BE463660A - - Google Patents

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BE463660A
BE463660A BE463660DA BE463660A BE 463660 A BE463660 A BE 463660A BE 463660D A BE463660D A BE 463660DA BE 463660 A BE463660 A BE 463660A
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colander
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cone
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/005Hand devices for straining foodstuffs

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Vaporization, Distillation, Condensation, Sublimation, And Cold Traps (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  . " Passoire ". 



    @   
La présente invention est relanive à   une   passoire   compre-   nant un récipient à claire-voie servant à contenir la matière à passer et un organe   d'écrasement   destiné à presser ladite matière contre les parois intérieures du récipient pour   l'expul-   ser à travers les ouvertures de celui-ci. 



   Elle a pour but   d'obtenir   un appareil simple Riais de grande efficacité et d'entretient facile. 



   A cet effet dans la passoire suivant la présente   inven-     .tion   l'organe d'écrasement affecte la forme   d'un   rouleau com- 'presseur'monté librement sur un axe de manière qu'en le dépla- çant sur la paroi intérieure du récipient, il roule sur celleci. -
Dans une forme de réalisation avantageuse de l'objet de   ltinvention,   le récipient a la forme d'un   cône,   le rouleau a également la forme d'un cène, légèrement tronqué etd'un angle ' d'ouverture sensiblement plus petit que celui du récipient susdit. En ordre de marche, les   sommets   de ces cônes coïncident. 



     L'axe   est guidé par une bague dans laquelle il est introduit et qui est placé au sommet du cône formant le récipient.   butée   portée par l'axe maintient le rouleau compresseur dans le' fond du récipient. 



     '   L'axe porte*également un racloir tournant librement sur lui et qui est maintenu par une butée à une distance telle du rouleau compresseur, que la matière, à' passer venant- à se déposer sur la partie du rouleau compresseur ne venant pas en contact avec la paroi du récipient, en même temps que la matière collant à là paroi susdite au-dessus du chemin, du rouleau compresseur est repoussée vers le fond du récipient. 



   D'autres détails et particularités de l'invention ressortiront de la description d'une passoire donnée ci-après, à titre d'exemple non limitatif etavec références aux dessins ci-   annexés...   ,
Dans les différentes figures, les mêmes notations de ré-   férence   désignent des éléments identiques. 



   La figure 1 est une vue en coupe d'une passoire conforme à l'invention. 



   La figure 2 est une vue en plan de la passoire   re.présen-   téeà la figure   1.   



   La figure 3 est une vue en coupe et à une autre échelle dtune réalisation théorique de l'invention. 



   La figure 4 est une vue en coupe pratiquée suivant I - I ( voir figure 1 )et représente un détail de réalisation du   raoloir.   

 <Desc/Clms Page number 2> 

 
 EMI2.1 
 



  Les figuras 1 dt , y r:pres;:nt;nt une passoire comprenant un récipient 1 en fornl:;. d'un. cône et un rouleau compresseur 2 en forme ([twl-cÔn6 légèrelent tronque dont l'angle d'ouverture est s<=nsi'olei:*nt plus petit que celui du récipient 1. 



   Le rouleau compresseur 2 est enfile et tourne librement sur un axe 5 recourba à son extrémité supérieure de façon à' former une poignée 11, tandis que son extrémité inférieure est engagée dans une bague 4   placée   à l'extrémité du cône formant le récipient 1. 
 EMI2.2 
 



  La borne marche du l'appareil exige que les sommets géo- 'létrirlu6S des cônes 1 et 2 coïncident lorsque l'appareil est en l'larche ( voir la figure 3* ), pour dc raisons de construction, la pointe du rouleau compresseur est donc enlevée sur une certaine longueur en tenant c(ycipt7  de cette considération. 



  Uiii bute portée par lob manche 5 est réalisée, en forme alune bague* 5 Jldintient 1; rouleau cor1"presseur 2 dans le fond du récipient l.. 



  La ii#.iiEr<3 à passer venant se déposer sur la partie supérieure du rotilez,u compresseur 3 ne venant pas en contact avec la paroi du   récipient   1, ainsi que la matière collant à la   pa-   roi du   récipient   1 au-dessus du chemin ,du rouleau compresseur 
 EMI2.3 
 N est r<=;¯>otoss 1o= vers le fond du récipient 1 par un racloir 6 tournant librement sur 1',;xe S, et guidé <3 circulairement par-la passoire 1. 



  , 17,,clair 6 doit oltre ,,';' intenu à proximité du rouleau compresseur :: par une butée, portée par l'axe 3, à cet effet il est placo E ntrt' le rouleau compresseur 2 et la bague 5. 



  La longueur du racloir ost de préférence telle que quand la surface conique du rouleau compresseur 2 est en contact suivant une de ses génératrices avec le cône   -formant   le récipient 
 EMI2.4 
 l, 1 fextr 5rd t,2; du racloir G est en contact avec la paroi du récipient 1 suivant la génératrice déterminée par le plan passant par la génératrice àe contact entre le rouleau compresseur ¯ et le récipient 1 et l'axe du rouleau compresseur 2. 
 EMI2.5 
 



  Dans un;, forme do réalisation avantageuse, le racloir 6 est courbé   de,   façon -telle, que son extrémité est tangentielle à la paroi du récipient 1 ( voir la figure 4 représentant une coupe pratiquée dans la figure 1 suivant le plan I -   I ).   
 EMI2.6 
 



  Le frott'=nent entre le racloir 6 et la paroi du récipient 1 est dïx..inu : par un rouleau 7 placé a' l'extrémité du racloir 6 et   venant   en contact avec la paroi du récipient 1 de telle Façon que l'arête du racloir 6 estlégèrement écarte de la paroi. 



