BE350444A - - Google Patents

Description

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  "DISPOSITIF DE VERROUILLAGE DE LA BARRE OU PONT DE FIXATION DANS LES MACHINES A COUPER LA VIANDE" 
La présente invention est relative à un dispositif per- mettant le verrouillage automatique du ou des coulisseaux sup- portant la barre ou pont de fixation dans les machines à cou- per la viande. 



   Suivant l'invention, le verrouillage du coulisseau, le- quel est guidé sur un montant vertical lisse, est obtenu par l'action d'une pièce venant coincer le coulisseau sur son gui- de, des moyens étant en outre prévus pour libérer le dit cou- lisseau, en vue d'en permettre le libre déplacement. 



   A titre démonstratif, une forme d'exécution de l'objet de l'invention se trouve décrite ci-après en référence aux dessins annexés, dans lesquels : 
Fig. 1 est une vue d'élévation en coup'e partielle du coulisseau, le dispositif de verrouillage étant montré en po-      sition libérée. 

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   Fig. 2 est une vue en élévation et coupe partielle, le dispositif de verrouillage étant montré en position de ver- rouillage sur son maniant de guidage. 



   Fig. 3 est une vue en plan de la Fig. 2. 



   Dans ces dessins: 
A désigne le coulisseau auquel est articulée la barre dentée ou pont usuel de fixation B. Ce coulisseau, qui est gui- dé sur un montant vertical lisse C, de forme cylindrique, pré- sente une poignée de manoeuvre D sur laquelle est montée à pi- votement en E une manette F portant à son extrémité, du côté du guide C, une fourche F', et soumise à son autre extrémité à l'action d'un ressort de pression G. A la partie supérieure du coulisseau A est ménagé un évidement I fermé par un couvercle H, dans lequel évidement peut se déplacer librement   l'extrémi-   té fourchue F' de la manette F. 



   Dans la position du coulisseau montrée en Fig . 1, et dans laquelle une pression est supposée être exercée par la main dans le sens de la compression du ressort G, le fond de la fourche F' terminant la manette F se trouve éloignée de l'axe du guide C. 



   On comprend que dans cette position, le coulisseau A peut être déplacé librement dans un sens ou dans l'autre sur son guidage C, en vue de relever ou d'abaiser la barre ou pont B. 



   Si maintenant on cesse la pression exercée sur la manette F, c'est-à-dire si on laisse le ressort G se détendre, soit en relâchant la pression exercée sur la poignée, soit en abandon- nant entièrement celle-ci, le fond de la fourche F' de la ma- nette F, viendra s'appuyer contre le guide C. 



   On comprend (la distance entre le fond de la fourche à l'axe de pivotement E de la manette F, augmentée de la dis- tance du fond de la fourche F' à l'axe du guidage C étant plus grande que la distance de l'axe E à l'axe du guidage C) que le coulisseau A ne pourra plus être remonté sur le guidage C. 



  Tout mouvement dans ce sens auraiten effet pour résultat de coin- 

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 cer davantage le coulisseau A contre son guidage. 



   Le mouvement dans l'autre sens reste possible, c'est- à-dire celui qui a pour objet de serrer la viande sous le pont B. 



   Il résulte de ce qui précède que le coulisseau A peut être fixé dans n'importe quelle position en hauteur sur son guide vertical, en vue d'assurer un serrage efficace de la viande sous la barre B.

Claims (1)

1. RESUME. EMI3.1

   ¯¯¯¯---.¯¯¯------¯-..¯- L'invention vise a établir un dispositif de verrouillage automatique du ou des coulisseaux supportant la barre ou pont de fixation dans les machines à couper la viande, caractérisé en ce que le coulisseau, qui peut se déplacer sur un montant lisse, est verrouillé automatiquement par le coincement de l'extrémité d'une manette entre le guide et l'axe d'oscilla- tion de cette manette.

   Celle-ci est maintenue dans cette position de coincement par l'action d'un ressort de rappel. D'autre part, cette rnanet- te peut être dégagée et le coulisseau libéré par une action de la main sur la manette et la poignée du coulisseau, ceci permettant, soit de fixer le coulisseau dans n'importe quelle position en hauteur sur son guide, ou de le déplacer à volonté sur ce guide soit vers le haut, soit vers le bas.