BE397961A - Filtre a cafe - Google Patents

Filtre a cafe

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BE397961A
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Authority
BE
Belgium
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perforated
filter
cartridge
coffee filter
filter according
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Application number
BE397961A
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English (en)
Inventor
Charles Anthonis
Original Assignee
Charles Anthonis
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Filing date
Publication date
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Publication of BE397961A publication Critical patent/BE397961A/fr
Priority to FR776531D priority patent/FR776531A/fr

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description


   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  "   Filtre à.   Café " 
La présente invention concerne les filtres à café et a particulièrement pour but d'exécuter de tels filtres par la combinaison comme éléments filtrants d'une pluralité   d'élé-   ments perforés agencés l'un par rapport à l'autre, de manière à rendre de tels filtres particulièrement efficaces et simples à l'emploi. 



   Une caractéristique essentielle de l'invention réside tout d'abord en l'agencement original des éléments filtrants, lesquels sont solidarisés entre eux d'une manière positive et sont employés en combinaison, soit avec un dispositif arrosoir pour les filtres de ménage, soit aveO un dispositif à pression pour les filtres servis dans les établissements de dégustation. 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 



   Une autre caractéristique de la présente invention consis- te en le résultat nouveau obtenu du fait que les appareils de filtrage ainsi réalisés constituent du fait de leur exécution originale des appareils indépendants, notamment du récipient   soacent   nécessaire, étant donné qu'ils peuvent être montés sur un récipient quelconque, notamment en raison du profil rationnel du corps du filtre. Il en résulte donc que ces derniers pourront être livrés indépendamment dudit récipient inférieur , ce qui est exclu pratiquement avec les réalisations connues. 



   Enfin, une troisième caractéristique essentielle de l'invention réside en le fait que le filtre, par sa constitu- tion et sa conformation fonctionne   rationnellement   en procé- dant du principe dit par capilarité, lequel est le plus sus- ceptible de permettre une filtration rapide et parfaite du liquide. 



   Suivant un mode d'exécution préféré le corps du filtre se présentera généralement sous la forme d'une cuvette tronco- nique , dont la petite base, en constituant le fond, est pré- férablement ondulée et perforée d'une multitude de petits   o-     fioes   de diamètre convenable. la partie Inférieure de ce corps présente un léger filetage formé par exemple par re- foulement ou emboutissage de la matière, constituant ainsi une cannelure en forme   d'hélice.   Sur cette partie filetée est adapté par vissage un cartouche , dont la base est oon- stituée par un disque plat également perforé.

   Entre ce fond et la base du corps du filtre est donc réservé un espace libre, dans lequel peut être disposé un élément filtrant quelconque tel par exemple un disque métallique ondulé et perforé, une matière poreuse quelconque , un disque plat en 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 matière poreuse, un matelas de fil métallique ou. autre, un matelas de matière fibreuse, eto. ar cette disposition donc des éléments filtrants il est possible d'opérer la filtration en partant du principe de capilarité, étant donné que l'espace libre est comblé par une pellicule liquide, dont la tension superficielle s'oppose à la pénétration des éléments solides, tels par exemple les partiales de café ou de chicorée, cependant que cette tension superficielle favorise le passage du liquide. 



   Le filtre est complété par un accessoire, susceptible de contrôler le déversement de l'eau bouillante et est oonstitué à cet effet par une   pièce   dite "arrosoir" formée par exemple par un disque plat perforé, et prenant appui dans la partie haute et à l'intérieur du corps du filtre en reposant par exemple sur im bourrelet intérieur ou du simple fait de la   conioité   dudit corps de filtre. Cet arrosoir est également pourvu   alun   organe quelconque tel on bouton ou un oeillet en facilitant les manipulations. 



