BE636121A - - Google Patents
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Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
<Desc/Clms Page number 1>
Installstion pour le larage du beurre.
L'invention concerne une installation pour le lavage du beurre, dans un procédé de barattage con- tinu, et consiste en ce que le tambour de séparation est suivi d'un second tambour, tournant en sens opposé, dont la partie située vers l'intérieur est munie de plusieurs doigta d'agitation balayant la tôle de lavage disposée dans celui-ci tandis que la partie se trouvant vers l'extérieur cet équipée de bandes de toile métalliques.
Suivant une autre caractéristique de l'invention, le second tambour cet monté sur des galets de support afin de pouvoir s'enlever facilement et est con- mandé par le tambour de séparation à l'intervention t'un
<Desc/Clms Page number 2>
pignon intermédiaire L'invention se caractérise également en
EMI2.1
ce que le support Mont munie dp Tt:.olftttel1 disposées en spirale :!."t1'1 le 8r!t de> l'avrjicorîent. en 'Jo/lr:t.1 -!.) installation pour le lavage du beurre qu.:: nn #iu*-'-'! H taml-our de séparation comme prolongeront oj'j t1u,¯p4, gaz ()tH'1'r'> y est entraîna dans une rotation lente et f\r'''!1 ,.J'"1'.
Dans le di06jt1f de l'invention, le beurre tombe sur la tôle de levage et est désagrégé par les doigte d'agitation pondant qu'il est arrosé par de l' eau. Au lieu de rouler, le beurre est soulevé pour retomber à nouveau et être repris par les doigts d'agitation eui- vante* Des raclettes ou d'autre* organes assarent un avan- cement lent du beurre aur les bandes de toile métallique où l'eau de lavage peut s'écouler. le dispositif a pour effet un lavage particulièrement efficace. Le dessin annexé représente un oxemple d'exécution de l'installation e l'invention.
La fig. 1 est une vue de face de l' installation de lavage; la fig. 2 est une coupe longitudinale
EMI2.2
dans l'inatal1!t1on de lavage et l'extrémité d'un tambour de séparation.
A l'extrémité du tambour de sépara- tion 1, se raccorde le second tambour 2 qui est muni, du côté intérieur, de supports 4 inclinée pour lee doigta d' agitation 3. Une partie du second tambour 2 est recouver-
EMI2.3
te par la tôle de lavage 5. Ce rnccz: tambour repose sur des galets de support 6 et est ':1.UJ.) 4 'un couronne dentée 7t. Le tambour de séparation 1 OdC8 dans le m8Qw plan, une couronne dentée 8 dont le . , rza t de rotation est
<Desc/Clms Page number 3>
EMI3.1
;1" par l'intermédiaire d'un pignon x :;<l..1'\our de séparation 1 pénètre <# << r , . :,.ua le second tambour 2 qui est , - . '" \ t, 'l' ,1 ' de bandes de toile métallique 11.
'.' .t.;, la t3.e de lavage 5 sur des ponta .1' ,lf! lavage 14 pénètre à l'intérieur #dettes 15 attachées aux supporte .: ",1 . 4 ;- , t-" beurre sur la tôle de lavage 5.
,,',.. # -Hi- 4.t : 1.' <#) il de toile métallique et pas- sauf ;5 1)..1:'(, 12 pour arriver dans un Malaxeur.
Le, taotte de beurre obtenue est séparée #' . r" 2 :.,-f 1., t'::t,,'hr.t1f' de séparation 1. Le babeurre m -%"'## ># )1',,' 9wlRi Î,.Ns!#.' 16 rooouverts de la t011e m6tal.i.
.5 -Vii ',vnn,1; , ç .;w ,>.. du tambour de séparation 1, est J y.:v=: '"' J(\;::.1 ;' cYp '- 1.7 pax* dessus lequel passe la motte .le. r.vï-î'e 15s 'la UQ1."ti<J 10. elle tombe sur la tfile ve la-' #i,a rlf' c,.>.. d'agitation 3 désagrègent le beurre et )'j "r !'- .:###*.*, .#->; ,-1L' ,1a tôle de lavage 5 jusqu'à oe qu'il i -. > ¯#-* : lWH ,:...t.v certaine hauteur sur la partie , ',.'\..'.1':(' do ;J{jlÎ,>,,' :'t beurre est ensuite poussé vera .-.il , y;,, : ça raclettes 15. L'eau de la- - ##>..." ' " *- ."-f la toile métallique 11, tandis que te pont 12 pour tomber dans un 'i ',:,'orCATIONS ,.ion pour le lavage du ' '1. ""gbO continu, caractérisé :u. tuabour de séparation qui j ier 4 est muni, vers l'in- 4; uxe doigts d'agitation
**ATTENTION** fin du champ DESC peut contenir debut de CLMS **.
Claims (1)
- <Desc/Clms Page number 4> balayant la tôle de lavage placée dans ce second tanbour et du côté extérieur de bandes de toile métallique.2. Installation suivant la revendica- tion 1, caractérisée en ce que le secoua tambour, pourtant n'enlever facilement, est monté sur des galet. de support et command' par le tambour de séparation, à l'intervention d'un pignon intermédiaire.3. Installation suivant les revendi- cations let 2, caractérisée en ce que les supporte mont munis de raclettes disposées en apirale dans le sens de l'avancement.
Applications Claiming Priority (1)
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Also Published As
| Publication number | Publication date |
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| NL296211A (fr) |
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