BE364368A - - Google Patents

Description

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 pour:   Torréfacteur de-chicorée.   



  La présente invention a   pour     objet   un torréfac- 
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 teur de chicorée. étudié :,. '.rticnli3:rec.:ent en vue de la   réalisation   d'une   grande     surface   de   chauffe,   de l'utili-   sation   la plus rationnelle du fluide   chauffant   et   .du.   ré- glage de   la     température   de ce dernier. 
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  Il est essentiellenent constitué ;,:a:' u-n tambour   rotatif     comportant   un   cerneau   central   parcouru   par les gaz chauds et autour duquel est agencé un   certain     nombre   de chambres ou cellules de cuisson oû l'on charge la chi- corée à torréfier;

     pour     que   les gaz soient   forcés   de cir- culer entre lesdites cellules, le fond du   carneau.     central     @   est obturé et les gaz   qui   se   rassemblent'dans   l'es      

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 pace compris entre les chambres de cuisson et la périphérie du tambour sortant par des orifices ménagés à l'extrémité de cet espace.L'appareil comprend en outre, un conduit de   dériva   tion ramenant en circuit, à l'entrée du torréfacteur, une no- table proportion des gaz se rendant à la cheminée,un souffleu étant prévu dans ce conduit pour créer le tirage nécessaire;

   enfin, un registre de rentrée d'air peut être adjoint à la- dite dérivation pour permettre le réglage de la température des gaz. 



   La description qui va suivre,en regard du des- sin annexé,donné à titre d'exemple,fera bien comprendre,de quelle manière l'invention peut être réalisée. 



   Les figures 1 et la sont respectivement une coupe longitudinale de la partie gauche et de la partie droite d'un torréfacteur conforme à l'invention,coupe faite par le plan longitudinal de l'axe de l'appareil,les dites figures se raccordant suivant la ligne x-x. 



   Les figures 2 et 2a sont respectivement une coupe verticale par l'axe avec élévation partielle et à échel- le amplifiée de la partie gauche et de la partie droite du tor réfacteur;les dites figures 2 et 2a se raccordent suivant la ligne y-y. 



   La figure 3 est une une vue latérale avec coupe partielle prise du côté de la sortie du gaz. 



   La figure 4 est une vue latérale du côté de l'arrivée des gaz. 



   La figure 5 montre en coupe par 5-5 de la fi- gure 3,un détail   d'exécution.   



   Le torréfacteur (fig.1-1a, 2-2a), comprend essen- tiellement un tambour rotatif A dans la partie centrale duquel se dirigent les gaz chauds sortant du foyer C agencé dans l'en ceinte B. 



   Le tambour A repose parises chemins de roule- 

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 ment D et E sur des galets tels que g1,g2 (fig.3)et est mis en rotation par un dispositif quelconque;non représenté, agis- sant sur la couronne dentée d.La paroi interne de ce tambour est revêtue d'un garnissage d'amiante e recouvert d'une tôle de protection f.A l'intérieur du tambour A sont disposées des    cellules de cuisson a1, a , b , b , c , c ,dont la forme pré -1 -2 -1 -2 -1 -2   férée est celle de la figure 3, c'est à dire celle d'un pris- me droit à arêtes parallèles à l'axe du tambour et dont les bases sont des pentagones, les parois desdites cellules pouvan être ondulées pour augmenter la surface d'échange thermique;

   dans l'exemple représenté,le tambour comporte six séries de cellules semblables entre lesquelles sont ménagés des conduits   de fumée tels que h ,h2, h , (fig.5). Les cellules fixées à -1-2 -3   la périphérie du tambour délimitent dans la partie centrale de ce dernier un carneau F dans lequel les gaz chauds s'intro- duisent par l'orifice de droite pratiqué dans le tambour. A l'extrémité gauche est appliqué un fond G garni d'amiante qui obture le carneau central et est percé, au voisinage de la pé- riphérie,d'orifices de sortie tels que i garnis de toiles mé- talliques et par où s'effectue le passage des gaz et des fu- mées à la chambre H; les gaz doivent ainsi circuler entre les cellules pour se rendre du carreau central à la cheminée. 



