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Machine à découper et dénoyauter les fruits.
La présente invention concerne une machine à découper et dénoyauter les fruits,en particulier les prunes ou reines - claudes et a pour objet une machine de ce genre manoeuvrée au pied, caractérisée en ce que l'organe provoquant le fonctionne- ment des couteaux de découpage et de dénoyautage en se dépla- çant dans un sens déterminé,provoque automatiquement dans sa course de retour l'éjection des fruits découpés et dénoyautés.
L'invention comprend également certaines particularités constructives qui seront décrites dans la suite.
La machine construite suivant l'intention donne un rende- ment élevé;, comparativement aux machines à moteur, en outre sa manoeuvre est aisée et son prix de revient modéré.
Le dessin annexé au présent mémoire montre à titre d'exem- ple une forme d'exécution de l'invention,
Fig.I est une vue latérale en élévation de la machine.
Fig.3 est une vue en élévation par l'arrière.
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Fig,3 est une vue partielle latérale en élévation à plus grande échelle montrant les divers organes dans la posi- tion de repos.
Fig.4 est une vue en plan correspondante.
Fig.5 est une vue analogue à celle de Fig.3, mais les alvéoles sont relevées pour l'éjection des fruits découpés et dénoyautés.
La machine comprend un cadre ou chassis I,en fers corniè- res, pourvu de poignées et analogue par exemple à celui des for- ges portatives habituelles et surmonté par une taque 2 sur la- quelle est fixé un bâti en fonte 3 traversé à sa. partie supé- rieure par un axe 4 autour duquel peuvent pivoter deux bras analogues 5 courbés en col de cygne et symétriquement dispo- sés.Ces bras 5 formant un cadre articulé sont percés chacun d'une rainure 6 que peut parcourir un axe horizontal 7 sur le- quel sont montés les manchons 8 de deux outils de découpage 9 de profil approprié,guidés d'autre part dans des douilles 10 venues de fonderie avec le bâti 3.La machine représentée au dessin ne possédé que deux outils de découpage,elle pourrait évidemment,en comprendre un plus grand nombre.
A leur extrémité libre, les bras 5 sont réunis par un axe' II portant un manchon 12 dans lequel s'emmanche une tige 13 articulée à sa partie inférieure sur une tringle 14 formant balancier et articulée elle-même à la-base du châssis I de la machine.Cette tige est munie d'un repose-pied 15 et est soumise à l'action d'un ressort de rappel 16 fixé en 17 à la partie supérieure du châssis I, de telle sorte que la tige 13 et les outils de découpage 9 sont normalement relevés dans la posi- tion indiquée en Fig.I et 3.
Dans des paliers 18 prévus à la partie antérieure de la taque 2 peut tourner un axe 19 portant d'une part un doigt 20 pouvant être entrainé uniquement dans le mouvement de montée d'un doigt 21 fixé à la tige verticale 15,et d'autre part un bras 22.Celui-ci est percé d'une entaille 23 dans laquelle peut coulisser un pivot 24 porté par un levier 25 disposé à l'extré-
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mité d'un arbre 26 mobile dans des paliers 27 prévus au-dessus de la taque 2.Cet arbre 26 est solidaire directement,ou par l' intermédiaire d'une plaque 42,d'une paire d'alvéoles 28 dispo- ses normalement de telle sorte que leur centre corresponde à l' axe des outils de découpage 9,lorsque sous l'action du ressort 29 enroulé autour de l'axe 26 ces alvéoles reposent sur la taque 2.Ces alvéoles sont, comme il est connu,
entaillée diamé tralement en 30 pour livrer passage aux lames 31 des outils 9.
Sous les alvéoles 28,la taque 2 porte une découpure recouverte par une lame en caoutchouc 32 perforée pour laisser passer les lames 31 et sur laquelle est fixé à la taque 2 un chenal 33 destiné à l'évacuation des noyaux chassés par les outils 9.
A 90 environ par rapport à une entaille 30, dans la paroi arrière de chaque alvéole 28,est logé un éjecteur 34;ces éjec- teurs sont montés sur un axe commun 35 porté par les alvéoles et muni d'un doigt 36 reposant normalement (Fig.I et 3) sur une butée 37 fixée à la taque 2.Dans le plan du doigt 36 est d' autre part prévuune seconde butée 38 disposée latéralement par rapport à une échancrure 39 ménagée dans la taque 2 en face des alvéoles 28 et prolongées par un conduit inférieur 40.L'échancrure 39 est recouverte partiellement par une tôle directrice 41.
Si l'on suppose un fruit posé dans chacune des alvéoles 28,on comprend aisément qu'en pressant sur le repose-pied 15, la tige 13 forcera les outils 9 à s'abaisser et à pénétrer dans les alvéoles 28 en découpant les fruits et en expulsant les noyaux,du travers de la lame 32,dans le chenal 33 sous le- quel est disposé un récipient quelconque destiné à recueillir les noyaux.Le repose-pied étant libéré, la tige 13,sous l'action du ressort 16 remonte automatiquement avec les outils 9 tandis que son doigt 21 qui, dans le mouvement de descente s'était ef- facé au contact du doigt 20 de l'axe 19,entraine cette fois le doigt 20 vers le haut.Mais le doigt 20 en s'élevant force le bras 22 à s'abaisser lequel entraine dans son mouvement le levier 25,
par suite l'arbre 26 pivote et soulève les alvéoles
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28 qui prennent alors la position) indiquée en Fig. 5, c'est-à- dire viennent s'incliner au-dessus de l'échancrure 39 de la taque 2.En même temps le doigt 36 vient frapper la butée 38,de telle sorte que les éjecteurs 34 saillant dans les alvéoles font sortir de ces dernières les fruits découpés pour les lan- cer danà le conduit d'évacuation 40 auquel fait suite une man- ne ou tout autre réceptacle convenable.
Lorsque dans son mouvement vers le haut,le doigt 21 libère le doigt 20,le ressort 29 force les alvéoles, dont le poids fa- vorise d'ailleurs ce mouvement,à reprendre leur position pre- mière,tandis que le doigt 36 vient frapper la butée 37 et rame- ne les éjecteurs 34 dans leur logement à l'intérieur des alvéo- les.
Il est bien entendu que l'on pourrait modifier la forme des outils de découpage et celle des alvéoles suivant la nature du fruit que l'on doit traiter,comme on pourrait éventuellement remplacer la manoeuvre au pied par une transmission de moteur.
Revendications,
I.Machine à découper et dénoyauter les fruits,caractérisée en ce que le ou les organes actionnant les outils de découpage et de dénoyautage,provoquent automatiquement dans leur sourse de retour l'éjection des fruits découpés et dénoyautés.
2.Machine à découper et dénoyauter les fruits suivant re- vendication I,caractérisée en ce que les outils sont'portés par un cadre articulé sur le bâti de la machine et actionné par un mécanisme de commande au pied,à. ressort de rappel,
5.Machine à découper et dénoyauter les fruits suivant revendications I et 2,caractérisée en ce que le cadre articulé est actionné par une tige reliée au mécanisme de commande à pied et provoquant dans son mouvement de retour le soulèvement des alvéoles recevant les fruits dans le but d'éjecter ces der- niers après découpage.
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