CH164504A - Deckelverschluss für Überdruckkochgefässe. - Google Patents

Deckelverschluss für Überdruckkochgefässe.

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Publication number
CH164504A
CH164504A CH164504DA CH164504A CH 164504 A CH164504 A CH 164504A CH 164504D A CH164504D A CH 164504DA CH 164504 A CH164504 A CH 164504A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
sep
lid
bracket
cooking vessels
closure
Prior art date
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Riccardo Pagano Andrea
Original Assignee
Riccardo Pagano Andrea
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Riccardo Pagano Andrea filed Critical Riccardo Pagano Andrea
Publication of CH164504A publication Critical patent/CH164504A/de

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/0804Locking devices
    • A47J27/0808Locking devices of the bridge-type

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Closures For Containers (AREA)

Description


  
EMI0001.0001     
  
    Deckelvenschlnss <SEP> für <SEP> Überdrnckkocligefässe.     
EMI0001.0002     
  
    Den <SEP> Gegenstand <SEP> der <SEP> Erfindung <SEP> bildet <SEP> ein
<tb>  Deckelverschluss <SEP> für <SEP> Überdruckkochgefässe,
<tb>  die <SEP> für <SEP> den <SEP> Haus-, <SEP> sowie <SEP> Industriegebrauch
<tb>  zur <SEP> Verwendung <SEP> kommen.

   <SEP> Zweck <SEP> der <SEP> Erfin  dung <SEP> ist <SEP> namentlich <SEP> einen <SEP> einfachen <SEP> und
<tb>  sicheren <SEP> Verschluss <SEP> zu <SEP> schaffen, <SEP> bei <SEP> dem <SEP> es
<tb>  nicht <SEP> vorkommen <SEP> kann, <SEP> dass <SEP> der <SEP> Deckel <SEP> sich
<tb>  vom <SEP> Kochtopf <SEP> unzeitig <SEP> weghebt, <SEP> wenn <SEP> in
<tb>  seinem <SEP> Innern <SEP> noch <SEP> Druck <SEP> herrscht.
<tb>  Der <SEP> Deckelverschluss <SEP> nach <SEP> der <SEP> Erfindung
<tb>  ist <SEP> auch <SEP> für <SEP> grosse <SEP> Kochtöpfe <SEP> verwendbar,
<tb>  wobei <SEP> sich <SEP> der <SEP> Verschluss <SEP> fast. <SEP> augenblicklich
<tb>  und <SEP> mit <SEP> geringstem <SEP> Kraftaufwand <SEP> erzielen
<tb>  1ä <SEP> ss4.
<tb>  Die <SEP> Zeichnung <SEP> stellt <SEP> einige <SEP> Ausführungs  beispiele <SEP> des <SEP> Erfindungsgegenstandes <SEP> dar.
<tb>  Fig.

   <SEP> 1 <SEP> und <SEP> 2 <SEP> zeigen <SEP> den <SEP> Deckelverschluss
<tb>  in <SEP> einer <SEP> ersten <SEP> Ausführungsform, <SEP> und <SEP> zwar
<tb>  in <SEP> Fig. <SEP> 1 <SEP> in <SEP> einem <SEP> teilweisen <SEP> vertikalen
<tb>  Sehnitt <SEP> durch <SEP> den <SEP> Kochtopf, <SEP> und <SEP> in
<tb>  Fi-. <SEP> ? <SEP> in <SEP> einer <SEP> Draufsicht;
<tb>  Fig. <SEP> 3 <SEP> stellt <SEP> eine <SEP> Variante <SEP> dar <SEP> zur <SEP> Aus  führungsform <SEP> nach <SEP> den <SEP> Fig. <SEP> 1 <SEP> und <SEP> 2 <SEP> und     
EMI0001.0003     
  
    kommt <SEP> namentlich <SEP> in <SEP> Betracht <SEP> für <SEP> kleinere
<tb>  Kochtöpfe <SEP> und <SEP> für <SEP> solche <SEP> von <SEP> ovaler <SEP> oder
<tb>  länglicher <SEP> Form;

