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"Perfectionnements aux systèmes distributeurs de liquides n ¯¯¯¯¯
Oette invention concerne des systèmes distributeurs de liquidée, pour distribuer en particulier des liquides en quan- titée mesurées et à une température oontrôlée.
Un exemple de liquide distribué en quantités mesurées et à une température contrôlée est celui de la bière et, quoique le système distri- buteur de la présente invention ne ee limite pas a la distribu- tion de celle-ci, il s'y applique particulièrement ainsi qu'à la distribution de liquides similaires.Dans cette spécification, le mot " bière " est destiné a oouvrir d'autres liquides carbo- natée, tels que la bière de garde, par exemple.
Suivant la présente invention, il est prévu un système distributeur de liquide comprenant un oonduit, un piston dans celui-ci, pouvant se déplacer suivant sa longueur, un robinet avec un orifice d'entrée se raccordant à une source de liquide, deux orifices intermédiaires .raccordés respectivement aux extré- mités opposées du conduit, un orifice de sortie, des raccorde
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intérieurs mobiles entre une première position où l'orifice d'entrée est raccordé à l'un des orifices Intermédiaires et l'autre orifice intermédiaire est raccordé à l'orifice de sortie et une seconde position où les raccorde des orifices intexmé- diaires aveo les orifices d'entrée et de sortie sont inversés;
le piston peut venir en contact étanohe aveo chacun des orifices intermédiaires et le volume intérieur du conduit: exolut le volu- me du piston correspondant a une mesure de liquide à distribuer.
Le conduit adopté peut être un serpentin tubulaire en- fermé, par exemple, dans un réoipient calorifuge. Toutefois, on a recoure avec avantage à un dispositif quelconque pour refroidis le liquide passant dans le conduit qui est, de préférence, un serpentin tabulaire enfermé dans un bain d'eau calorifuge associa à 1'évaporateur d'un réfrigérateur. En variante, le conduit peut être constitué par un serpentin entouré d'un autre serpentin et on fait alors passer un gaz réfrigérant entre les deux.
Le piston est en un matériau léger, afin de pouvoir se déplacer facilement dans le serpentin; il est, par exemple, en caoutchouc ou en une mousse plastique avec des joints en oaout- ohouc à chaque extrémité. Quand le système distributeur de liqui- de doit s'employer pour distribuer de la bière ou des liquides destinés à la consommation, le conduit ou serpentin est, de pré- iérence en une matière plastique telle que le polyéthylene ou le nylon, par exemple. Toutefois, dans d'autres applioations du sys- teme, le conduit peut être en cuivre, en acier ou en acier inoxy- dable.
L'alésage et la longueur du conduit ou serpentin sont naturellement choisis d'âpres la mesure de liquide à distribuer.
On constate toutefois qu'un conduit de 8,50 m et d'un diamètre intérieur de 6,85 mm donnera une mesure de 0,28 litre de liquide
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quand on l'utilise avec, comme piston, une bille en caoutchouc mou de 6,35 mm de diamètre. L'alésage eet choisi suivant, la car- bonatation du liquide distribue et la pression nécessaire pouf distribuer ce type particulier de liquide.
L'invention oomprend aussi un réducteur pour distribuer la bière sous pression dans un système de distribution tel que celui spécifia ci-dessus.
On décrira maintenant, à titre d'exemple seulement, une forme de distributeur de liquide selon l'invention, en se repor- tant aux dessine schématiques annexé$, où-. la figure 1 est une vue en perspective et partiellement on coupe d'un distributeur pour la distribution de bière en ton- nelet, soue la pression fournie par un cylindre à gaz: les figures 2 et 3 montrentles raccords dans les deux positions opératoires du robinet; les figures 4a et 4d sont des vues en coupe, à plue gran- de échelle, d'une partie de conduit montrant différente pistons.,et la figure 5 eet une coupe longitudinale dans un réduo- teur utilisé dans le système.
La figure 1 montre un groupe de réfrigération standard 1 dont la serpentin évaporateur 2 est en contact thermique avec un bain d'eau 3, Isolé thermiquement de l'atmosphère extérieure et dans lequel plonge un serpentin en nylon 4, de longueur et de capacité déterminées. Le conduit 4 contient un piston 5.
Lee extrémités opposées 6 et 7 du conduit 4 sont raccor- dées à des orifice! intermédiaires 8 et: 9 d'un robinet inverseur 10 muni également d'un orifice d'entrée 11 et d'un orifice de sortie 12. Dans la figure, l'orifice d'entrée 11 est raccordé, comme d'habitude, à une source 13 de bière en tonnelet,distribuée sous la pression d'un gaz venant d'un cylindre 14 de la manière
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oonnue. La source de bière 13 est a la température atmosphérique normale et la bière distribuée en quantité mesurée par la système distributeur de l'invention est refroidie de manière à livrer une bière fraîche aux consommateurs par l'orifice de sortie 12 et une tubulure 15 attachée à oelui-oi.
