BE494837A

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Publication number: BE494837A
Authority: BE
Priority date: 1950-03-30
Also published as: FR1034870A

Description


  FILTRE METALLIQUE, EN PARTICULIER FILTRE A CAFE.

  
Lorsqu'une matière filtrante ou des produits dont on désire faire des extraits par mise en contact avec un liquide, se présentent sous forme de grains de petites dimensions, on a proposé jusqu'à présent, pour qu'ils puissent être retenus par le fond d'un filtre métallique, de ménager dans ce fond des trous d'un diamètre inférieur à la plus petite dimension des grains à retenir. Ces trous doivent être réalisés par poinçonnage. Pour éviter le bris des poinçons, on doit réduire l'épaisseur du fond à une dimension inférieure au diamètre des trous. Dans le cas d'un filtre à café, par exemple, pour lequel les trous doivent avoir au maximum un millimètre, on doit employer une tôle mince pour constituer le corps du filtre, ce qui en diminue considérablement la rigidité, ou amincir le fond, ce qui augmente sensiblement le prix de revient.

  
La présente invention a comme objet un filtre qui ne présente pas ces inconvénients.

  
A cet effet, le fond du filtre suivant l'invention présente des lamelles découpées par poinçonnage et refoulées de telle façon que leur face qui a reçu la pression de poinçonnage et de refoulement se trouve un peu au-delà de la face du fond opposée à celle dont elle faisait partie avant poinçonnage et refoulement. 

  
Les lamelles du fond du filtre suivant l'invention ne sont donc pas détachées complètement du fond et elles sont repoussées au-delà de celui-ci de façon à donner lieu, sur le côté des dites lamellés à une fente horizontale dont la hauteur est faible.

  
Les fentes latérales réalisées de cette façon peuvent avoir une hauteur moindre que la plus petite dimension des grains à retenir dans le filtre et cependant la section de passage offerte au liquide peut être relativement grande. Il est à noter que des fentes latérales d'une hauteur donnée laissent passer moins de grains, trop petits pour être retenus, que des trous ménagés verticalement dans le fond d'un filtre ordinaire, ces trous présentant un diamètre égal à la hauteur des dites fentes latérales..

  
Les lamelles susdites peuvent être refoulées, soit vers l'intérieur du filtre, soit vers l'extérieur. 

  
Afin de réduire le moins possible la rigidité du fond, on a intérêt à réaliser plusieurs lamelles courtes suivant le même alignement plutôt qu'une seule lamelle s'étendant sur la même longueur que- la longueur totale occupée par les courtes lamelles en alignement.

  
L'invention est également relative à un filtre à café comprenant un récipient pour recevoir le filtrat, disposé dans une monture métallique.

  
Elle a pour but de réduire l'échange de chaleur entre le récipient contenant le filtrat et sa monture.

  
A cet effet, la dite monture a une forme évasée vers le fond.

  
La couche d'air qui, de_cette façon, sépare les parois latérales du récipient et de la monture réduit la transmission de la chaleur à la monture et, en même temps, retarde le refroidissement du filtrat.

  
Dans le même but, le fond de la monture a une forme telle qu'il ne vient en contact qu'avec une portion réduite du fond du récipient susdit.

  
L'invention est également relative à un filtre à café comprenant, d'une part, un récipient pour recevoir le filtrat disposé dans une monture métallique et, d'autre part, un corps de filtre pourvu d'un couvercle dont la partie, centrale présente un renfoncement.

  
On connaît des filtres de ce genre dont le renfoncement du couvercle est suffisamment grand pour recevoir un sucrier ou un pot à lait ou même le fond du corps de filtre, lorsque celui-ci est enlevé du récipient contenant le filtrat.

  
Dans ces filtres, il n'existe aucune relation précise entre les dimensions du renfoncement dans le couvercle et celles des fonds du corps de filtre et de la monture susdite.

  
Dans le but de faciliter l'empilage des filtres suivant l'invention, le dit renfoncement du couvercle a une dimension correspondant à une saillie que le fond de la monture susdite forme vers le bas de façon que la saillie du fond d'une premier filtre s'emboîte dans le renfoncement du couvercle d'un deuxième filtre disposé en-dessous du premier.

  
Si le filtre ne comprend qu'un corps de filtre à couvercle, sans récipient pour recevoir le filtrat, le renfoncement du couvercle présente avantageusement une dimension correspondant au fond du corps susdit de sorte que ce fond s'emboîte dans le renfoncement du couvercle d'un deuxième corps de filtre disposé en-dessous du premier.