   Dans le même ordre d'idées et plus spécialement destiné aux filtres en usage dans les établissements de dégustation, le même filtre pourra être complété par un organe à pression disposé en sa partie supérieur et généralement formé par une membrane élastique ou un élément rigide, reposant sur le filtre l'intervention d'une bride élastique, dans le simple but de pouvoir opérer une légère compression de   l'air   compris antre cet élément à pression et la surface du liquide. 



   Il est donc compréhensible qu'en raison des considérations précédentes, un tel article peut se présenter sous des formes très diverses si l'on tient compte notamment des profils différents pouvant être adoptés pour les différents organes entrant dans la oonstitution de tels filtres. 



   Toutefois ,à l'effet de mieux faire ressortir l'objet de l'invention, un mode préféré d'exécution est schématisé en 

 <Desc/Clms Page number 4> 

   oope   verticale à la figure ci-jointe. 



   Suivant cette dernière et conformément à l'invention, le filtre se compose d'un corps tronconique 1, dont le fond 2 est ondulé et perforé. Le corps 1 présente inférieurement une partie filetée, préférablement par refoulement de matière et est prolongé en cet endroit par un cartouche 3, dont le fond 4 est également perforé, tandis que la paroi latérale 5 présente une partie filetée adéquate.

   Entre le fond 2 du corps 1 et la base 4 du cartouche est réservé un espace libre dans lequel est place un ou plusieurs éléments filtrants, soit en   l'occurrence   un disque 6,ondulé et perforé. le filtre est complété par un arrosoir 7 reposant dans la partie haute du corps 1 et constitué par exemple par un disque perforé dont les bords sont redressés de manière à former une cuvette   basas.   Cet arrosoir porte centralement un oeillet 8 qui en facilite les manipulations. 



   Suivant cet exemple de réalisation les différents éléments susmentionnés sont préférablement exécutés en un métal léger.

Claims (1)

  1. REVENDICATION.
    1. Filtre à café, caractérisé par le fait qu'il consiste substantiellement en une cuvette, dent le fond perforé est prolongé par un cartouche s'y adaptant d'une manière quelconque, ce cartouche comprenant un ou des éléments filtrants, en principe quelconque.
    2. Filtre à café suivant la revendication 1, caractérisé par le fait que le corps du filtre est constitué par une cuvette tronconique , dont le fond est ondulé et perforé, tandis qu'il présente inférieurement une partie filetée obtenue préférablement par refoulement de la matière.
    3. Filtre à café suivant les revendications précédentes, caractérisé par le fait que le cartouche prolongeant infé- <Desc/Clms Page number 5> rieurement le filtre est constitué par une petite cuvette cylindrique et plate, dont la base est perforée, tandis que la paroi latérale présente une partie filetée semblable à celle du corps du filtre, de telle sorte que le cartouche puisse être solidarisé au corps par vissage.
    4. Filtre à café suivant les revendications précédentes, caractérisé par le fait que l'élément filtrant, compris entre le fond du corps et la base du cartouche est constitué par un disque ondulé et perforé.
    5, Filtre à café suivant les revendications précédentes, caractérisé par le fait qu'il comporte un élément formant arrosoir, disposé dans la partie haute et à l'intérieur du corps et formé par un disque plat perforé dont les bords sont redressés, cet arrosoir comportant également un élément qui en facilite les manipulations soit par exemple un bouton, un oeillet, etc, 6.
    Filtre à café suivant les revendications précédentes, caractérisé par le fait qu'il est employé en combinaison avec un dispositif à pression quelconque, telle une membrane élastique ou un élément rigide reposant sur le corps à l'inter- vention d'un appui élastique, de manière à pouvoir déterminer une légère compression de l'air, ce qui a pour conséquence de faciliter la filtration.
    7. filtre à café suivant les revendications 1 à 3, 5 et 6, caractérisé par le fait que l'élément filtrant compris dans le cartouche est constitué d'une manière quelconque soit par une matière poreuse, un disque perforé quelconque, une combinaison d'éléments poreux, etc.
BE397961A 1933-08-01 1933-08-01 Filtre a cafe BE397961A (fr)

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