Le robinet inverseur 10 peut prendre deux positions opé- ratoires que montrent les figures 3 et 3.A la figure 2, l'orifice d'entrée Il est raccordé à l'orifice intermédiaire 9 qui se trou- ve a une extrémité du conduit 4 et l'autre orifice intermédiaire 8 est raccordé a l'orifice de sortie 12.
A la figure 3, l'orifice d'entrée 11 cet raooordé à l'orifice intermédiaire 8 et l'autre orifice intermédiaire 9 est raccordé, à l'intérieur du robinet: 10, à l'orifice de sortie 12. uand on doit distribuer une quantité mesurée de liquide, celle-ci est la quantité de liquide se trouvant dans le oonduit 4 dont elle est éjectée en déplaçant le pieton 5 d'une position de contact étanche contre l'un des orifices Intermédiaires 8 ou 9, sur toute la longueur du conduit, jusqu'à un contact étanohe avec l'autre orifice intermédiaire.
La porta par frion,résul tant du mouvement du piston 5 dans le conduit 4, est très faible, de Dort$ que la piston se déplace facilement sous la pression disponible dans un système normal de distribution de bière en tonnelot.
A la figure 2, on voit le robinet 10 immédiatement après qu'il s'est déplace dans la position opératoire où l'orifice d'entrée 11 est raccordé à l'orifice intermédiaire 9,9 de manière que la bière sous pression écarte le pieton 5 de sa position de repos pour l'amener en contact étanche aveo l'orifice 9. 'Le ré- sultat en est que la bière du conduit 4, refroidie par le systè- me réfrigérant 1, comprenant le serpentin évaporateur 2, est
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refoulée du oondait par l'orifies intermédiaire 8 et l'orifice de eortie 12.
Le robinet 10 est laisse dans la position (le la figure ;: et la bière cesse de s'écouler par le robinet après que le piston 5 Si est déplace sur toute la longueur du conduit 4 et est veau se placer en contact étanche contre l'orifice intermé- diaire 8. Quand on a beeoin de la quantité de liquide mesurée suivante on amène le robinet 10 dans la position opératoire de la figure 3 et le piston 5 recale sur toute la longueur au con- duit 4, pour refouler la quantité de liquide mesurée qui se trou- ve dans celui-ci par l'orifice intermédiaire 9 et l'orifice de sortie 12.
Dans la figure 3, le piston 5 s'approche de la fin de eon mouvement et du contact étanohe avec l'orifice 9.
Quand le robinet 10 s'est déplacé vers l'une de ses posi- tions de distribution, il est désirable qu'Il ne puisse se dépla- oer à nouveau avant que la quantité mesurée de liquide du conduit 4 ait été distribuée. A cette fin, on a prévu à l'orifice d'en- trée 11 une butée mobile 16. Celle-ci revêt la forme d'un corps 17 et d'une extension 18 de dimension réduite, pouvant se déplacer vers l'un ou l'autre des passages du robinet 10 quand ce passade communique avec l'orifice d'entrée 11.
Le courant do liquide pas- sent dans l'orifice 11 repousse la butée 16 vers le robinet 10 et l'extension 18 reste il l'intérieur de celui-ci en empêchant son mouvement prématuré jusqu'au moment où tout le liquide du conduit 4 a été distribué.Le courant de liquide dans l'orifice d'encrée 11 cesse ensuite et la butée 16 retombe par gravité pour permettre le mouvement du robinet 10 vers son autre position de distribution, puis l'extension 18 s'engage dans l'autre passage du robinet, en empêchant à nouveau un mouvement prématuré de ce dernier.
Les figures 4a et 4d montrent différente pistons pouvant s'employer dans le conduit 4. Dans la figure 4a, le piston est
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constitué par une amassa oentrale 19 de caoutchoue moussa et tien parties d'étanchéité extrêmes, 20 et 21, en caoutchoue,mainte- nues contre la masse centrale par un dispositif de fixation ap- prooprié tel qu'un rivet ou une vis 22.A la figure 4b, le piston est une bille 23 en caoutchouc en métal ou en matière plastique, et à la figure 4c, le piston est constitué par une double bille 24 maintenue assemblée par un organe 25.
Dans la figure 4d, le piston est une bille 26 en caoutchouc ou en matière plastique$ remplie d'air, de liquide, de gaz, d'une matière spongieuse ou d'un autre mattériau 27.