  
<tb>  Fig. <SEP> 4 <SEP> zeigt <SEP> eine <SEP> weitere <SEP> Ausführungs  formdes <SEP> Deckelverschlusses, <SEP> wie <SEP> er-vorzugs  weise <SEP> für <SEP> kleine <SEP> Kochtöpfe <SEP> zur <SEP> Verwendung
<tb>  gelangt;
<tb>  Fig. <SEP> 5 <SEP> stellt <SEP> eine <SEP> Einzelheit <SEP> des <SEP> Exzenter  hebels <SEP> dar, <SEP> und <SEP> zwar <SEP> in <SEP> der <SEP> Lage, <SEP> die <SEP> der
<tb>  Hebel <SEP> einnimmt, <SEP> wenn <SEP> er <SEP> beinahe <SEP> in <SEP> die <SEP> Of  fenstellung <SEP> gelangt <SEP> ist <SEP> und <SEP> im <SEP> Topfe <SEP> noch
<tb>  Druck <SEP> besteht.
<tb>  In <SEP> diesen <SEP> Figuren <SEP> sind <SEP> 2 <SEP> und <SEP> 3 <SEP> mit <SEP> dem
<tb>  Topf <SEP> starr <SEP> verbundene <SEP> Bügel.

   <SEP> Bügel <SEP> 2 <SEP> hat
<tb>  seine <SEP> beiden <SEP> Schenkel <SEP> durch <SEP> einen <SEP> Zapfen <SEP> 4
<tb>  verbunden, <SEP> mit <SEP> welchem <SEP> die <SEP> Ausnehmung <SEP> 5
<tb>  der <SEP> Traverse <SEP> 6 <SEP> zum <SEP> Eingriff <SEP> kommt. <SEP> Das
<tb>  freie <SEP> Ende <SEP> der <SEP> Traverse <SEP> 6 <SEP> wird <SEP> durch <SEP> einen
<tb>  Exzenterhebel <SEP> 13 <SEP> niedergedrückt <SEP> und <SEP> gehal  ten.
<tb>  Gemäss <SEP> der <SEP> Ausführungsform <SEP> nach <SEP> den
<tb>  Fig. <SEP> 1 <SEP> und <SEP> 2 <SEP> sind <SEP> 8 <SEP> eine <SEP> Anzahl <SEP> radial <SEP> lau  fende <SEP> Hebel, <SEP> deren <SEP> innere <SEP> Enden <SEP> unter <SEP> dem         Vorsprung 7 zusammenlaufen und welche auf  den Lagern 9 des Deckels     angelenkt    sind.

   Die  äussern Enden der Hebel 8 tragen Haken 11,  welche unter den Ringrand 12 des Topfes  greifen.  



  Die Traverse 6 wird mit ihrem Vorsprung  7 gegen die     innern    Enden der Hebel 8 ge  drückt. Diese Druckwirkung erfolgt durch  einen     Exzenterhebel    13, der     mittelst    der Zap  fen 14 sich in den auf den Gabelenden des  Bügels '3 vorgesehenen Lagern verdrehen  kann.  



  Wird der Deckel auf dem Topf aufge  setzt, so kommen die Haken 11 sozusagen  selbsttätig mit dem Rande 12 zum Eingriff.  Wird dann die     Ausnehmung    5 der Traverse  6 von unten her über den Zapfen 4 des Bü  gels<B>2 gelegt,</B> so wird die Traverse dann mit  dem     Vorsprung    7 über die     innern    Enden der  Hebel 8 zu liegen kommen.

   Wird nunmehr  der     Exzenterhebel    mit seinen Zapfen 14  durch die Schlitze 15 des Bügels 3 in Stel  lung gebracht und der Hebel nach aussen ge  ,dreht, so werden die innern Enden der Hebel  8 gesenkt und die Haken 11 .gegen den Rand  12 nach oben gedrückt, während die Lager 9  den Deckel in     symmetrischen    Punkten !des  Deckels niederdrücken, derart,     dass    ein  gleichmässiger Druck längs der Dichtung am  Behälterrand ausgeübt     wird.     



  Eine weitere Ausführungsform des Ver  schlusses     mit        mehreren.    Hebeln ist in     Fig.    3  dargestellt. Hier sind bloss zwei doppel  armige- Hebel 8, welche auf ,denselben Durch  messer zu liegen kommen, vorgesehen, :deren  äussere Enden sich unter :die Vorsprünge 16  der Bügel 2 und 3 legen, die ihrerseits eben  falls starr mit der Topfwand     verbunden     sind.  



