Dispositif pour faire des grillades dans les cuisinières à gaz. L'invention a pour objet un dispositif pour faire des grillades dans les cuisinières à gaz.
Jusqu'ici l'on n'a pas réalisé un réglage parfait de la position des divers éléments chauffants des dispositifs employés dans ce but, et ils n'ont pas été rendus facilement démontables.
En effet, ces éléments chauffants étant, d'une part, la rampe à gaz, d'autre part, les plaques à picots et à trous devant être por tées au rouge sous l'action de la chaleur dégagée par les flammes sortant de la rampe, rie se trouvent jamais entre eux dans une position convenable parce qu'ils sont fixés à la cuisinière les uns après les autres.
Il s'ensuit que les flammes n'atteignent pas toujours d'une façon rationnelle les pi cots des plaques de radiation, qui sont alors chauffées d'une manière tout à fait irrégulière.
Le dispositif qui fait l'objet de l'inven tion est caractérisé en ce qu'il est composé d'éléments assemblés de façon qu'il puisse facilement être monté -et démonté dans' la cuisinière en un seul bloc et que les positions de ces éléments les uns par- rapport aux autres puissent être déterminées avant la mise en place du dispositif dans la cuisinière.
Le dessin ci-joint représente, à titre d'exëm- ple, une forme d'exécution de ce dispositif: La. fig. 1 en est une coupe longitudinale suivant A-A de la fig. 2 qui en est- une vue en plan<B>;</B> La fig. 3 en est une coupe transversale suivant B-B de la fig. 2.
a représente le ciel du four d'une cuisi nière ; b représente la paroi arrière dudit four; à l'extérieur de laquelle est fixée, au moyen de vis xr-xQ, une prise d'air d portant l'in jecteur à gaz.
La partie avant de la prise d'air d forme un alésage communiquant avec l'intérieur du four par titi trou pratiqué dans l'épaisseur de la paroi b.
c est une rampe à gaz en forme de fer à cheval, percée d'une série de trous dirigés vers l'intérieur entre les deux branches.
L'une des extrémités de cette rampe c se termine par un<B>T</B> présentant un tube de sec tion circulaire qui petit s'engager librement dans l'alésage de la prise d'air d au travers de. la paroi b. A l'autre extrémité de.-ladite rampe, ses deux branches se terminent cha cune par un prolongement e perpendiculaire à la branche et en forme de crochet de sus pension replié vers l'avant.
Un support in repose librement sur la rampe à gaz c par ses pattes g1, g2, g3, g4, et de telle façon qu'il se trouve emprisonné, au moyen de languettes mais avec un certain jeu, dans le profil de la rampe c.
Lesdites pattes étant recourbées vers le bas donnent au support in une certaine hau teur au-dessus du niveau de la rampe.
f l, f2 représentent deux grilles à picots formant les pièces de chauffage.
Ces deux grilles laissent entre elles un espace médian par lequel les fumées et va peurs de cuisson peuvent passer pour être évacuées du four par un échappement usuel placé à sa partie supérieure.
Les grilles<B><I>f1</I></B>, f 2 sont fixées au support in par des vis au travers de trous<I>n</I> prati qués aux extrémités du support m et des- dites grilles<I>f',<B>f2</B>,</I> ces dernières étant ainsi suspendues et disposées de façon que les pi cots se présentent vis-à-vis des trous de la rampe c dont les flammes viennent lécher toute la surface inférieure des grilles<B><I>f', f-.</I></B>
Les picots des grilles<B><I>f',</I></B> f 2 se présen tent aux flammes de telle façon qu'ils puis sent être chauffés régulièrement, les flammes étant obligées de traverser toute la largeur des grilles avant de venir se rencontrer dans l'espace médian par où s'échappent les gaz de combustion.
Le dispositif décrit forme un seul bloc dont les deux éléments, rampe et plaque peuvent être disposés convenablement l'un par rapport à l'autre, ce qui n'est pas le cas dans les systèmes employés aujourd'hui où les éléments, rampe et plaque, sont fixés séparément l'un de l'autre au four.
Ce dispositif peut être ainsi très facile ment enlevé du four d'ur) seul bloc. La prise d'air<I>d</I> étant fixée à l'extérieur de la paroi<I>b,</I> la partie en forme de<B>T</B> de la rampe à gaz c vient s'engager dans l'alésage de cette prise d'air d. A la partie avant du ciel a du four sont pratiquées des ouvertures dans la tôle à l'écartement correspondant à celui des cro chets e de la rampe c.
La découpure de la tôle, formée en pra tiquant ces ouvertures, est repliée vers le haut pour former une nervure sur laquelle viennent se suspendre les crochets e de l'extré mité des branches de la rampe c. Il est fa cile de monter et démonter tout le dispositif sans aucun effort, simplement en le soulevant à l'avant, de façon à ce qu'il abandonne les nervures dans le ciel a et, par un recul de quelques millimètres, le tout descend facile ment pour être retiré ensuite en avant, en dégageant l'autre extrémité, de la prise d'air d.