BE346091A - - Google Patents

Description

   <EMI ID=1.1> 

  
L'objet de la présente invention est une presse à fruits Les ustensiles connus servant à presser les fruits

  
dans le but d'en extraire le jus sont en général des corps

  
 <EMI ID=2.1> 

  
dans lesquels an plateau de pression peut être relevé et

  
descendu au moyen d'une tige filetée.

  
Ces ustensiles présentent toutefois l'inconvénient

  
qu'une partie da jas repasse pendant que s'effectue la pression entre la paroi da eorps creux et le plateau de pression

  
qui se trouve rarement contre la paroi du corps creux,et_

  
revient au dessus de la sarface supérieure da plateau de

  
pression de sorte qu'il ne peut plas s'écouler sans inter-

  
 <EMI ID=3.1> 

  
le jas revient dans les traits de sorte que l'extraction da

  
jus doit se faire plusieurs fois.

  
Cet inconvénient doit être évité par l'objet de

  
l'invention par le fait que la paroi intérieure da réservoir

  
de la presse est pourvue de rigoles allant de haut en bas,

  
Deux exemples d'exécution de l'objet de l'invention

  
sont représentés au dessin  <EMI ID=4.1> 

  
partie en coupe.

  
 <EMI ID=5.1> 

La fig. 3 montre une vue de cote, suivant la fig.1

  
La fig. 4 montre une partie de la paroi du réservoir de presse suivant le deuxième exemple,vue en plan.

  
Entre deux montants .a, an socle.[pound]. composé de deux couches pour la bonne exécution et comportant un enfoncement

  
 <EMI ID=6.1> 

  
châssis. Les bords de socle formés ainsi sont inclinés vers l'intérieur. Au bord de l'enfoncement se trouve une large rigole e et de celle-ci partent,rayonnantes et inclinées vers le bas, d'autres rigoles f menant au milieu de l'enfon-

  
 <EMI ID=7.1> 

  
lisation h également inclinée vers le bas et menant à la paroi latérale du socle.2. A l'embouchure de cette canalisation&#65533;, on a placé une douille! sortant du socle.Aux coins de l'enfoncement et également au milieu entre les coins, on a

  
 <EMI ID=8.1> 

  
de presse 1 proprement dit et les parois de ce réservoir sont maintenues au moyen de tringles 1!!. Les surfaces intérieures de cette paroi présentent des rigoles n allant de haut en bas..!)' après l'exemple dessiné à la fig.2,la parpi

  
du réservoir est formée de planches massives dans lesquelles

  
 <EMI ID=9.1> 

  
paroi, en ane canalisation,2.

  
Bans l'exemple de la figure 4, la paroi du réservoir est formée de diverses planchettes &#65533; dont les surfaces verticales disposées l'une près de l'autre avec intervalles réduits sont inclinées vers le côté extérieur da réservoir Il existe également ici sur le côté intérieur.des rigoles étroites [pound] allant de haut en bas et s'élargissant vers l'extérieur. La différence que ces rigoles présentent sur celles de la fig.sest que celles-là vont jusqu'au coté extérieur de la paroi da réservoir.

  
Dans le réservoir de pression l,on a disposé sur le

  
 <EMI ID=10.1> 

  
ci passe dans an bras v qui- est articulé à an montant a et est maintenu sur l'antre montant dans une fourche w, au moyen

  
 <EMI ID=11.1> 

  
Si des fruits sont introduits dans le réservoir 1 sur la grille s et que le plateaa de pression t est ramené sur la grille au moyen de la tige filetée ja, le jas. qui parvient au dessus du plateau de pression en passant entre

  
 <EMI ID=12.1> 

  
la descente du plateau de pression. En s'écoulant le jus arrive immédiatement dans la rigole du bord &#65533; car les fruits pressés se trouvant encore sous la pression du plateau de

  
 <EMI ID=13.1> 

  
dessous,

  
 <EMI ID=14.1> 

  
parvenu sar la surface supérieure du plateap de la presse peut s'écouler vers l'extérieur par les rigoles n et par-

  
 <EMI ID=15.1> 

  
latéralement hors de la masse de fruits,en opposition aax presses à fruits connues dont le fond présentait seulement des rigoles d'écoulement centrales menant vers l'intérieur. 

  
Un écoulement aisé da jas hors de la masse de traits

  
 <EMI ID=16.1> 

  
grâce à la presse à fraits décrite, il est possible d'extraire complètement le jas des fruits par une seale

  
 <EMI ID=17.1> 

  
périear du-plateau de pression de telle manière qu'il ne paisse plus être incorporé dans la masse des traits.

Claims (1)

1. R é s u m é

   presse à traits,caractérisée en ce que la paroi intérieure da réservoir de pression présente des rigoles allant de haut en bas.

   Cette presse à traits peat être caractérisée en outre, <EMI ID=18.1>

   a) des rigoles sont fraisées dans le coté intérieur de la paroi da réservoir; <EMI ID=19.1> sont étroites et s'élargissent vers le coté extérieur de la

   <EMI ID=20.1>

   da réservoir; d) la paroi da réservoir est formée de planches massives; a) la paroi da réservoir est formée de diverses plan- <EMI ID=21.1>

   étroits;

   f) la paroi da réservoir repose dans an enfoncement d'un socle formant le fond da réservoir;

   g) une rigole est prévue au bord de l'enfoncement;

   h) la paroi du réservoir pose sur des pièces de bois qai sont prévues aux coins de ltenfoncement et au milieu entre les pièces de coin;

   i) les bords de socle formés par renfoncement sont

   <EMI ID=22.1>

   ) des rigoles vont inclinées et rayonnantes,de la

   <EMI ID=23.1>

   <EMI ID=24.1>

   <EMI ID=25.1>

   <EMI ID=26.1>

   des rigoles et sur ce plateau.pose une grille.