  
Dans le même but, on prévoit en outre que, indépendamment de l'existence ou de l'absence du renfoncement dans le couvercle, le fond de la monture susdite présente vers le bas un rebord dont les dimensions sont telles que le couvercle d'un filtre sous-jacant peut venir s'emboîter à l'intérieur du rebord du fond.

  
Cette dernière particularité peut avantageusement, coexister avec les particularités qui viennent d'être signalées à propos des dimensions relatives du renfoncement dans le couvercle d'une -part et de la saillie du fond de la monture susdite ou de la saillie du fond du corps de filtre d'autre part.

  
D'autres particularités et détails de l'invention apparaîtront au cours de la description des dessins annexés au présent mémoire, qui représentent schématiquement, et à titre d'exemple seulement, quelques formes d'exécution du filtre suivant l'invention.

  
La figure 1 est une vue en perspective, après coupe partielle, d'une forme d'exécution du filtre suivant l'invention. 

  
Les figures 2 et 3 sont des vues en plans de deux variantes du pressoir du filtre suivant l'invention.

  
Dans ces différentes figures, les mêmes notations de référence désignent des éléments identiques. 

  
Le filtre à café représenté à la figure 1 comprend un corps de filtre 2 dont le fond 3 présente des lamelles 4 découpées par poinçonnage et refoulées vers l'intérieur de façon que leur face extérieure (c'està-dire celle qui a reçu la pression de poinçonnage et de refoulement) se

  
 <EMI ID=1.1> 

  
face du fond opposée à la face extérieure de ce fond dont la face extérieure de la lamelle faisait partie avant poinçonnage et refoulement). 

  
Les lamelles 4 sont reliées au fond à leurs deux extrémités opposées 6 et 7. Elles sont disposées suivant des circonférences concentriques. Sur une même circonférence, sont alignées plusieurs courtes lamelles au lieu d'une seule.

  
Le liquide filtrant passe à travers le fond 7 par des fentes latérales existant entre les lamelles et le reste du fond. La hauteur de ces fentes est inférieure à l'épaisseur du fond.

  
Le filtrat qui a passé à travers.le fond 3 est recueilli dans

  
 <EMI ID=2.1> 

  
me évasée vers le fond.

  
L'espace 10 ménagé de cette :façon entre les parois latérales du récipient 8 et de la monture métallique 9 retarde la transmission de la chaleur du récipient 8 à la monture. Celle-ci présente un rebord intérieur
11 à sa partie supérieure de façon à n'avoir qu'une faible surface de contact avec le récipient 8. Ce rebord intérieur 11 enferme le matelas d'air isolant compris dans l'espace 10 et renforce la monture en assurant une plus grande rigidité au bord supérieur de celle-ci.

  
Le fond 12 de la monture a également une forme telle qu'il ne vient en contact avec le fond 13 du récipient 8 que par une portion réduite de ce dernier fond. Le rebord 11 et la faible surface de contact entre les fonds 12 et 13 ont également comme effet de retarder la transmission

  
 <EMI ID=3.1> 

  
tre part, le corps de filtre 2 est pourvu d'un couvercle 15 dont la partie centrale présente un renfoncement 16. Celui-ci a une dimension qui correspond à la saillie 14 du fond de la monture de façon que la saillie d'un premier filtre (par exemple de celui représenté en traits mixtes) s'emboîte dans le- renfoncement 16 du couvercle du filtre disposé en-dessous du premier et représenté en traits pleins. En outre, le fond 3 du corps de filtre 2 a également une dimension correspondant' au renfoncement 16 de

  
 <EMI ID=4.1> 

  
d'un deuxième corps de filtre disposé en-dessous du premier.

  
Le fond 12 de la monture 9 présente aussi vers le bas un rebord
17 dont les dimensions sont telles que le couvercle 15 d'un filtre sous-jacent peut venir s'emboîter à l'intérieur de ce rebord. Ceci est visible à la partie supérieure de la figure 1 où on voit que le couvercle 15 dessiné en traits pleins s'emboîte exactement à l'intérieur du rebord 17 dessiné en traits mixtes.

  
On peut constater également sur cette figure que le rebord 17

  
 <EMI ID=5.1> 

  
Le filtre représenté à la figure 1 comprend un pressoir 18 qui est réalisé de manière semblable au fond 3 du corps de filtre. Grâce à la disposition latérale des fentes par lesquelles le liquide doit passer au travers de ce pressoir, on peut utiliser un pressoir relativement épais et, par conséquent, d'une rigidité suffisante pour ne pas nécessiter un rebord périphérique comme c'est le cas avec certains pressoirs minces actuellement en usage.

