BRPI0702636A - aparelho e método para a preparação de bebidas quentes extraìveis por água pela preparação de uma substáncia particulada - Google Patents

aparelho e método para a preparação de bebidas quentes extraìveis por água pela preparação de uma substáncia particulada

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BRPI0702636A
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Roland Kaelin
Rainer Bunge
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Abstract

APARELHO E MéTODO PARA A PREPARAçãO DE BEBIDAS QUENTES EXTRAìVEIS POR áGUA PELA PREPARAçãO DE UMA SUBSTáNCIA PARTICULADA. A presente invenção refere-se a um aparelho para a preparação de bebidas quentes através da preparação de uma substância particulada extraível por água - pó de bebida. Adicionalmente aos componentes habituais tais como uma bomba de distribuição (5), aquecedor de água (6), área de preparação (36) bem como saída de bebida (7) o aparelho compreende um membro de distribuição na forma de um eixo helicoidal (10) provido com pelo menos uma aleta (13) por meio da qual a substância particulada é distribuída para dentro e para fora da área de preparação (36) em uma e mesma direção. Uma área de extração (37) é provida a jusante da área de preparação (36) na qual a substância é compactada pelo eixo helicoidal (10) e assim a essência da substância extraída ou a substância é adicionalmente extraída. Isto é alcançado pelo passo das aletas (13) na região da zona de extração (25) sendo menor do que na região da zona de preparação (24).
BRPI0702636-6A 2006-04-25 2007-04-25 aparelho e método para a preparação de bebidas quentes extraìveis por água pela preparação de uma substáncia particulada BRPI0702636A (pt)

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