<Desc/Clms Page number 1>
APPAREIL DESTINE A AUGMENTER LE RENDEMENT DES RECHAUDS DIVERS
ET NOTAMMENT A GAZ.
L'invention ci-dessous décrite concerne les appareils de chauffage destinés généralement à faire la cuisine, dénommés sous le nom général de réchauds et utilisant un combustible liquide ou gazeux, et principalement le gaz de ville. Elle s'étend également aux réchauds électriques.
Dans tous les modèles connus, il se produit par la par- tie inférieure une perte de calories du fait que le foyer n' est pas clos,
En effet, 1 ) les déplacements d'air dans le voisinage entrainent de la chaleur et, 2 ) le rayonnement comme la ré- flexion dûs à l'ustensile à chauffer et au brûleur dispersent encore une partie de la chaleur disponible.
Le but de l'appareil présenté est de remédier, en partie tout au moins, à ces inconvénients, en fermant la partie in- férieure des réchauds, jusqu'ici objet de nul souci, à l'aide d'une sorte de carter, amovible ou non, de forme appropriée, assurant une combustion rationnelle et s'opposant dans une large méeure aux déperditions de chaleur par la partie infé- rieure des réchauds. Ce carter pourra être en métal, en pro- .duits céramiques, ou en tout autre matière. Il pourra être
<Desc/Clms Page number 2>
ou non brillant intérieurement, calorifugé ou non extérieu- rement. Le choix de ces qualités, celui de la nature et de la forme de l'appareil étant déterminé dans chaque cas par- ticulier.
L'invention pourra être aisément comprise à l'aide de la description qui suit, ainsi que des dessins annexés, lesquels description et dessins sont donnés, bien entendu, surtout dans le but de préciser les principes mis en jeu.
Liste des dessins : les dessins sont réunis sur une seule feuille; ils comprennent cinq figures :
Fig. I- Schéma de l'appareil et de son utilisation.
Fi g. 2 -
Fig. 3 - Différents aspects possibles de l'appareil.
Fi g. 4 - ,
Fig. 5 - Coupe montrant un réchaud ordinaire à gaz perfec- tionné à l'aide de l'appareil inventé.
L'invention réside dans la pièce A. représentée Fig. 1 et disposée par rapport à l'ustensile à chauffer U et à la flam- me F. comme l'indique cette figure. C'est une pièce creuse, en forme de bol, munie d'un ajutage ou buse d'air b, débou- chant au voisinage de la flamme, placée ici, au fond de la pièce. L'admission de l'air pourrait aussi se faire sur la périphérie de la pièce A.
Le bord supérieur de la pièce A. ne vient pas en contact avec le fond de l'ustensile U. Il laisse un intervalle i . de quelques millimètres.
Ainsi donc l'avantage du perfectionnement apparait immédia- tement : l'air servant à la combustion entre par la buse b. selon la flèche fI et vient alimenter le brûleur donnant la flamme F., qui n'appellera que la quantité d'air qui lui est strictement nécessaire. Les gaz chauds, produits de la combus- tion, s'échappent selon les flèches f2, après avoir été plus ou moins brassés à l'intérieur de la pièce A., et ils s'échap- pent le long de l'ustensile U., contribuant ainsi à le chauf- fer. Une combustion rationnelle est de cette façon organisée.
<Desc/Clms Page number 3>
D'autre part, par sa nature (produit céramique ou réfrac- taire) ou par sa surface intérieure brillante (métal) ou en- core par ces deux qualités réunies (métal calorifugé extérieu- rement, produit céramique verni intérieurement, ou combinaison analogue) la pièce A. limite le rayonnement et la réflexion calorique et par suite provoque une augmentation de tempéra- ture sous l'ustensile U.
Enfin en raison de sa position par rapport à la flamme, la pièce A. s'oppose en partie à l'entrainement de la chaleur par les déplacements d'air se faisant dans le voisinage du réchaud.
Il est bien entendu que la surface de la pièce A. sera adap- tée au modèle de réchaud à perfectionner, dans sa forme et dans ses proportions, et qu'elle pourra par exemple, avoir les formes représentées Fig. 2 et fig. 3, ces représentations n' étant nullement limitatives; que de plus ces surfaces pourront être engendrées par des arcs de parabole, de cercle, de sinu- soide ou de tout autre courbe tournant autour de leur axe leur donnant une forme analogue à celle qu'indique la figure 2; ou âtre réalisées par des portions de cylindres à directrices quelconques, se recoupant, comme l'indique la figure 3; sans que ces indications aient un caractère limitatif.
La figure 4. donne encore une autre forme de la plèce A.
Il est bien entendu encore, que la buse d'air b. pourra va- rier dans sa forme, ses proportions et sa position en vue de son adaptation la plus parfaite à un modèle déterminé de ré- chaud; et enfin que l'intervalle i. est également à fixer pour chaque type de réchaud.
La figure 5. représente l'adaptation de l'invention à un réchaud à gaz ordinaire rond.
On voit en R. le corps du réchaud, en B. son brûleur en forme d'anneau donnant une flamme F., en C. le tube d'arrivée de gaz avec son ouverture en o., en Do les supports rayonnants recevant l'ustensile U. à chauffer, et enfin en A. la pièce décrite ci-dessus, fixée d'une façon amovible ou non au corps du réchaud en XX., en b. sa buse d'air débouchant au voisi-
<Desc/Clms Page number 4>
nage de la flamme.
Le brûleur B. est fixé en Y. et en z. à la pièce A. laquel- le est percée en Y., le tube C. étant ajusté ou vissé en Y. dans le tube d'alimentation du brûleur.
On voit qu'on se trouve exactement dans les conditions re- présentées schématiquement par la figure I.
**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.