   Le remplissage des cellules de cuisson a lieu par les portes de chargement Il,12 ces portes sont,par rangées longitudinales,reliées à un arbre de commande commun tel que 1 et deux arbres   voisins k 1   (fig.4)sont eux-mêmes actionnés à partir d'un même arbre m attaquant au moyen de deu   vis sans fin n et n2 à pas contraire des pignons calés sur -1-2   les arbres! et 1   l'arbre!!!   comporte, par exemple,une tête car rée permettant de le manoeuvrer au moyen d'une clef à douille.      

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   Les gaz et fumées qui se rassemblent dans la chambre E sont évacués à la cheminée par le conduit J et le tuyau K comportant un registre L. Sur le conduit J est branchée une dérivation M ayant pour but de ramener en circuit une pro- portion notable des gaz chauds qui sont encore à une tempé- rature élevée. Dans cette dérivation, est monté un ventila- teur V actionné par un moteur électrique N ou autre appareil approprié et qui assure la circulation des gaz de la dériva- tion; ces gaz viennent se mélanger au-dessus de la voûte 0 aux produits de combustion sortant du foyer C et ils en abaissent ainsi la température à la limite convenable ;    réglage de celle-ci est facilité par l'agencement d'un régie   tre P servant à contrôler l'arrivée des gaz par la dériva- tion M.

   Des pyromètres o1, o2, o3 permettent d'observer la température régnant à l'entrée et à la sortie du torréfac- teur ainsi que celle du gaz du circuit de dérivation. 



   L'appareil est enfin complété par un re- gistre   Q   installé dans le conduit de dérivation M et grâce auquel on peut introduire de l'air frais lorsqu'il est né- cessaire, de manière à abaisser la température des gaz* 
Il va de soi que des modifications de détail pourraient être apportées au torréfacteur qui vient d'être décrit sans pour cela sortir du cadre de l'invention. 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

1. REVENDICATIONS. l.- Un torréfacteur de chicorée,caracté- risé en ce qu'il comprend un tambour rotatif comportant un carneau central dans lequel pénètre le fluide chauffant et des cellules ou chambres de cuisson disposées autour de ce <Desc/Clms Page number 5> carneau central dont une extrémité est obturée par un fond, les orifices de sortie du fluide chauffant étant pratiqués du côté de ce fond à l'extrémité de l'espace annulaire com- pris entre les chambres de cuisson et la périphérie du tam- bour, afin d'obliger le fluide à circuler entre lesdites cellules d'où il résulte une utilisation rationnelle du fluide chauffant et un rendement accru.

   2.- Un torréfacteur comme sous 1 ,caractérisé par la disposition d'un conduit de dérivation ramenant en circuit, à l'entrée du torréfacteur, une partie du gaz chaud se rendant à la cheminée, la circulation étant activée à l'aide d'un souffleur.

   3.- Un torréfacteur comme sous 10,ou 2 , carac- térisé en ce que le tambour repose, par des chemins de rou- lement qui lui sont fixés, sur des galets et est entraîné à partir d'un pignon en prise avec une couronne dentée dont il est muni.

   4. - Un torréfacteur comme spécifié dans l'une quelconque des revendications ci-dessus,caractérisé en ce que les cellules sont disposées par rangées longitudinales et le chargement se fait par des portes dont l'ouverture a lieu simultanément dans chaque rangée, à partir d'un arbre commun* 5. - Un torréfacteur comme spécifié dans l'une quelconque des revendications ci-dessus,caractérisé en ce que deux arbres voisins tels que spécifiés sous 1 ,sont man- oeuvrés par une commande unique, par exemple un axe portant deux vis à pas contraires'en prise avec des pignons calés sur les arbres.

   6. - Un torréfacteur comme sous l'une quelconque des revendications précédentes .caractérisé en ce que le tam bour comporte un garnissage intérieur l'amiante ou autre substance réfractaire. @ @ <Desc/Clms Page number 6> 7.- Un torréfacteur comme sous l'une quelcon- que des revendications précédentes caractérisé en ce que des pyromètres placés en différents points permettent d'ob- server la température des gaz.

   8. - Un torréfacteur comme sous l'une quelcon- que des revendications précédentes caractérisé en ce qu'un registre de rentrée d'air est prévu sur la dérivation spé- cifiée sous 2 .

   9. - Un torréfacteur comme sous l'une quelcon- que des revendications précédentes caractérisé en ce que sur le conduit de dérivation est monté un second registre servant au réglage de l'admission, au tambour rotatif du torréfacteur, des gaz chauds ramenés en circuit.