   Le   récipient   1 comporte des appuis permettant de placer 
 EMI2.7 
 la p8soir0 sur'un récipient destiné à recevoir la matière pas- sée. Ces   appuis, sont   réalisés en forme de trois   boucles'8¯,   dis- 
 EMI2.8 
 posas sur 1" plIllÜi extérieure du récipient 1 et présentant une partie horizontale 9 so trouvant dans un plan normal à l'axe du cône fornaut le r,écipie:nt 1. tne   poigne.'-   12   permettant   la prise en main de la passoire 
 EMI2.9 
 est 1;;onB 503 sur un appui 8. 



  La partie à claire-voie 10 du récipient peut tre oonformée amovible, rattachée' a la partie supérieure par un moyen connu quelconque, .et pt-jrm0ttan t l'emploi de tamis de différen- tes dimensions. 



   La passoire décrite ci-dessus n'est qu'une forme de réalisation particulière de l'objetde l'invention. 



   On pourraity introduire diverses modifications construc-   tives   sans sortir de la   portée de   la présente demande. 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 



   On pourrait notamment pour faciliter le décollement de la matière du racloir 6, lui donner une inclinaison telle, que sa surface inférieure soit inclinée de haut en bas et vers   ltarrière   par rapport au sens d'avancement. 



   REVENDICATIONS. 



   1.) Passoire comprenant un récipient à claire-voie servant à contenir- la. matière à passer et un organe d'écrasement destiné à presser ladite matière contre la paroi Intérieure du réci-   .Vient pour     l'expulser   à travers les ouverturés de celui-ci, ca-   ractérisée   en ce que l'organe   d'éoarsement   affecte la forme d' un rouleau compresseur monté librement sur un axe do manière qu'en le   déplaçant   sur la paroi intérieure du récipient, il   ,roule.sur oelle-oi.   



   2.) Passoire selon la revendicatien 1,   caractérisée   en ce que le récipient a   la.   forme d'un cône.   @     3. )   Passoire selon   l'une   ou 1'autré desrevendications 1 et 2, caractérisée en   ce.   'que le rouleau compresseur a la forme d'un cône.. légèrement tronqué dont 1'angle douverture est sensiblement plus petit que celui du'récipient susdit. 



     4.)   Passoire selon   l'une   quelconque. des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'en ordre de marche, les sommets géométriques des cônes susdits coïncident. 



     5.)   Passoire selon l'une quelconque des revendications ,précédentes, caractérisée en ce que   l'axe   prend appui au sommet du   cône'formant   le récipient. 



   , 6,) passoire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'axe est guidé par une bague dans laquelle il est introduit et qui est placée au sommet du cône formant le récipient. 



     7.)   Passoire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'une butée portée par l'axe et réalisée de préférence en forme de bague, maintient le rouleau compresseur dans le fond du récipient. 



   ,   8.)   Passoire selon   l'une   quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que l'axe susdit est muni d'une poignée facilitant sa manipulation. 



     9.)   passoire selon l'une quelconque des revendications   préoédentes,   caractérisée en ce que la matière à passer venant à se déposer sur la partie supérieure du pilon ne venant pas en contact avec la paroi du récipient, ainsi que la matière collant à la paroi du récipient au-dessus du chemin du rouleau compresseur est repoussée vers le fond du récipient par un racloir tournant librement sur l'axe. 



   10. ) Passoire selon l'une queloonque des revendications précédentes, caractérisée   en.   ce que le racloir susdit est placé entre le rouleau compresseur et la bague susdite. 



     11.)   Passoire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le racloir susdit est de préférence de telle longueur, que quand la surface conique du rouleau compresseur est en contact suivant une de ses   génératri-   ces avec le cône formant le récipient, l'extrémité du racloir est en contact avec la paroi du récipient suivant la génératrice déterminée par le plan passant par la génératrice de contact entre le rouleau et le récipient et l'axe   géométrique   du rouleau compresseur. 

**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.

Claims (1)

  1. 12.) Passoire selon l'une quelconque desrevendications précédentes, caractérisée en ce que le racloir susdit est courbé de façon telle, que son extrémité est tangente à la paroi <Desc/Clms Page number 4> ou récipient.
    13.) Passoire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que le frottement entre le racloir et la paroi du récipient est diminué par au moins un rouleau place à l'extrémité du racloir et venant en contact avec la paroi susàite de telle façon que l'arête du racloir en est légèrement écartée.
    14. ) Passoire selon l'unequelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce. qu'elle comporte des appuis permettant de poser la passoire sur un récipient destiné à recevoir la nattera passée.
    15.) Fassoire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisa en ce que. les appuis susdits sont de préférence au nombre de trois et sont réalisés en forme de boucles disposées sur la paroi ext@cieure de la passoire et présentant chacune une partie horizontale se trouvant dans un plan normal à 1'azo du cône formant le récipient.
    16.) Tassoire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce qu'une poignée réalisée de préférence en forme de boucleet permettant la prise facile de la passoire en mein, est monté sur une des boucles constituant les appuis.
    17. ) Passoire selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée en ce que la partie à claire-voie formant le soviet du cône du récipient est amovible et permet 1'emploi de tamis de différentes dimensions.
    18.) Passoire telle que décrite ci-dessus ou représentée aux dessins ci-annexes.
BE463660D BE463660A (fr)

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