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CHAUFFE-EAU. EN PARTICULIER POUR CUISINIERES.
La présente invention est relative à un chauffe-eau servant au chauffage de locaux, en particulier pour fourneaux de cuisine ou cuisinières.
Les chauffe-eau de ce genre se composent ordinairement d'un boîtier entourant le foyer et présentant des parois sensiblement verticales et parallèles entre ellesCes parois peuvent être planes ou munies de nervures, d'ondulations ou d'agencements analogues augmentant la surface de chauffeo
Les chauffe-eau du type décrit ci-dessus ont le désavantage que la distance séparant les parois disposées vers l'intérieur est aussi élevée sur toute leur hauteur;, en sorte que la section du foyer formé par ces pa- rois présente la même grandeur à la partie supérieure, sous la plaque de cuisson, qu'à la partie inférieureau-dessus'du foyer.
Cet agencement est désavantageux en ce sens qu'une quantité trop élevée de la chaleur obtenue sur la grille parvient à la plaque de cuisson;, après avoir dû passer à tra- vers la section supérieure trop grande du foyer, et se perd en'chauffant le canal de passage, sans pouvoir être utilisée à des fins de cuisson dans tou- te la mesure possibleo
Pour améliorer Inaction de chauffage on a déjà proposé de main- tenir la distance entre les parois intérieures et extérieures de chauffe- eau du type sus-décrit aussi faible que possiblece qui permet d'obtenir une circulation d9eau plus rapide.
On a, toutefois,constaté qu'il se pro- duisaits dans de tels chauffe=eau, des bruits accentués dus à des coups de vapeurOn a tenté d'éliminer ces bruits en montant le chauffe-eau sur une base inclinée vers le haut de l'avant à l'arrière. Ceci n'a, toutefois., pas permis de supprimer complètement les bruits en question.
Grâce à la présente invention, les inconvénients susmentionnés auxquels sont sujets les chauffe-eau à parois sensiblement verticales et
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parallèles entre elles, entourant le foyer, sont évites. Suivant l'invention, les parois du chauffe-eau qui se trouvent le plus près du'foyer sont incur- vées, de préférence légèrement pliées, vers le foyer;, à leur partie supérieu- re et à leur partie inférieure, de manière à réduire la section du foyer vers le haut et vers le bas.
Ainsiil se forme des espaces ou chambres supérieur et inférieur élargis, entre lesquels s'étendent des passages verticaux à é- cartement relativement faible entre parois,l'espace ou chambre inférieur étant raccordé au départ d'eau et l'espace ou chambre supérieur au retour de l'eau. Grâce à cet agencement du chauffe-eau, on évite un transfert de cha- leur trop élevé à l'ensemble de la surface de cuisson. Par ailleurslé ren- dement effectif du chauffe-eau est amélioré, tandis qu'un chauffage rapide et intense de la surface principale de cuisson se trouvant au-dessus de la section de foyer supérieur rétrécie est obtenu. De plus,on obtient une ame- née ou un écoulement d'eau chaude autant que possible sans à coups et ainsi sans perte de pression.
Pour éviter sûrement les coups de vapeur auxquels on doit s'at- tendre dans les sections étroites, assurant une circulation rapide de l'eau, des passages ascendants et pour garantir, en même temps, une'désaération ac- tive, il est recommandable d'incliner le chauffe-eau, de façon:que le coin supérieur de chauffe-eau, situé le plus près de la tubulure de départ d'eau soit au niveau le plus élevé et de façon que le coin du chauffe-eau diagôna- lement opposé au coin mentionné en premier lieu soit au niveau le plus bas.
Pour obtenir cette disposition inclinée du chauffe-eau, celui-ci est avanta- geusement posé sur un cadre en fonte, qui peut-être en une pièce ou en plu- sieurs pièces et dans lequel un coin supérieur et le coin supérieur diago- nalement opposés forment respectivement le point d'appui inférieur et le point d'appui supérieur du chauffe-eau.
Un chauffe-eau suivant l'invention est représenté, à titre d'exem- ple, sur les dessins ci-annexés et sera décrit à présent en référence à ces dessins.
Dans ceux-ci - la figure 1 est une coupe verticale suivant la ligne A-B de la figure 2; - la figure 2 est une coupe verticale suivant la ligne C-D de la figure 1, et - la figure 3 montre, en perspective, un support pour le chauf- fe-eauo
Le boîtier entourant le foyer 1 comporte des parois 2 et 3. Les parois 3, qui se trouvent le plus près du foyer 1 sont, suivant l'invention, pliées, de manière sensiblement symétrique, à leur partie supérieure et à leur partie inférieure, en direction du foyer 1 et forment ainsi avec les parois opposées 2 des chambres ou espaces inférieur et supérieur élargis 4 et 5,entre lesquels s'étendent des canaux verticaux à écartement relative- ment faible entre parois.
En conséquence, les sections inférieure 6 et su- périeure 7 du foyer sont réduites dans une mesure correspondante, ce qui, comme on l'a signalé plus haut, permet, d'une part d'augmenter le rendement du chauffe-eau et, d'autre part, de chauffer rapidement et intensivement la partie 8 de la plaque de cuisson 9, se trouvant immédiatement au-dessus de la section réduite supérieure du foyer. A la partie inférieure de celui-ci, on peut prévoir,par exemple, une grille à secousses.
A la chambre élargie supérieure 4 est raccordée la tubulure de départ d'eau 11, tandis qu'à la chambre élargie inférieure 5 est connectée la tubulure de retour d'eau 12. La notation de référence 13 désigne le con- duit d'évacuation des gaz chaudso
Le chauffe-eau est monté sur un cadre en fonte 14, qui est re- présenté séparément à la figure 3 et qui est agencé de façon qu'un coin 14a forme le point d'appui le plus bas pour le chauffe-eau, tandis que le coin diagonalement opposé 14b en constitue le point d'appui le plus élevé. En
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