  In     Fig.    4 ist eine weitere     Verschlussvor-          richtung    :dargestellt, wie sie namentlich für       kleinere    Kochtöpfe vorteilhaft zur Verwen  dung gelangt. Mich in dieser     Ausführung-s-          f        orm    sind die Bügel 2 und 3 mit der Behäl  terwand     starr    verbunden, und es     erfolgt,die     Druckwirkung der Traverse 6 unter Einwir  kung     .des        Exzenterhebels    13 und unter Ver-         wendung    einer     Stellschraube    18 im Mittel  punkt des Topfdeckels.  



  In     Fig.    5 ist eine Einzelheit der Lagerung  des     Exzenterhebels    13 dargestellt. Letzterer  weist ein Paar teilweise abgeflachte Zapfen  14 auf, .die durch Schlitze 15 in die am Ende  der Bügel 3 vorgesehenen Lager eingeführt       bezw.    abgenommen werden können. Die Stel  lung der Schlitze 15 ist eine solche,     dass    es  nur dann möglich ist .die Zapfen 14 einzu  führen, wenn die Stellschraube 18 nicht zu  hoch eingestellt ist und auch die Dichtung  nicht zu stark gewählt wurde.

   Indem     über-          .dies    die Zapfen 14 sich mit einem gewissen  Spiel in ihren Lagern drehen und diese nur  in einer Stellung, in welcher der Hebelarm  gegen die Traverse 6 anliegt, herausgenom  men werden können, ist das Öffnen des     Dek-          kels    nur dann möglich, wenn kein Überdruck  im Topf vorhanden ist, :da andernfalls beim  Verbringen des     Exzenterhebels    in :die Öff  nungslage die Oberkanten der abgeflachten  Zapfen 14 unter der Wirkung des     Überdruk-          kes    höher als die Oberkanten der Schlitze 15  zu liegen kommen und so ein Abnehmen des  Hebels verhindern.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCFI Deckelverschluss für Überdruckkochge- fässe, mit zwei an der Gefässwand angebrach ten Bügeln und einer weghebbaren Traverse, die einenends an einem Bügel angelenkt und andernends durch einen Exzenterhebel beein- flusst wird, dadurch gekennzeichnet, .dass die beiden Bügel an der Gefässwand starr be festigt sind und die Traverse,
    die in ihrer Mitte durch Druckübertragungsmittel auf ,den Deckel drückt, einenends an einem Bügel angelenkt ist und andernends durch einen Egzenterhebel beeinflusst wird, der neben dem Exzenter liegende abgeflachte Zäpfen aufweist, die durch Schlitze in Lager am an dern Bügel eingeführt werden, wobei diese abgeflachten Zapfen derart mit Spiel in ihren Lagern und gegenüber den Schlitzen zu lie gen kommen"da.ss, solange Druck im Behälter besteht, sieden Lagern nicht entnommen wer den können.
    UNTERANSPRüCHR 1. Deekelverschluss für Überdruclzkochgefässe nach dem Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass die Schlitze die Höhen lage des freien Endes der Traverse derart bestimmen, dass im Falle einer zu hohen Einstellung der 1iazckübertragungsniittel beztc. einer übermässigen Stärke der Dich teng die Einführung der Zapfen in ihren Lasern verhindert wird.
    ?. Deckelverschluss für Ü berdruckkochgefässe nach Patentanspruch, dadurch gekenn zeichnet, dass die Druckübertrag@.ingsmit- tel in einem radial gelegten am Deckel an gebrachten Hebelpaar bestehen, auf des- en innere Enden ein Vorsprung der Tra- verse zu liegen kommt, während die äussern Enden in der Schliessstellung des Deckels mit Vorsprüngen der Bügel in Eingriff kommen.
    3. Deckelverschluss für Überdruckkochgefässe nach Patentanspruch, dadurch gekenn zeichnet, dass die Druckübertragungsmit- tel in einer Anzahl radial gelegter am Deckel angelenkter Hebel bestehen, auf deren innere Enden ein auf der Traverse angebrachter Vorsprung zu liegen kommt, während sie an ihren äussern Enden mit dem ringförmigen Rande des Behälters in Eingriff kommen.
CH164504D 1932-10-21 1932-10-21 Deckelverschluss für Überdruckkochgefässe. CH164504A (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH164504T 1932-10-21

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Publication Number Publication Date
CH164504A true CH164504A (de) 1933-10-15

Family

ID=4417459

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CH164504D CH164504A (de) 1932-10-21 1932-10-21 Deckelverschluss für Überdruckkochgefässe.

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