;   les calories fournies par les sources de chaleur à l'action desquelles on les soumet pour s'en servir.   @   
Elle consiste principalement, à manager,dans une partie au moins des parois des récipients du genre en question, des ondulations propres à augmenter la surface de chauffe. 

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   Elle consiste,, mise à part cette disposition principale,.en certaines autres dispositions, qui s'utili- sent de préférence en même temps et dont il sera plus ex- plicitement parlé ci-après, notamment en une disposition supplémentaire consistant, elle-même, à adjoindre, auxdits récipients, une enveloppe telle que les gaz de chauffage circulant, en totalité ou en partis, à partir du fond desdits récipients, entre une enveloppe établie autour de la partie ondulée de leur paroi latérale et ladite partie indulée 
Elle vise plue particulièrement un certain mode d'application (celui où on l'applique aux bouilloires) et certains modes de réalisation (ceux qui seront indiqués ci-après) desdites dispositions ;

   et elle vise plus parti- culièrement encore, et ce à titre de produits industriels nouveaux, les récipients du genre en question comportant application desdites dispositions, ainsi que les éléments et outils spéciaux propres à leur établissement. 



   Et elle pourra, de toute façon, être bien com- prise à l'aide du complément de description qui   suit,   ainsi que du dessin ci-annexé., lesquels complément et dessin sont, bien entendu, donnés surtout à titre   d'indication.   



   Les fig. 1 et 2 de ce dessin montrent, respec- tivement en élévation et en coupe suivant 2-2 fig. 1, une 'bouilloire établie conformément à l'invention. 



   Les fig. 3 et 4 montrent, respectivement mi- partie en coupe verticale axiale,   mi-partie   en élévation, et an coupe suivant 4-4 fig, 3, une autre bouilloire éta- blie conformément à l'invention. 



   Selon l'invention, et plus spécialement selon celui de ses modes d'application, et ceux des modes de ré- alisation   de .ses   diverses parties, auxquels il semble qu'il y aft lieu d'accorder la préférence, se proposant d'établir une bouilloire aà chauffer au gaz, on s'y prend comme suit, ou de façon analogue. 

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   On constitue de manière telle, cette bouilloi- re: qu'elle ait un fond circulaire; que sa paroi latérale soit à surface tronconi- que ou à allure tronconique en s évasant,à partir de son fond, sur une partie au moins de la hauteur du récipient; et que soient   ménagées,   partant le plus près   possible du contre dudit fond, des ondulations radiales a1    se prolongeant, en a,quand elles rencontrent la partie évasée de paroi latérale,   le.long   de ladite partie; laquelle bouilloire est fabriquée d'une façon appropriée quelconque;

   par exemple, si on veut une   bouil-   loire de la forme de celle que montre le dessin, en choi- sissant une feuille de métal propre à permettre   d'obtenir,   par des opérations d'emboutissage, d'abord un vase à   sur-'   face tronconique sur toute sa hauteur, puis les ondula- tions a1 du fond et a  de   la paroi latérale, ensuite, par des opérations de rétreint, la partie supérieure dudit va- se au-desssn du niveau où se terminent lesdites ondula- tions ; le couvercle b et la   poignée e   pouvant être fabri- qués d'une façon usuelle; étant entendu que la bouilloire    peut affecter une forme autre et être obtenue d'une façon également autre.   



   La bouilloire étant terminée, quand on veut l'utiliser, on la pose, après y avoir introduit l'eau à chauffer, sur la flamme d'un foyer à gaz. 



   Les gaz de combustion rencontrent d'abord le fond du récipient et,comme pour une bouilloire ordinaire à Paroi latérale conique,s'épanouissent sur ledit fond pour venir chauffer ensuite, en'remontant, tout le pour- tour de la paroi-conique; mais, étant donné que lesdits fond et paroi sont ondulés, on comprend qu'ils offrent aux gaz de combustion, une surface de chauffe bien plus considérable que pour une bouilloire de mêmes forme et dimensions sans ondulations,   d'où     meilleure,   utilisation 

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 de la chaleur due à la combustion. 



   Et, ou   bisn   on se contente de   procéder     comme il   a été dit, ou 'bien, et mieux, on adjoint à la bouilloire une sorte d'enveloppe d, en matière conductrice de la cha- leur, propre à être enfilée sur la paroi conique et à ve- nir s'appliquer exactement sur les parties en saillie des 
2 ondulations   latérales a ,   laquelle enveloppe recouvre cel- les-ci et est fixée au récipient, par exemple   directement     auxdites   parties d'ondulations, d'une façon appropriée quel- conque, déterminant   ainsi,entre   elle et les ondulations latérales en creux, des sortes de petites cheminées dans lesquelles circulent les gaz de combustion, gaz qui s'éva- cuent par des passages laissés libres à la partie supé- rieure de ladite enveloppe;

   ce dispositif présentant l'a- vantage d'augmenter encore la surface de chauffe, étant donné que l'enveloppe contribue à cette augmentation par conductibilité et conviction. 



   Comme il va de soi, et comme il ressort d'ail- leurs déjà de ce qui procède, l'invention ne se limite au- cunement à celui de ses modes d'application, non plus qu'à ceux des modes de réalisation de ses diverses parties, a- yant plus spécialement été indiqués ci-dessus; elle en em- brasse, au   contraire.,   toutes les variantes, notamment: 
2 celle ou les ondulations latérales a de la bouilloire formeraient des sortes d'hélicoïdes, celle où l;'enveloppe d comprendrait des ondu- lations parallèles et concentriques aux ondulations laté- 
2   rales a  ce qui augmenterait encore la surface de chauf- fe ;

   laquelle enveloppe serait alors fixée à la   bouilloire   ailleurs qu'aux parties en saillie des ondulations a2, les ondulations de ladite, enveloppe n'étant, en effet., dans ce 
2 cas, plus en contact avec lesdites   ondulations ¯a.;   celle   où   le fond de la bouilloire, au lieu   d'ê-   tre pour ainsi   dire plat   comme représenté, serait conique vers l'intérieur; 

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 et celle où le bord inférieur de l'enveloppe d se trouverait au-dessous du fond de la 'bouilloire, ce qui permettrait que, celle-ci reposant alors sur le ré- chaud par ledit bord, les gaz de combustion, après avoir rencontré le fond, s'échappent, après avoir circulé en totalité, entre ladite enveloppe et le corps de ladite 'bouilloire;

   cette disposition permettant que ledit fond soit bombé soit vers l'intérieur, soit   à   l'extérieur.

Claims (1)

  1. RESUME. a). Perfectionnements apportés aux récipients utilisés dans les ménages pour faire chauffer les liqui- EMI5.1 des, consistant,, principalement, t-<< m/t-e. cte. -f-cT---<7 / des, consistant, principalement, à ménager, dansées parois des récipients du genre en question, des ondulations pro- pres à augmenter la surface de chauffe. b). Les récipients du genre en question compor- tant application desdits perfectionnements, ainsi que les éléments et outils spéciaux propres à leur établissement.
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