CH104722A - Verfahren zur Darstellung einer neuen Brom-Eiweissverbindung. - Google Patents
Verfahren zur Darstellung einer neuen Brom-Eiweissverbindung.Info
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Description
Verfahren zur Darstellung einer neuen Brom-Eiweissverbindung. Es wurde gefunden, dass auch durch geeignete Behandlung von Hefeeiweiss, zum Beispiel von roher oder gereinigter Hefe oder von aus Hefe gewonnenen Eiweisskör pern, mit bromierenden Mitteln, zum Bei spiel Brom, ein Produkt entsteht, welches ausgezeichnete physiologische Wirkung auf weist. <I>Beispiel:</I> 90 gr Trockenhefe werden mit zirka 300 em3 Wasser angerührt und 1.2 Stunden aufquellen gelassen. Hierauf werden unter gutem Umrühren 10 gr Brom zutropfen ge- lassen. Man erwärmt rasch auf. 50 bis 60 , lässt erkalten und trennt das gebildete Brom- Produkt durch Filtrieren oder Zentrifugieren von der Flüssigkeit. Das so erhaltene Pulver zeigt in ge trocknetem Zustande eine hellgelbe Farbe.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Darstellung einer Brom Eiweissverbindung von hellgelber Farbe, darin bestehend, dass Hefeeiweiss mit bromie- renden Mitteln behandelt wird.
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