BE519533A - - Google Patents

Description

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   APPAREIL A PELER. 



   L'invention concerne un appareil à peler, plus spécialement approprié à des fruits et des légumes dont le pelage est relativement difficile, comme, par   exemple   les pèches, les oignons, les tomates, etc. 



   L'appareil suivant l'invention applique un moyen nouveau qui consiste à introduire entre la chair et la peau une lame épousant approximativement la forme du fruit ou des légumes, puis à rapprocher de ladite lame une seconde lame montée élastiquement, d'une telle manière que la partie correspondante de la peau soit saisie entre lesdites lames et, ainsi, aisément séparée de la chaire le fruit ou le légume étant immobilisé soit par la   main.,   soit par une mince, une fourchette ou par tout moyen   appropriée   Préférablement,

   les deux lames seront disposées perpendiculairement 1?une par rapport à l'autre afin de faciliter l'évacuation des parties de peau enlevée du fruit ou légume et seront solidaires d'un manche commun ou conformées en bout d'une pince élastique approximativement en forme de Uo Le bord inférieur de la seconde lame présentera, de préférence., une courbure semblable à celle de la première lame. 



     L9appareil   peut être entièrement exécuté d'une seule pièce et en une seule matière, du   métal,,   une matière synthétique ou toute autre matière appropriée. Ou bien la première lame, relativement rigide, peut être pourvue d'un manche, la seconde lame étant prolongée de manière à venir se fixer par son autre bout sur ledit manche formant ainsi une liaison élastique. On pourra ainsi donner à cet appareil des formes extrêmement variables, sans néanmoins en changer la fonction. 



   A titre d'exemple, sans aucun caractère limitatif d'aucune sorte, des exemples d'exécution sont représentés aux dessins annexés, dans lesquels; la figure 1 est une vue de face d'une exécution   @@ativement   très simple; les figures 2 et 3 représentent en vue de face deux variantes   d'exé-   cution. 



   Dans   l'exécution   des figures 1 et   2,   1-'appareil est formé d'une seule pièce métallique, par exemple de l'acier chromés replié approximative- 

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 ment en forme de U présentant donc les deux branches 1-2 et la courbe de jonction 3. La branche inférieure 2 est, vers son bout libre, profilée en forme de   lame !   effilée et présentant une courbure de rayon R qui sera, de préférence, un rayon moyen par rapport aux fruits et légumes auxquels l'appareil est destiné.

   L'autre bout libre de l'appareil, c'est-à-dire celui terminant la branche supérieure, est profilé pour constituer la seconde   lame   Celleci est disposée perpendiculairement par rapport à la première lame et son bord   inférieur,- .2   présente, de préférence, une courbure de rayon égale à R. Ladite branche supérieure 1 présente encore avantageusement à l'origine de la lame 5, une déformation 7 formant un appui pour le pouce facilitant ainsi les manipulations à l'aide dudit appareil. Par cette conformation les deux branches 1, 2 présentent une bonne élasticité telle que les deux lames 4,5 soient normalement écartées l'une de l'autre, mais susceptibles   d'être   aisément rapprochées par une pression relativement faible de la main. 



   Pour peler un fruit ou un légume ou plus exactement, pour séparer la peau de la chair, il suffit, à l'aide de la   lame 1    dûment   tranchante à cet effet, de faire une incision dans la peau du fruit et d'introduire ladite lame entre la peau et la chair, d'une telle manière que ladite lame épouse approximativement la forme de la partie correspondante du fruit ou du légume. Ensuite, par une pression adéquate du pouce, en l'occurrence sur la déformation   7,   on rapproche la seconde lame de la première, saisissant ainsi entre ces deux lames, la partie correspondante de la peau. Il suffit alors de déplacer l'appareil de manière à arracher la peau, laquelle se sépare aisément de la chair. 



  On peut répéter cette opération avec grande facilité et rapidité, produisant ainsi le pelage dans des conditions extrêmement commodes. 



   Dans la figure 2, on a schématisé une variante d'exécution, dans laquelle la première   lame ¯4   est placée en bout ou prolonge une   tige 8   fixée à un manche rigide .2; la seconde   lame 1   termine une lame élastique 9', dont le bout est fixé, par exemple par des vis 10, sur ledit   manche .2.   On pourra évidemment donner au manche des formes infiniment variables. 



   Une autre variante est représentée à la figure 3, dans laquelle on est parti d'un manche rigide 11, dans lequel on a pratiqué une incision longitudinale 12, de manière à former ainsi deux branches élastiques 13, 14. 



  Les lames 4, 5 sont fixées en bout,respectivement desdites branches remplissant ainsi d'une manière également économique les conditions caractéristiques de   l'appareilo  
On pourrait ainsi multiplier encore les exécutions en modifiant soit le manche, soit le moyen élastique, soit encore la solidarisation entre les lames et leur branche respective. 



   Toutes ces exécutions entrent dans le cadre de la présente invention. 



   REVENDICATIONS.     

Claims (1)

1. 1. - Appareil à peler, caractérisé en ce qu'il consiste substantiellement en au moins deux lames dont l'une, courbe et tranchante épouse approximativement la partie correspondante du fruit ou légume et dont l'autre est, de préférence, perpendiculaire par rapport à la première, un moyen élastique étant interposé entre ces deux lameso 2. - Appareil à peler, selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'une des lames est courbe et tranchante et l'autre lame, perpendiculaire à la première, présente au moins un bord inférieur courbe.

   30 - Appareil à peler selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est constitué d'une seule pièce, par une bande élastique repliée approximativement en forme de U, dont l'un des bouts libres est conditionné pour former la première lame et l'autre bout libre est conditionnépour former la seconde lame. <Desc/Clms Page number 3>

   4. - Appareil à peler, selon'les revendications précédentes, caractérisé en ce que la branche solidaire de la seconde lame présente une déformation formant un appui facilitant la manipulation de l'appareil.

   5. - Appareil à peler selon la revendication 1, caractérisé en ce que la première lame est solidaire d'un manche rigide et la seconde lame est solidaire d'un support élastique fixé audit manche rigide.

   60 - Appareil à peler, selon la revendication 1, caractérisé en ce que les deux lames sont disposées en bout d'un manche rigide rendu partiellement élastique par une incision médiane longitudinale, s'étendant sur une partie de la longueur dudit manche.

   70 - Appareil à peler, substantiellement tel que décrit et illustréo