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Robert S P E I D E L
Machines à laver les légumes,'fruits et autres aliments première demande déposée en Allemagne le 20 décembre 1926 sous le n S 77 642 III/45e.1
L'invention se rapporte aux machines à laver et nettoyer les pommes de terre, les légumes, les fruits et autres produits d'alimentation ou de fourrage, et plus particulièrement à celles de ces machines qui comportent un récipient oscillant autour d'un axe horizontal, muni .d'un mécanisme d'agitation ainsi que de conduits pour l'amenée et l'évacuation de l'eau. Dans les machines con- nues de ce genre, l'arbre du mécanisme agitateur reçoit sa commande de la partie supérieure. Il s'ensuit que pour faire basculer le récipient, il faut au préalable déga- ger l'arbre de ce mécanisme de l'arbre de commande.
Au surplus, la commande, placée au-dessus du récipient, rend difficile l'apport au récipient des produits à traiter; Ces inconvénients sont éliminés, conformément à la pré-
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sente invention, en faisant traverser le fond du réci- pient par l'arbre du mécanisme agitateur et en prenant la commande au-dessous de ce fond. Il est 'même avantageux d'a- ménager le moteur de la commande sur la face inférieure du fond du récipient.
Grâce à cette construction, le récipient est librement accessible de tous cotés, de sorte que les pro- duits à traiter peuvent y être rapidement et aisément in- troduits et de même en être extraits avec facilité. Il est de jjlus inutile de démonter ou de remonter aucun accouple- ment, lorsque le moteur est disposé sur le récipient.
Le dessin montre, à titre d'exemple, une réali- sation de l'objet de l'invention.
La figure 1 est une élévation de la machine,
La figure 2 une coupe verticale suivant la li- gne A-B de la figure 1,
La figure 3 une vue en-plan, @
La figure 4 est également une vue en plan, après enlèvement du mécanisme agitateur et des tamis.
La machine comporte un bâti a,pourvu à ses ex- trémités supérieures de paliers b. Dans ces derniers repo- sent des tourillons c, qui portent le récipient oscillant d.
Sur la face inférieure du fond du récipient est disposé un bossage central e, qui peut être fixé, par exemple, au moyen de la soudure autogène .Dans ce bossage est introduite, par en haut, une boîte f, qui est mise dans l'impossibilité de tourner. La boîte f reçoit l'ar- bre g du mécanisme agitateur, qui repose par un renfle- ment h sur l'extrémité supérieure de cette boîte..Un pres- se-étoupe i assure l'étanchéité entre les deux organes.
A son extrémité inférieure, l'arbre ± porte une roue k à
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denture hélicoïdale, en prise avec une vis sans fin 1, directement accouplée à l'arbre m d'un moteur électrique.
Ce moteur électrique est fixéà une plaque n, réunie so- lidement, par exemple par soudure autogène, à la face inférieure du fond du récipient.
Sur la boîte! est emmanchée par en haut une carcasse formée d'un moyeu ± et de bras radiaux p, qui s'étendent jusqu'à la paroi du récipient d. Cet ensemble porte un tamis de fond q.
L'extrémité supérieure de l'arbre ± n'est pas ronde : elle présente par exemple une section en quadrila- tère; sur cette partie sont placées les palettes agita- trices s, par l'intermédiaire de leur moyeu t. Ce dernier porte à sa partie supérieure une poignée pour prendre et soulever le système d'agitateur à palettes. On peut envi- sager d'autres moyens pour empêcher le moyeu t d'avoir un mouvement de rotation relatif par rapport à l'arbre g. Il peut en outre être .bloqué sur l'arbre par un ressort, qui s'oppose à la chute du-moyeu et des palettes, quand on fait basculer de 1800 le récipient.
Sur l'un des tourillons c du récipient ± est disposée une roue u à denture hélicoïdale, avec laquelle engrène une vis sans fin v qu'on peut faire tourner à l'aide de la manivelle w. Au fond du récipient se trouve un orifice x pourvu d'un robinet de vidange y. Un tube de trop plein z est branché sur le fond du récipient. Dans cetrop plein est introduit, par son extrémité supérieure, un tube en U coulissant 2 qui présente, au sommet de son coude, une ouverture 3 l'empêchant de fonctionner comme siphon. On peut régler le niveau de l'eau dans le réci- pient d en tirant plus ou moins le tube en U 2. L'eau de lavage ne peut sécouler du récipient qu'autant que son @
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niveau se trouve au-dessus du sommet du tube en U 2.
L'eau qui se trouve dans le tube z exerce une contre-pression sur celle que renferme le récipient d, de sorte que les matières à laver, feuilles de salade par exemple, ne peu- vent pas être appliquées, par la pression de l'eau, con- tre les ouvertures du tamis et les obturer, ce qui arrê- terait le travail de la machine.
Le fonctionnement est le suivant. Le récipient, dans la position représentée aux figures 1 et 2, est chargé de produits à laver, des pommes de terre par exem- ple. De l'eau est alors envoyée par un robinet placé au- dessus du bord du récipient et le mécanisme agitateur est mis en marche. Les produits à traiter sont mis enmouve- ment dans l'eau par les palettes et débarrassés ainsi du sable ou des autres matières adhérant à leur surface.
Le sable tombe, traversant les ouvertures du tamis q ar- rive au tuyau ascendant z, pour être évacué avec l'eau de rejet. Cette dernière est continuellement remplacée par de l'eau fraîche. En réglant le tirage du tube 2, on peut adapter l'écoulement à l'alimentation en eau fraîche.
Les produits restent soumis au traitement, jusqu'à ce qu'ils soient entièrement débarrassés de sable et de boue, ce qui se reconnaît à l'examen de l'eau d'évacuation s'écoulant dans le tube 2. On arête alors l'arrivée d'eau fraîche, on ouvre le robinet , pour vidanger complètement d'eau le réservoir d. A l'aide de la manivelle w de la vis v et de la roue u, on fait basculer le ré- cipient, d'où tombent les produits lavés.