En variante du système décrit en se reportant aux dessins, la source de bière fraîche ou le tonnelet peut être installé dans une ohambre froide, de manière à refroidir déjà la bière quittant la source et pénétrant dans le conduit 4. Si le eyetème distribu- teur de l'invention se trouve sur un comptoir, à la température atmosphérique normale, la bière du conduit 4 s'éohauffe et ceci peut être évité dans la variante ci-dessus en enfemant simplement le conduit dans un dispositif isolante par exemple un récipient calorifuge;
, de manière que la bière fraîche ne se réohauffe pas en raison de la température de la pièce.
Comme autre variante, le conduit 4 peut être enfermé à l'intérieur d'un autre conduit et on fait passer un gaz réfrigé- rant entre les deux.
Quoique dans les formes d'exécution ci-dessus, le conduit 4 ait été décrit comme étant un serpentin, il peut revêtir beau- coup d'autres formes et on peut, par exemple, utiliser des demi- conduits, obtenus par estampage de tôles métalliques, qui sont ensuite attachés l'un à l'autre pour former le conduit .De même, des feuilles de matière plastique peuvent être façonnées soue vide,puis soudées ensemble pour former le oonduit.
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En outre, le robinet 10 peut ne pas être actionne a la main mais être commandé [neumatiquemet ou électriquement. Le dispositif de blooage empêchant une inversion prématurée du ro- binet 10 peut être aotionné par le mouvementdu piston 5 qui, a chaque extrémité de son parcours dans le conduit 4, peut manoeu- vrer un interrupteur ou exciter une cellule photoéleotrique dé- gageant le dispositif de blocage.
En se reportant maintenant à la figure 5, représentant une forme d'exécution particulièrement utile pour la distribution d'une bière très oarbonatée, telle que la bière de garde, avec laquelle on doit prendre soin de s'assurer que la ohut de pres- sion assure la oharge désirée sans troubler la bière, le réduo- teur remplaoe la tubulure 16 de la figure 1. Ce réducteur possède un corps 28 aveo un orifice d'entrée 29, taraudé en 30 pour être attaohé à l'ajutage du système distributeur de bière ordinaire.
Une chambre d'entrée 31, partant de l'orifice d'entrée 29,est munie de plusieurs conduits 32 s'étendant à partir de celle-ci dans une ohambre annulaire Intermédiaire 33. Cette ohambre 33 conduit à une ohambre annulaire allongée 34 dont une partie a uno section transversale constante, tandis que l'extrémité aval 35 a un volume croissant progressivement. Cette ohambre 34 conduit à un orifioe de sortie 36 possédant un rebord 37 orienté vers l'a- mont. Les chambrée 33 et 34 sont formées par le corps 28 et un manchon 38 espacé de celui-ci: l'étanchéité entre les deux est assurée par un joint torique 39.
Un organe d'écartement peut être prévu pour assurer que le manohon 38 est correctement espacé du corps 28. Le jeu entre ce dernier et le manchon dépend du degré de réduction exigé par le type de bière particulier à distribuer mais il sera normalement compris entre 0,2 et 0,4 mm et la partie de la chambre 34 ayant une section constante aura. une longueur
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comprise entre 12,7 et 25,4 mm. Une ohute de pression de 0,7 kg/cm2 est assurée aveo un jeu de 0,2 mm et une longueur de le,? mm de la partie de section transversale constante*
Le rebord 37 ralentit la pellioule extérieure de bière passant par l'orifice de sortie 36.
Si le rebord n'existait pas$ la pellicule jaillirait dans le verre, il se produirait une cavi- tation dans le centre de la bière distribuée et les deux phéno- mènes auraient tendance à provoquer un trouble de oelle-oi.
Le réducteur de l'invention permet au système de distri- buer, sans formation de trouble, des liquides fortement oarbona- tés, tels que la bière de garde.
REVENDICATIONS
1. Système distributeur de liquide, caractérisé en ce qu'il comprend un conduit, un piston à l'intérieur du conduite pouvant se.déplacer suivant la longueur de celui-ci, un robinet aveo un orifice d'entrée pour le raccorder à une source de liqui- de, deux orifices intermédiaires raccordée, respectivement, aux extrémités opposées du conduit, un orifice de sortie, des raccords intérieurs pouvant se déplacer entre une première position dans laquelle l'orifice d'entrée est .raccordé à l'un des orifices in- termédiaires et l'autre orifice intermédiaire, à l'orifioe de sortie, et une seconde position dans laquelle les raccords des orifices intermédiaires aux orifices d'entrée et de sortie sont Inversés,
le piéton pouvant venir fermer hermétiquement chacun des orifices intermédiaires et le volume intérieur du conduit exoluant le volume du piston correspondant à une mesure de liqui- de à distribuer.
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