BE350441A - - Google Patents

Description

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  "DISPOSITIF DE VERROUILLAGE DE LA BARRE OU PONT DE FIXATION DANS LES MACHINES A COUPER LA VIANDE" 
La présente invention est relative à un dispositif permettant le verrouillage automatique du ou des coulisseaux supportant   la   barre ou pont de fixation dans les machines à couper la viande. 



   Suivant l'invention, le verrouillage de ce coulis- seau, lequel est guidé sur un montant vertical, est obtenu par l'action d'une rondelle maintenue normalement coincée sur la surface lisse du dit montant vertical, des moyens étant en outre prévus pour libérer la dite rondelle en vue de permettre le déplacement du coulisseau dans un sens ou dans l'autre. 

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     A   simple titre démonstratif..., une forme d'exécution de l'objet de l'invention se trouve décrite ci-après en ré- férence aux dessins annexés dans lesquels : 
Fig. 1 est une vue d'élévation en coupe partielle du coulisseau, le dispositif de verrouillage pour celui-ci étant monté en positionlibérée. 



   Fig. 2 est une vue de détail du coulisseau montrant celui-ci en position de verrouillage sur son montant de guidage. 



   Dans ces dessins: a désigne le coulisseau auquel est articulée la barre dentée ou pont usuel de fixation b. Ce cou- lisseau qui est guidé sur un montant vertical lisse ci de for- me cylindrique présente une poignée de manoeuvre d sur laquelle est montée à pivotement en e une manette f portant à une ex- trémité un doigt g et soumise à son autre extrémité à l'action d'un ressort de pression h. 



   A la partie supérieure du coulisseau a est ménagé un évidement i, fermé par un couvercle j dans lequel évidement est agencée coaxialement au montant c, une rondelle k engagée sur le montant c et dont l'ouverture est d'un diamètre légèrement supérieur au diamètre extérieur du dit montant c. Dans la posi- tion de coulissement montrée en Fig. 1 et dans laquelle une pres- sion est supposée être exercée par la main dans le sens de la flèche x, cette rondelle est maintenue appliquée contre le cou- vercle j par un ressort 1 prenant appui sur le fond de l'é- videment i et dont la puissance est plus faible que celle du ressort h. 



   On comprend que lorsque les divers organes se trouvent 

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 dans cette position, le   coulissea.u a.   peut être déplacé li- brement dans un sens ou dans l'autre sur son guidage c, en vue de relever ou d'abaisser la, barre ou pont b. 



   Si maintenant on cesse la pression, exercée sur la manette f pendant la manoeuvre de coulissement, c'est-à-dire si on abandonne ----------- la poignée d, le ressort h étant plus fort que le ressort 1, il s'ensuivra que le doigt g se trouvera abaissé par basculement de la manette f autour de son pivot e. 



   L'abaissement du doigt g a pour effet de repousser la rondelle k contre l'action du ressort 1, toutefois, sui- vant l'invention, la dite rondelle vient immédiatement s'appli- quer,d'un côté, contre une butée m disposée en dessous d'elle dans l'évidement i. Comme l'ouverture de la rondelle k est d'un diamètre supérieur à celui du montant c, il en résulte que cette rondelle sous l'effet de la poussée du doigt g prendra une position inclinée ou de coincement sur le mon- tant c (Fig. 2), de nature à bloquer ou verrouiller le cou- lisseau dans n'importe quelle position en hauteur sur son guide vertical, en vue d'assurer un serrage efficace de la viande sous la barre b.

Claims (1)

1. RESUME.

   L'invention vise à établir un dispositif de verrouil- lage automatique du ou des coulisseaux supportant la barre ou pont de fixation dans les machines à couper la viande, caracté- risé en ce que le coulisseau qui peut se déplacer sur un mon- tant lisse est verrouillé automatiquement par le coincement <Desc/Clms Page number 4> d'une rondelle engagée sur ce montant, la dite rondelle étant normalement maintenue dans sa. position de coincement par l'ac- tion d'un doigt prévu à l'une des extrémités d'une manette montée à pivotement sur la poignée de manoeuvre du coulisseau, l'autre extrémité de la dite manette étant maintenue relevée par l'action d'un ressort antagoniste.

   D'autre part, un ressort hélicoïdal plus faible que le ressort antagoniste précité est agencé en-dessous de la ron- delle de coincement, en vue de replécer la dite rondelle dans l'axe du montant. vertical, en cas d'une pression exercée à la main sur la manette de la peignée de manoeuvre du coulisseau, et de permettre ainsi le déplacement du coulisseau vers le haut ou vers le bas sur son montant vertical de guidage.