CH189636A - Verfahren zur Herstellung eines in warmem Wasser löslichen Stärkeabbauproduktes. - Google Patents

Verfahren zur Herstellung eines in warmem Wasser löslichen Stärkeabbauproduktes.

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CH189636A
CH189636A CH189636DA CH189636A CH 189636 A CH189636 A CH 189636A CH 189636D A CH189636D A CH 189636DA CH 189636 A CH189636 A CH 189636A
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CH
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starch
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water
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warm water
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Staerke-Fabrik Golssen W Sc Co
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Staerke Fabrik Golssen W Schul
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    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B31/00Preparation of derivatives of starch

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Description


  Verfahren zur Herstellung eines in warmem Wasser löslichen     Stärkeabbauproduktes.       Es ist bereits bekannt, aus Stärke oder  stärkehaltigen Produkten Abbauprodukte zu  erhalten, welche in warmem Wasser löslich,  in kaltem Wasser aber unlöslich sind.  



  Gemäss der Erfindung werden als     Kleb-          und        Appreturmittel    geeignete Stärkeabbau  produkte von denselben Eigenschaften erhal  ten, indem die oben genannten Ausgangs  stoffe einige Stunden in Gegenwart von       Chloralhydrat    bei     atmosphärischem    Druck  auf Temperaturen von höchstens 95   C er  hitzt werden. Die Ausgangsstoffe werden  vorzugsweise mit einer geeigneten Menge  einer mit Salzsäure angesäuerten Lösung von       Chloralhydrat    vermischt. Ein Zusatz von  2%, bezogen auf die Menge des Ausgangs  stoffes, einer Lösung von beispielsweise 10  bis<B>30%</B>     Chloralhydrat    und 3 bis 5 % Salz  säure ist bereits ausreichend.

   Es genügt,  wenn die Lösung auf das Stärkemehl ge  spritzt wird.  



  Es ist bereits bekannt, durch Erhitzen  von     Stärke    in     Gegenwart    von     Chloralhydrat            Stärkeabbauprodukte    herzustellen; doch war  das Ziel dieses Verfahrens die Erzeugung  kaltwasserlöslicher Produkte. Bei diesem be  kannten Verfahren wird aber bei hohen Tem  peraturen von durchschnittlich 150       und    bei  sehr hohen     Drucken    gearbeitet.

   An sich ist  zwar     Chloralhydrat    geeignet, den Abbau zu  fördern und damit auch die Arbeitsbedin  gungen zu     mildern,    doch erheischt die Her  stellung kaltwasserlöslicher Abbauprodukte  die Anwendung von Temperaturen über  <B>100'</B> C     und    höherer     Überdrucke.     



  Demgegenüber werden nach vorliegendem  Verfahren     warmwasserlösliche    Produkte  durch     mehrstündiges    Erhitzen auf Tempera  turen von     höchstens    95   C und bei gewöhn  lichem Druck erhalten.  



  Durch Variation der Arbeitstemperatur  werden an sich bekannte     Produkte    erhalten,  welche durchweg in kaltem Wasser unlös  lich     sind,    sich jedoch in warmem Wasser  lösen,      Beispielsweise wird bei einer Arbeits  temperatur von 50 bis 60   C ein gegen kaltes  Wasser sehr widerstandsfähiges     Appretur-          und        Klebmittel    erhalten, welches sich in  Wasser bei Erwärmung auf 85 bis<B>100'</B> C  zu einem wasserhellen Sirup auflöst, welcher  bereits bei<B>75'</B> C zu einer Gallerte erstarrt.  



  Bei einer Arbeitstemperatur von 85 bis  <B>95'</B> C     wird    hingegen ein warmwasserlös  liches Produkt erhalten, dessen 10%ige Lö  sung erst bei 35   C erstarrt.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Herstellung eines in war mem Wasser löslichen, in kaltem Wasser aber unlöslichen, als Kleb- und Appretur mittel geeigneten Stärkeabbauproduktes aus natürlicher Stärke und stärkehaltigen Pro dukten, dadurch gekennzeichnet, dass die Ausgangsprodukte einige Stunden in Gegen wart von Chloralhydrat bei atmosphärischem Druck auf Temperaturen von höchstens 95 C erhitzt werden. UNTERANSPRÜCHE: 1. Verfahren nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass man -die Stärke mit einer wässrigen, mit Salzsäure angesäuer ten Lösung des Chloralhydrats vermischt.
    1 Verfahren nach Patentanspruch und Un teranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Erwärmung einige Stunden auf Temperaturen von 50 bis<B>60'</B> C erfolgt zu dem Zweck, ein gegen Wasser sehr widerstandsfähiges Kleb- und Appretur mittel zu erhalten, welches in wässriger Lösung bei einer Erwärmung auf 85 bis <B>100'</B> C einen wasserhellen Sirup ergibt. 3. Verfahren nach Patentanspruch und Un teranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Erwärmung mehrere Stunden auf 85 bis 95 C erfolgt, zu dem Zweck, eine warmwasserlösliche Stärke zu erhalten, deren 10 % ige Lösung erst bei 35 C erstarrt.
CH189636D 1935-12-12 1935-12-12 Verfahren zur Herstellung eines in warmem Wasser löslichen Stärkeabbauproduktes. CH189636A (de)

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