BE533761A - - Google Patents

Description

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   L'invention a pour ôbjet la coloration d'articles à revêtement métallique de très petite dimension, tels que les dragées non-pareilles utilisées dans les décors des pièces de confiserie, qui sont de petites dra- gées sphériques ou perles revêtues d'une couche d'argent. 



    ; On a éprouvé des difficultés en pratique à donner aux perles d'argent que sont les dragées non-pareilles , un eclat coloré d'intensité   uniforme, qui ne s'écarte pas trop de l'éclat métallique des perles d'argent non teintées. Ces difficultés proviennent de la fragilité de la couche d'argent de revêtement extrêmement mince, car celle-ci est facilement déla- vée au contact de liquides. Une autre difficulté provient du fait que le revêtement métallique n'est pas facilement mouillé par une solution de ma- tière colorante dans un solvant volatil si   bion   que la couche de colorant est discontinue et s'enléve facilement lorsqu'elle est sèche. Si l'on essaye d'utiliser un milieu colorant, qui adhère à la surface métallique, de façon à produire une couleur d'intensité uniforme on se heurte à d'autres diffi- cultés.

   C'est ainsi par exemple que l'éclat métallique est complètement éteint si, afin d'obtenir un enduit uniforme, on utilise un milieu colorant opaque de consistance épaisse. L'utilisation d'un milieu colorant de consistance   épaisse@   a pour résultat de faire coller les petites sphères les unes aux autres, si bien que l'on obtient une masse inutilisable de sphères agglo- mérées. Ce même résultat est obtenue si l'on essaie d'employer un milieu formant un film transparent, tel qu'une laque, autrement que suivant la proposition de la présente invention. 



   Les difficultés ci-dessus sont surmontées par l'invention par le fait que les perles d'argent sont mêlées avec une quantité juste suffi- sante de solution colorante pour assurer le mouillage complet et uniforme de la surface des sphères, puis l'enduit ainsi formé est séché rapidement. 



  La solution colorante consiste en une solution dans un solvant très volatil d'une matière colorante soluble dans un alcool et de laque ou autre milieu susceptible de former un film transparent. 



   Le séchage rapide fait que l'enduit est sec avant qu'il n'ait pu couler du haut des sphères, si bien que l'on obtient un enduit uniforme et de ce fait une distribution régulière de l'intensité de couleur. L'uti- lisation de laque et autre milieu capable de former un film transparent fournit un enduit tenace et continu, tout en permettant   @   l'éclat métallique de l'argent d'apparaître à travers l'enduit. L'utilisation d'une quantité minimum de solution colorante a non seulement pour effet d'assurer la conservation de l'éclat métallique, mais de prévenir que les petites sphé- res adhérent les unes aux autres et produisent une masse inutilisable. 



   Le mouillage de la surface des perles d'argent avec une quan- tité minimum de solution colorante est facilité en outre par l'addition à cette solution de.petites quantités de cire, telle que la cire d'abeilles. 



  Ceci a pour effet d'améliorer encore l'uniformité de la distribution de l'enduit, et par conséquent de l'intensité de couleur, et en outre de rédui- re la tendance des petites sphères à la cohésion. 



   De préférence les articles enduits sont séchés dans un bac revêtu de cire ou dans un récipient analogue, auquel on donne une secousse juste avant que l'enduit ne soit sec. Ceci a pour effet de séparer les sphè- res les unes des autres et de les détacher du fond du récipient en évitant 
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 ainsi la formatior:. fÎ.Èi- S11I:f aC 3 p.épourvues d'enduit sur les diverses sphères comme cela pourrait se produire si l'on permettait à l'enduit de sécher et de durcir alors que les sphères sont en contact étroit avec le fond du bac et avec les sphères environnantes. 



   Suivant une forme d'exécution de l'invention on dissout une matière colorante soluble dans un solvant organique et ayant une teinte désirée dans un solvant très volatil par exemple dans l'alcool. On a trouvé que le solvant existant dans le commerce sous le nom de "Avantine" constitue un solvant approprié. La cire d'abeilles et la laque sont alors ajoutées 

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 à la solution colorante dans la proportion de 100 g de cire et 1.800 kg de laque pour quatre litres de solution. Les perles d'argent sont alors melées dans un récipient approprié avec la quantité minimum-de solution colorante qui suffira à assurer le mouillage complet et uniforme des surfaces des diverses spires.

   Les perles colorées sont ensuite retournées dans des bacs revêtus de cire et sont rapidement séchées à l'air dans   un   courant d'air de façon à assurer le séchage du solvant immédiatement avant que l'enduit coloré n'ait commencé à couler. 



   Juste avant que l'enduit ne soit complètement sec, on donne au récipient une tape brusque de fagon à détacher les perles colorées du fond du récipient et à les séparer les unes des autres pour éviter la formation de surfaces nues dans l'enduit colorant. La séparation des perles du bac est facilitée par le revête.ment de cire. 



   Par le procédé qui fait l'objet de l'invention, on donne au revêtement métallique des sphères un éclat coloré et on obtient un aspect plaisant, les diverses colorations que l'on peut obtenir ayant pour effet d'augmenter considérablement la valeur décorative des perles, pour les décors de pâtisserie, confiserie ou autres buts.

Claims (1)

1. RESUME L'invention a pour objet : 1 - Un procédé de coloration des dragées argentées dites non-pareilles ou d'autres petits articles à revêtement métallique utilisés dans les décors de patisserie ou confiserie, qui consiste à enduire les perles d'argent avec une solution dans un solvant très volatil d'une matière colorante soluble dans un solvant organique et de laque ou autre matière capable de former un film transparent avec ou sans addition de cire telle que de la cire d'abeilles, et à former l'enduit en mêlant les perles ave la quantité juste suffisante de solution colorante pour assurer le mouillage complet et uniforme de la surface des diverses sphères puis à sécher rapidement l'enduit dans un bac ou autre récipient à revêtement de cire, auquel on donne une secousse juste avant que l'enduit ne soit sec.

   2 - Les perles décoratives colorées ou non-pareilles obtenues par ce procédé.