  
A la figure 2,- on a représenté un autre pressoir suivant l'invention dans lequel les lamelles 4 sont disposées radialement au lieu de l'être

  
 <EMI ID=6.1> 

  
en rangées rectilignes. 

  
 <EMI ID=7.1> 

  
tre prévues pour les lamelles 4 du fond du filtre proprement dit.

  
Il est évident que l'invention n'est pas exclusivement limitée

  
aux formes d'exécution représentées et que bien des modifications peuvent

  
être apportées dans la forme, la disposition et la constitution de certains

  
des éléments intervenant dans sa réalisation, à condition que ces modifications ne soient pas en contradiction avec l'objet de chacune des revendications suivantes.

  
 <EMI ID=8.1> 

  
1.- Filtre métallique, en particulier filtre à café, caractérisé en ce que le fond présente des lamelles découpées par poinçonnage et refoulées de telle façon que leur face qui a reçu la pression de poinçonnage

  
et de refoulement se trouve un peu au-delà de la face du fond;opposée à cel-

  
 <EMI ID=9.1>

Claims

2.- Filtre suivant la revendication 1, caractérisé en ce que la

face des lamelles qui a reçu la pression de poinçonnage et de refoulement

se trouve à une distance de la face.du fond opposée à celle dont elle faisait partie avant poinçonnage et refoulement, inférieure à l'épaisseur du

fond. <EMI ID=10.1>

tes, caractérisé en ce que les lamelles susdites sont reliées au fond à

leurs deux extrémités opposées.

4.- Filtre suivant l'une ou l'autre des revendications précédentes, caractérisé en ce que les dites lamelles sont disposées suivant des circonférences concentriques.

5.- Filtre suivant l'une ou l'autre des revendications précédentes, caractérisé en ce que les lamelles susdites sont groupées en un certain nombre suivant leur alignement.

6.- Filtre à café suivant l'une ou l'autre des revendications

précédentes, caractérisé en ce qu'il comprend un pressoir semblable au fond

du filtre.

7.- Filtre à café comprenant un récipient pour recevoir le filtrat, disposé dans une monture métallique, caractérisé en ce que la dite

monture a une forme évasée vers le fond.

8.- Filtre à café suivant la revendication 7, caractérisé en ce

que la monture susdite présente un rebord intérieur à sa partie supérieure.

9.- Filtre à café suivant l'une ou l'autre des revendications

7 et 8, caractérisé en ce que le fond de la monture a une forme telle

qu'il ne vient en contact qu'avec une portion réduite du fond du récipient

susdit.

10.- Filtre à café suivant la revendication 9, caractérisé en ce

que le fond de la monture présente vers le haut un rebord périphérique destiné à supporter le fond du récipient susdit.

11.- Filtre à café comprenant, d'une part, un récipient pour recevoir le filtrat, disposé dans une monture métallique et, d'autre part, un

corps de filtre pourvu d'un couvercle dont la partie centrale présente un renfoncement,' caractérisé en ce que le dit renfoncement a une dimension correspondant à une saillie que le fond de la monture susdite forme vers le

bas de façon que la saillie du fond d'un premier filtre s'emboîte dans le renfoncement du couvercle d'un deuxième filtre disposé en-dessous du premier.

12.- Filtre à café comprenant un corps de filtre pourvu d'un cou. vercle dont la partie centrale présente un renfoncement, caractérisé en ce

que ce dernier a une dimension correspondant au fond du corps susdit de sorte que ce fond s'emboîte dans le renfoncement du couvercle d'un deuxième corps de filtre disposé en-dessous du premier.

13.- Filtre à café comprenant, d'une part, un récipient pour recevoir le filtrat, disposé dans une monture métallique et, d'autre part, un corps de filtre pourvu d'un couvercle, caractérisé en ce que le fond de la monture susdite présente vers le bas un rebord dont les dimensions sont telles que le couvercle d'un filtre sous-jacent peut venir s'emboîter à l'intérieur du rebord du fond.

14.- Filtre à café suivant la revendication 13, caractérisé en ce que le rebord susdit forme une embase pour la monture susdite.

15.- Filtre métallique, en particulier filtre à café, tel que décrit ci-dessus et représenté aux dessins ci-annexés.