CH188576A - Cuisinière à gaz. - Google Patents

Description

  Cuisinière à gaz.    L'invention a pour objet une cuisinière à  gaz.  



  Le dessin ci-joint montre, à titre d'exem  ple, une forme d'exécution de cette cuisinière,  les     fig.    1 et 2 étant deux coupes verticales, à  90   l'une de l'autre, limitées à la partie de la  cuisinière présentant le four.  



  Les parois latérales A du four descen  dent jusqu'au fond de la cuisinière,     au-          dessous    du niveau des branches d'une rampe       F    de chauffage.  



  Les extrémités inférieures de ces parois  A sont en pente. Elles sont ramenées vers la  partie médiane de l'enceinte, laissant ainsi  le plus grand espace possible entre elles et  les parois extérieures de la cuisinière, ce qui       permet    d'améliorer considérablement le     calo-          rifugeage    en cet endroit, considéré le plus  chaud, afin d'éviter toute perte de chaleur.  



  Cette pente donnée aux parois A, à leur  base, conduit la chaleur en dessus du fond  du four, celle-ci traverse les ouvertures pra  tiquées dans des glissières-supports B des       instruments    de     cuisson.,       L'extrémité     inférieure    des parois latérales  A prend pied sur une plaque inférieure C de  la cuisinière, à côté d'ouvertures D.  



  Un double fond E comporte une     ouverture     dans le milieu, par où passe l'air secondaire  nécessaire à la combustion.  



  En suivant les flèches tracées sur le des  sin, on se rend compte que l'air secondaire se  réchauffe entre les deux fonds pour venir  s'écouler sous les branches     F    de la rampe de  chauffage.  



  La     partie    supérieure des parois A forme  un élargissement à la naissance de la voûte,  sous le ciel du four. Cette disposition permet  de maintenir un plus grand volume de cha  leur en cet endroit. Ce volume de chaleur     sert     à gratiner les mets qui sont placés dans     j.é     four, aussi haut que possible près du ciel de  celui-ci.  



  Les gaz brûlés s'échappent par une ouver  ture R     pratiquée    dans le ciel du four. Ils sui  vent une     gaîne        S    à large surface horizontale,       pour    venir     s'écgnlër    dans une enveloppe re-      couvrant toute la surface arrière du four,  qu'ils réchauffent automatiquement.

Claims (1)

1. REVENDICATION Cusinière à gaz, caractérisée en ce que son four comporte des parois latérales descen dant au-dessous du niveau des branches de la rampe de chauffage, et dont les extrémités inférieures sont en pente, ramenées vers la partie médiane de l'enceinte pour laisser le plus grand espace possible entre elles et les parois extérieures de la cuisinière. SOUS-REVENDICATIONS: 1 Cuisinière à gaz suivant la revendication, caractérisée en ce que les parties supé rieures des parois latérales du four for ment un élargissement de la naissance de la voûte sous le ciel du four.

   2 Cuisinière à gaz suivant la revendication et la sous-revendication 1, caractérisée en ce que les parois latérales (A) de son four prennent pied sur une plaque inférieure (C), à côté d'ouvertures (D), un double fond (E) présentant une ouverture dans le milieu pour le passage de l'air secondaire nécessaire à la combustion, une gaine (S) à large surface horizontale reliant une ou verture (R) d'échappement des gaz brûlés avec l'intérieur d'une enveloppe recouvrant la surface arrière du four. 3 Cuisinière à gaz suivant la revendication et les sous-revendications 1 et 2, tel que dé crite en regard du dessin annexé.